10 мл колко чаени лъжички
МЕРКИ ЗА ТЕЧЕН ОБЕМ
1 чаена лъжичка = 5 мл
1 десертна лъжица = 2 чаени лъжички = 10 мл
1 супена лъжица = 3 чаени лъжички = 15 мл
фасетна чаша = 200 мл
200 мл = 16 супени лъжици = 20 десертни лъжици = 40 чаени лъжички.
Таблица, която ще ви помогне да се справите с преизчисляването на обема и теглото на продуктите за различни рецепти.
За удобство някои числа са закръглени (не от мен, а от специалисти, и затова е напълно възможно да се доверите на тези числа).
1 ч.л. = 5 g или 5 ml
3 ч.л. = 1 с.л. л.
1 супена лъжица. л = 15 g или 15 ml
4 супени лъжици. л = 1/4 чаша или 60 ml (приблизително)
16 супени лъжици. л = 1 чаша
1 чаша бяло брашно = 140 g
1 чаша пълнозърнесто брашно = 155 g
1 чаша захар = 200 g (приблизително)
1 чаша кафява захар + 250 g
1 чаша захар за глазура = 150 g
1 чаша масло или маргарин = 240 g
1 чаша ядки = 120 g
1 чаша настърган шоколад = 120 g
1 чаша настърган кашкавал = 120 g
1 пакетче суха мая = 1 с.л. л (без слайд) = 20 g = 2 3/4 ч.л..
20 г прясна мая = 2 сашета сушена мая = 4 с.л. л Шиирит мая
50 г прясна мая = 2 сашета сушена мая + 1 1/2 ч.л. сух = 1 саше от Shimrit мая
* * *
От 1 среден лимон се получава около 1/3 чаша сок
От 1 среден портокал се получава около 1 чаша сок
Настъргана кора от 1 лимон = около 1 с.л. л.
Настъргана жар от 1 портокал = 2-3 с.л. л.
1 средно нарязана глава лук = приблизително 1/2 чаша = 120 g
2 с.л. л мляко на прах (30 g) + 1 чаша вода = 1 чаша мляко
1 супена лъжица. л мед = 15 g или 15 ml
1 чаша мед = 250 g
1/4 чаша меласа (меласа) = 50 мл
1 чаша заквасена сметана = 250 мл
За 1 чаша брашно - 1 ч.л. бакпулвер (освен ако не е посочено друго в рецептата)
АВТОР ilara, Източник kuking.net
Колко грама вода, сол, захар или зърнени храни се побира в чаена лъжичка или супена лъжица - как да се измери желаното тегло на продуктите
1 чаена лъжичка (попълнена „без пързалка“ / „с пързалка“) съдържа:
вода - 5 / - g (грама)
мляко - 5 / - g
растително масло - 5 / - g
захар - 5/7 g
сол - 7/10 g
брашно - 4/5 g
ориз - 5/8 g
лечебна трева - 2/3 g (тегло на суха трева)
1 супена лъжица, пълна със задържания „без връх“ / „с връх“ (тежи в грамове, за лъжица в пълен размер с дължина 7 сантиметра и ширина 4 сантиметра):
вода - 18 / - g
мляко - 20 / - g
растително масло - 17 /-
захар - 20/25 g
сол - 25/30 g
брашно - 10/15 g
ориз - 15/20 g
смлени ядки - 10/15 g
суха трева - 5/10 g
прясна трева - 10/15 g
Капацитет за по-малка (пет сантиметра дължина) супена лъжица:
вода - 12 / - g
мляко - 12 / - g
захар - 10/15 g
сол - 14/20 g
брашно - 7/12 g
ориз - 12/17 g
смлени ядки - 8/12 g
суха трева - 4/6 g
сурова трева - 8/10 g
Забележка: като правило, ако пише "една супена лъжица (чаена лъжичка)", най-вероятно става въпрос за пълна лъжица - "с пързалка" 1 чаша ("до рискове" / "до ръба") съдържа продукти в грамове:
вода - 200/250 g (максимално тегло 250 грама (= 250 милилитра) - чашата е пълна, напълнена до върха)
захар - 200/250 g
сол - 290/320 g
брашно - 140/150 g
ориз - 210/230 g
примамка - 200/220 g
смачкани ядки - 140/150 g
1 чаша ("с пързалка") съдържа:
11 супени лъжици зърнени храни
10 супени лъжици захар или сол 1 грам вода = 1 милилитър вода = 1 кубичен сантиметър вода, тегловно (тоест, като имате стандартна спринцовка за двадесет милилитра с обикновена вода, можете да получите референтно тегло от 1 до 20 грама, точно към части от грам, а също - обем до 20 куб. см.)
1 грам вода = 1 милилитър вода = 1 кубичен сантиметър вода, спрямо теглото (тоест ако имате стандартна спринцовка за двадесет милилитра с обикновена вода, можете да получите референтно тегло от 1 до 20 грама с точност на части от грам, а също и обем до 20 грама вв.)
10 мл е колко супени лъжици? 10 мл е колко чаени лъжички?
Традиционно у нас течността се измерва в милилитри, въпреки че тази единица е извънсистемна единица. Вкъщи често се налага да измервате точното количество течност и това е главно за готвене или приемане на лекарства.
Стойността на 10 мл е доста често срещана в нашия живот, така че въпросите как да се измери 10 мл с помощта на супена лъжица или чаена лъжичка възникват постоянно.
За да направите това е съвсем просто, трябва да знаете основните обеми на всяка лъжица, след което можете лесно да получите всяка стойност. Обикновено една супена лъжица побира 15 мл, а чаена лъжичка 5 мл.
Когато знаем нужните числа, можем лесно да изчислим как да получим 10 мл течност с тези лъжици. Трябва да напълните една супена лъжица около 2/3 или да вземете две пълни чаени лъжички. Разбира се, чаените лъжички са по-лесни за употреба, тъй като измерването на 2/3 е по-трудно, което означава, че точността ще страда малко.
Колко милилитра има в една чаена лъжичка
Често се случва по време на приготвянето на определени ястия да се изисква определено малко количество съставки. Ако нямате под ръка точни кухненски везни, които могат да измерят няколко грама или тегло до 50 g или обем до 100 ml, тогава е напълно възможно да използвате прибори за хранене, за да измерите необходимото количество съставка.
За да знаете със сигурност колко количество вещество се съдържа в малка лъжица за чай, можете да използвате готова таблетка.
Обеми течност в чаена лъжичка
Първо разберете колко мл има в чаена лъжичка. Често, като приемате лекарства, смесвате коктейли, правите зимни консумативи или сладкиши, трябва да определите едно или друго малко количество течност. Трябва да се отбележи, че водни, алкохолни разтвори и сиропи, често по обем, ще бъдат идентични на водата. Следователно, определяйки количеството на тези течности, можете да изравни обема на водата: 1 ч.л. вода = 5 мл. Сиропът също ще бъде 5 мл.
5 и 10 мл е колко?
Референтната точка за измерване на течности е водата. Ако масата на веществата в едно и също измервателно устройство може да се различава доста значително с оглед на плътността им и състоянието на агрегация, тогава обемът на течното вещество в нормално състояние е доста стабилен.
Следователно, количеството на всяка течност в стандартна чаена лъжичка обикновено е 5 ml. Въз основа на това 5 ml и 10 ml течност равняват съответно една и две супени лъжици.
Колко продукти съдържат 1 ч.л.
Ето защо, за да измерите точно необходимия брой грамове от съставка, без вещества, трябва да използвате специална таблица. Съдържанието на следните категории сухи продукти в 1 ч.л. по обем и маса:
- захар = 5 ml = 10 g;
- сол = 5 ml = 10 g;
- нишесте = 5 ml = 10 g;
- пудра захар = 5 ml = 10 g;
- какао на прах = 5 ml = 9 g;
- брашно = 5 ml = 5 g;
- мляко на прах = 5 ml = 5 g;
- кристален желатин = 5 ml = 5 g;
- смляно кафе = 5 ml = 7 g.
Броят на подправките и сухите съставки за печене на прах в 1 ч.л.
- ванилова захар = 5 ml = 5 g;
- канела = 5 ml = 2 g;
- смлян черен пипер = 5 мл = 5 г;
- смлян червен пипер = 5 мл = 5 г;
- сода = 5 ml = 12 g;
- лимонена киселина = 5 ml = 5 g;
- суха мая = 5 ml = 4 g.
Маса на зърнени култури и бобови растения:
- пшенична каша = 9 g;
- елда круши = 7 g;
- овесени зърнени храни = 6 g;
- перлен ечемик = 8 g;
- грис = 6 g;
- ечемична крупа = 7 g;
- ориз = 9 g;
- просо = 8 g;
- грах = 10 g;
- боб = 10 g.
При измерване на сухи прахообразни или кристални продукти с чаена лъжичка се взема предвид пълен прибор, но без пързалка. За сухи и течни вещества се приема стандарт, според който една чаена лъжичка е равна на 5 милилитра обем и 5 грама тегло средно.
Когато смесвате лекарства и течности в домашни условия, е по-добре да използвате особено точни медицински везни, тъй като всеки грам, а дори и неговите десети и стотни, е важен при химичните реакции.
Що се отнася до готвенето, подобни тънкости не са толкова фундаментални.
Какво знаете за полезните свойства на кората на морски зърнастец?
Днес сушито е много популярно, но малко хора знаят колко висококалорични са различните видове рула. За това в нашата статия по-подробно тук.
Използвайки таблицата за кулинарни цели, можете да измерите най-точното количество от съставката и ако таблицата не е под ръка, можете спокойно да вземете чаена лъжичка съответно за 5 ml и 5 g.
Колко милилитра се побират в супена лъжица и чаена лъжичка: маса
Лъжица е прибори за хранене, които се използват в готварството и медицината като измервателно средство за определяне на обема и теглото на храната и лекарствата. Колко мл в супена лъжица зависи от вида му. В ОНД стандартните прибори с вместимост 15 мл са стандартни, в Австралия - 20 мл, а във Великобритания - 13,8 мл. Мнозина често бъркат супена лъжица с десерт, въпреки че размерът на лъжичката за прибори е различен.
Колко милилитра са в една супена лъжица: маса
Докато готвят с рецепта или приемат лекарства, много хора имат въпрос: супена лъжица е колко мл. Капацитетът на приборите зависи от дълбочината и ширината на лъжичката.
В Русия и ОНД супените лъжици се наричат супени лъжици, в които капацитетът варира от 14 до 20 мл.
Колко течност в супена лъжица в мл зависи от много характеристики на измервания продукт:
- течливост;
- повърхностно напрежение;
- вискозитет.
Затова при готвенето те измислиха собствена класификация на течностите:
- истински (вино, сокове, трапезен оцет) - по вискозитет и течливост са най-сходни с водата;
- плътен (течен сироп, разтопен мед, пълномаслено мляко) - течности с по-ниско повърхностно напрежение от водата, но с по-висок вискозитет;
- гъста (кондензирано мляко, мазна заквасена сметана, доматено пюре) - вискозни продукти, които често се измерват с пързалка (s / g).
Количеството милилитри се влияе не само от капацитета на лъжицата, но и от вискозитета на измерените вещества. Някои продукти се събират само до ръба, докато други са с слайд. Поради това тяхната действителна маса и обем ще се различават..
В рускоезичните рецепти обемът на една супена лъжица се счита равен на 15 мл. Следователно, при измерване на количеството на провизиите с подобни физически параметри - мляко и сироп или мазна заквасена сметана и кондензирано мляко - обемите им ще бъдат еднакви.
Колко мл в 1 с.л. л Капацитет 18 мл
вид продукт | Количество, в милилитри |
столов оцет | осемнадесет |
вода | осемнадесет |
Слънчогледово олио | осемнадесет |
мазна заквасена сметана | двадесет |
плътен мед | двадесет |
масло | двадесет |
кондензирано мляко | деветнайсет |
течен сироп | осемнадесет |
гъст сироп | деветнайсет |
ленено масло | осемнадесет |
разтопено масло | осемнадесет |
сусамово масло | 22 |
доматена паста | 21 |
мазен крем | 22 |
Не винаги е възможно ясно да се каже колко растително масло е в една супена лъжица. При температури под стайната температура течността се сгъстява, така че може да се загребва повече, което означава, че броят на мл ще се увеличи. Ако измерванията се извършват в стандартизирани условия - при стайна температура и нормално атмосферно налягане, - в 1 с.л. л задържа до 15 милилитра масло.
1 ml е приблизително равно на 0,067 метрична ст. л., чиято вместимост е 15 мл. В цял свят се използва като извънсистемна мерна единица. Готвачите използват този намек, когато готвят ястия от екзотични продукти, които не могат да бъдат намерени в кулинарната измервателна маса.
Ако лъжица с пързалка
Капацитетът на голяма супена лъжица варира, затова при готвене и медицина се препоръчва използването на метрична станция за определяне на броя на милилитрите. л вместимост 15 мл. Ако имате 2 лъжици у дома, но не знаете точния капацитет на всяка лъжичка, тогава направете малък тест, за да определите коя от тях отговаря на стандарта.
Как да определите колко мл супена лъжица:
- вземете мерителна чаша с вместимост 100-150 мл;
- от купа с лъжица изтеглете обикновена вода в чаша;
- в ума си пребройте броя на разлятите течности.
Ако поне една супена лъжица е стандартна, тогава с марка 90 мл наливате вода от купата точно 6 пъти.
Течностите с висок вискозитет се разпространяват бавно, тъй като съдържащите се в него молекули се противопоставят на движението. Следователно вътрешното триене в тях е много високо. А това означава, че те могат да бъдат напълнени с лъжичка не до ръба, а с пързалка. В този случай теглото на продуктите ще се увеличи.
Таблица на разликата в обема на храната, измерена 1 метрична ст. л с пързалка и без
продукт | Разлика в обема (s / g - b / g) в милилитри |
мазна заквасена сметана | 2 |
нерафинирано кокосово масло | 4 |
доматена паста | 3 |
мазен крем | 3 |
сусамово масло | 4 |
гъст сироп | 1 |
кондензирано мляко | 1 |
масло | 2 |
гъста тинктура | 1 |
Оказва се, че например има 2 мл повече мазна заквасена сметана в лъжица с пързалка, отколкото в лъжица без пързалка.
Точността на измерване е ниска, тъй като вискозитетът на провизиите до голяма степен зависи от температурата и съдържанието на мазнини. Например, ако току-що получихте мазна заквасена сметана от хладилника, след това 1 с.л. л можете да загребите всички 25 мл. Но ако бурканът е успял да стои в кухнята до горящата горелка поне 15-20 минути, тогава няма да получите повече от 16-18 мл ферментирал млечен продукт, колкото и да се стараете.
Колко милилитра има в чаена лъжичка
Чаена лъжичка е прибори за хранене, в които капацитетът е загребен 3 пъти по-малко от 1 супена лъжица. л При готвене се използва за определяне на броя милилитри:
- насипни продукти - захар, сорбитол, лимонена киселина, черен пипер;
- течности - вода, трапезен оцет, олио, захарен сироп и др..
Обемът на една чаена лъжичка е 5 мл. По-рано в Англия и САЩ бяха използвани прибори с по-малък капацитет - съответно 3,55 мл и 4,93 мл.
Колко мл течни и полутечни продукти в 1 ч.л..
Провизии | Обем в милилитри |
вода | 5 |
столов оцет | 5 |
пчелен мед | 6 |
зехтин | 5.5 |
сусамово масло | 6 |
гъста тинктура | 6 |
доматена паста | 7 |
ленено масло | 5 |
кондензирано мляко | 6 |
мазна заквасена сметана | 7 |
захарен сироп | 6.5 |
обезмаслено мляко | 5 |
напитки (кафе, чай) | 5 |
Ако количеството вода, оцет, лимонена киселина или мляко в рецептата е посочено в супени лъжици, а нямате прибори за хранене със стандартен размер, тогава просто умножете стойността на 3 и вземете броя на ч.л. Например, за омесване на тестото са необходими 5 с.л. л растително масло. След това просто измерете 15 ч.л., което ще отговаря на 75 мл.
Десерт, кафе и други лъжици
Има повече разновидности от 10 лъжици, които се използват за консумация на определени храни или напитки. Всеки от тях има индивидуални параметри - дължината на дръжката, капацитетът на лъжичката.
Някои видове лъжици се използват навсякъде, като десерт или кафе. Поради това те се използват в готварството и медицината като измервателно средство..
Основните видове лъжици:
- Десерт - заема междинно положение между трапезарията и чайната, вместимостта е 10 мл. Използва се за десерти - суфле, сладолед, пудинги, мусове и др..
- Бар - лъжица с дълга дръжка, която се използва от барманите за приготвяне на коктейли, миксове. Капацитетът на лъжичката е стандартен и е 3,7 мл.
- Кафе - лъжица, която се сервира с кафе. Тя може да бъде голяма и малка. Дължината на дръжката на първата е 14,5 см, а дължината на втората е 11,5 см.
- За грейпфрут - малък прибор за хранене, който по обем не се различава от чаена лъжичка. Но на лъжичката има малки прорези, които улесняват отделянето на пулпата от корите.
- За хайвер - миниатюрна лъжица с вместимост до 3 мл, която се прави от инертни материали - седеф, кристал, злато и др..
В руските рецепти като измервателно средство се появяват основно чай и супени лъжици, по-рядко - десерт.
Как да измервате обема и масата с лъжици
Най-лесният начин да се отговори на въпроса е колко вода има в 1 с.л. Водата има уникални свойства, тъй като теглото и обемът й съвпадат: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Спомняйки си, че капацитетът от 1 супена лъжица. л е 15 ml, лесно е да се определи, че обемът и теглото на течността са съответно 15 ml и 15 g.
Ако нямате под ръка прибори за хранене с известна вместимост, определете броя на милилитрите вода с медицинска спринцовка. Същият метод работи при избора на нужното количество хоросан.
С помощта на чаена лъжичка и супена лъжица се определя не само обемът. Ако трябва да изясните колко грама от продукта се побира в приборите за хранене, използвайте измервателната таблица.
Тегло на взетите продукти 1 супена лъжица. л без слайд (капацитетът е 15 милилитра)
Храна за 1 с.л. л без слайд | Количество, в грамове |
брашно | 6.3 |
нишесте | 11.4 |
гранулирана захар | 12.15 |
суха мая | 9.57 |
сол | 15.3 |
елда | 10.8 |
овесени ядки (зърнени храни) | 5.1 |
сметана | 7.65 |
мляко | 15.5 |
кондензирано мляко | 13.95 |
пчелен мед | 21.6 |
сусамово масло | 13.85 |
растително масло | 13.35 |
царевичен сироп | 22.2 |
сироп | 22.3 |
паста (паста) | 7.35 |
какао на прах | 7.05 |
Газирани напитки | 13.05 |
По-точно в чл. лъжица побира до 16 мл течност с нисък вискозитет - мляко, вино, водка, неподвижна вода. Но за удобство на измерванията, тази точка се пропуска, когато става дума за готвене.
В медицината се изисква изключителна точност при изчисляване на обема и теглото на лекарствата. Затова като измервателен инструмент използвайте 10 ml или 20 ml спринцовка, електронни везни.
Колко лъжици в течност с различни обеми
Обем в милилитри | Брой супени лъжици или ст. + ч. |
двадесет | 1 + 1 |
45 | 3 |
петдесет | 3 + 1 |
70 | 4 + 2 |
100 | 6 + 2 |
130 | 8 + 2 |
160 | 10 + 2 |
300 | двадесет |
500 | 33 + 1 |
За да определите обема или теглото на течност, подобна по вискозитет на водата, не забравяйте, че 1 милиграм съответства на 0,001 ml.
Една лъжица не е просто прибори за хранене, а инструмент за определяне на теглото и обема на течните продукти. Знаейки, че капацитетът от 1 с.л. л равна на 15 мл, а чай - 5 мл, лесно можете да готвите всяко ястие с рецепта.
Тегла и мерки на продуктите
Ако нямате тежести, тогава течните и разхлабени продукти могат да се измерват в чаши и лъжици, а парчетата продукти - плодове, кореноплоди имат средното си тегло. На тази страница ще намерите таблицата „Тегла и мерки на някои продукти“, която ще ви позволи да приготвите ястия точно според рецептата.
Таблицата използва:
- тънка чаша - 250 мл;
- фасетна чаша - 200 мл;
- супена лъжица -18 мл;
- чаена лъжичка - 5 мл;
Изсипете разхлабени продукти, които ще измервате с лъжици „с пързалка“ Ако знаете колко милилитра са в 1 чаена лъжичка или 1 супена лъжица, това ще ви позволи да измерите необходимия обем течност - таблица № 2 (в края на тази страница)
Таблица № 1 - Тегла и мерки на някои продукти
Моят съвет: Маркирайте тази страница или отпечатайте електронна таблица. Тогава ще ви бъде лесно да готвите всяко ястие по всякаква рецепта, където всички съставки са дадени в грамове, а не винаги има под ръка везни. С тази таблица просто ще знаете много продукти. Таблицата „Тегла и мерки на някои продукти“ ще бъде попълнена и допълнително.
Таблица 2 - Течни мерки
Колко милилитра са в чаена лъжичка или супена лъжица?
Флуидната унция е мярка за обема на течността. Американската унция е с обем 29.573 53 мл. Течната унция в САЩ се използва за етикетиране, приета стойност = 30 мл. Желая ви успех! Нека вашите рецепти за диета са не само здравословни, но и вкусни!
Ще използваме таблица №2. Таблицата показва колко милилитра в чаена лъжичка или супена лъжица.
Да предположим, че искате да добавите някаква съставка в милилитри към рецепта:
Пример 1. Как да се измери 30 мл сок?
За целта използвайте таблица.№2
Желаният обем - 30 мл - намираме в крайната дясна колона. Виждаме, че ни трябват 2 с.л. или 6 ч.л..
Пример №2. Как да се измери 10 мл?
Гледаме дясната крайна колона, числото 10 - не! Но има число 5. Това означава, че 2 чаени лъжички течност ще бъдат 10 мл.
Желая ти здраве и дълголетие!
Ще бъда благодарен, ако споделите тази статия:
Колко милилитра има в чаена лъжичка
5 милилитра е обемът на чаена лъжичка при измерване на течност (вода или сироп).
5 милилитра е обемът на чаена лъжичка
Важно е да запомните, че показателите за обем и тегло не винаги съвпадат - има значение кои продукти измервате. Растителното масло в чаена лъжичка ще бъде 5 милилитра, а на тегло ще бъде 5,5 грама. Но теглото на водата и сиропа в чаена лъжичка ще съответства точно на обема - 5 ml = 5 g.
Интересно е!
Информацията за обем или тегло е особено полезна за тези, които обичат да готвят по точни и сложни рецепти. В действителност в рецептата често можете да прочетете „добавете 30 г растително масло“ и, като знаете теглото на продукта в чаена лъжичка, лесно можете да измерите правилното количество. Разбира се, ако имате специална мерителна чаша, маслото също може да бъде измерено, но, видите ли, с лъжица ще бъде много по-лесно.
Едно предупреждение: ако говорим за количеството течност в чаена лъжичка, няма съмнение, че това е повече или по-малко точна стойност. Всъщност, за разлика от „насипните“ продукти, течност (вода, растително масло, сироп) не може да се зачерпи „с пързалка“ или „без пързалка“.
Колко в чаена лъжичка мл течни и сухи продукти?
Спомняте ли си карикатурата как се измерваше боа в папагали? Така в живота: отваряте рецептата и всичко е боядисано на "щипки" и унции там. Потопена в търсенето на информация. Бедата обаче е: числата са толкова противоречиви, че се обърквате още повече. Време е да сложите край на това. Да започнем с малки: колко мл в чаена лъжичка?
Колко в чаена лъжичка мл?
Чаена лъжичка като единица за измерване на обема се използва широко в готвенето и фармацевтичните продукти. Общото съкращение е tsp. Между другото, чаена лъжичка като удобна единица за обем се използва от средата на 17 век. Тя е приблизително ⅓ от супена лъжица, 1/40 чаша или 5 мл.
Единица обем, равна на 1 × 10 ⁻³l, е несистематична метрична стойност, дробна по отношение на литър, и се нарича милилитър. Прието намаление - мл. Милилитър е еквивалентен на един кубичен сантиметър.
Определете количеството течност
За рецептите течността обикновено се измерва в единици обем. Един от традиционните инструменти за измерване на обема на течността е чаена лъжичка. Първоначално тя се приравняваше на ¼ супена лъжица, по-късно тази мярка беше преразгледана и уточнена до ⅓ част. Колко мл течност в чаена лъжичка?
Именно това съотношение днес използва американската система за измерване на диети. За да бъдем точни, една чаена лъжичка съдържа 4,92892159375 милилитра. Американска диететика за обем 1 ч.л. отнема 5 милилитра, същата стойност се счита за метрична чаена лъжичка. Британците обаче имат малко по-голяма чаена лъжичка: те са взели стойността от 5,9 милилитра. По принцип за единица обем под формата на чаена лъжичка за кулинарни цели всяка страна използва свой стандарт.
У нас метрична чаена лъжичка се приема като стандарт в готвенето и храненето. По този начин, обемът на течността е:
- 1 ч.л. = 5 ml;
- в десертна лъжица (d. l.) съдържа 2 с.л. = 10 ml;
- супена лъжица (супена лъжица) се равнява на 3 с.л. = 15 мл;
- фасетна чаша, напълнена до нивото на джантата - 200 мл - 16 супени лъжици. л - 20 d. = 40 ч.л.;
- фасетна чаша, напълнена до ръба - 250 мл - 12 dl. + 1 ч.л. = 50 ч.л..
Колко съдържа чаена лъжичка мл сухи продукти?
Много често в рецептите необходимото количество компоненти е посочено в лъжици, и в грамове, и в милилитри, и в чаши. Разбира се, можете да намерите друга рецепта с по-адекватно описание, но трябва да отделите известно време за нея, което винаги не е достатъчно. Освен това може да бъде изключително важна рецепта, човек не може да се отклони от нея и е невъзможно да намери друга..
За да спестим време и да запазим нервните си клетки непокътнати, се опитахме да съберем различни данни в различни мерни единици спрямо най-популярните рецепти в храните.
Колко грама в лъжици: таблица с мерки за тегло
Колко грама има в лъжиците? Нека да го разберем.
Искате да сготвите нещо и вече сте намерили рецептата в Интернет. Но тук имаше трудности с факта, че нямате кухненска везна. Това не е проблем, ако знаете колко грама са в супена лъжица, чаена лъжичка и десертна лъжица.
Най-важното е, че лъжиците са много по-прости и по-удобни за използване от тежестите. Много често хората се чудят колко грама са в една супена лъжица захар, брашно и суха мая. В тази статия ще намерите напълно отговорите на вашите въпроси.
- чаена лъжичка, 5 мл е около 5 грама;
- десертна лъжица - 10 мл течност - 10 грама;
- супена лъжица - 15 мл течност - 15 грама.
Колко грама в супени лъжици
Мерките на продуктите в грамове се използват, за да не се пресоли солта, нито да се подслади. Обикновено авторите на рецепти посочват теглото на продуктите с лъжица с малък слайд. Понякога рецептите се използват с лъжица без пързалка, но авторът трябва да посочи това. Мярката на теглото в нашата таблица е посочена в обикновена лъжица с пързалка и без слайд.
Колко грама в супена лъжица е маса
Ако говорим за насипни продукти, които се съдържат в супена лъжица, тогава имаме предвид, че те са написани на едно ниво с ръба на лъжицата. В някои случаи се предоставя малък слайд. Ако искате да разберете колко грама в лъжица от определени продукти, тогава направете справка с таблицата.
Насипни продукти
продукт | Без слайд | С пързалка |
брашно | двадесет | тридесет |
захар | двадесет | 25 |
Пудра захар | 22 | 28 |
Какао на прах | двадесет | 25 |
нишесте | двадесет | тридесет |
Допълнителна сол | 22 | 28 |
Каменна сол | 25 | тридесет |
Сода за хляб | 22 | 28 |
Ориз | петнадесет | осемнадесет |
Смляно кафе | петнадесет | двадесет |
желатин | 10 | петнадесет |
Суха мая | 8 | единадесет |
канела | петнадесет | двадесет |
Лимонова киселина | 12 | шестнадесет |
Ечемична каша | 25 | тридесет |
Течни продукти
Таблицата показва теглото на течните продукти (в грамове). Той отчита факта, че течностите се събират в лъжица с пързалка и ако продуктите са по-редки, тогава те се изсипват до краищата на лъжицата.
продукт | грам |
Пчелен мед | тридесет |
вода | осемнадесет |
конфитюр | петдесет |
оцет | шестнадесет |
Пълномаслено мляко | осемнадесет |
Кондензирано мляко | тридесет |
Растително масло | шестнадесет |
Разтопен маргарин | петнадесет |
Фъстъчена паста | шестнадесет |
Сметана | 25 |
Колко грама в маса с чаена лъжичка
Ако е посочена 1 чаена лъжичка брашно, това означава лъжица с малък слайд. Съответно в рецептите може да се предпише и 1 малка лъжица брашно без пързалка..
Насипни продукти
продукт | Без слайд | С пързалка |
Какао на прах | 9 | 12 |
елда | 7 | 10 |
нишесте | 6 | 9 |
Суха горчица | 4 | 7 |
Суха мая | 5 | 8 |
стафиди | 7 | 10 |
желатин | 5 | 8 |
Мляна канела | 8 | 12 |
Смляно кафе | 7 | 9 |
Разтворимо кафе | 4 | 5 |
Круши (ечемик, ечемик) | 8 | единадесет |
корнфлейкс | 2 | 4 |
Лимонова киселина | 5 | 8 |
мак | 8 | 12 |
Манка | 8 | 12 |
Мляко на прах | 12 | 14 |
Калиев перманганат | петнадесет | осемнадесет |
брашно | 9 | 12 |
Зърнени храни | 6 | 8 |
ядки | 10 | тринадесет |
Млян черен пипер | 5 | 8 |
Ориз | 5 | 8 |
Бакпулвер | 5 | 8 |
Каменна сол | 8 | 12 |
Захар (и нейният прах) | 7 | 10 |
Газирани напитки | 7 | 10 |
Допълнителна сол | 7 | 10 |
Мляни бисквити | 5 | 7 |
Сорбитолът | 5 | 7 |
Сух крем | 5 | 6 |
Картофено пюре | 10 | 12 |
боб | 10 | 12 |
Лекарствена трева | 2 | 3 |
Леща за готвене | 7 | 9 |
Яйчен прах | 10 | 12 |
чай | 2 | 3 |
Течни продукти
Течните продукти (вода, мляко, оцет) трябва да напълнят лъжицата напълно. Струва си да се отбележи, че горните грама са относителни, така че ако трябва да знаете точното тегло, е по-добре да използвате електронни или кухненски везни.
продукт | грам |
Фъстъчена паста | 8 |
вода | 5 |
конфитюр | 17 |
Червен хайвер | 7 |
Калиев перманганат | 5 |
Пчелен мед | 10 |
майонеза | 10 |
течност | 7 |
Пълномаслено мляко | 5 |
Кондензирано мляко | 12 |
Растително масло | 5 |
Масло | 5 |
Разтопен маргарин | 4 |
Плодово пюре | 17 |
Сметана | 10 |
Извара | 4 |
Соев сос | 5 |
Доматена паста | 5 |
Ябълков оцет | 5 |
Колко грама в десертна лъжица
Колко грама има в лъжиците? Десертната лъжица е с размер между трапезарията и чайната. Целта му е да служи като устройство за маса за използване на сладкиши. Десертната лъжица се справя с мисията за измерване не по-лошо от по-голямата си и по-млада „сестра“. Разберете колко грама храна (течна и насипна) съдържа в таблицата.
продукт | грам |
захар | петнадесет |
ванилин | 4,5 |
Лимонова киселина | 12 |
Сол | двадесет |
брашно | шестнадесет |
вода | 10 |
Мляко | 10 |
Растително масло | единадесет |
оцет | 10 |
Днес в статията научихте подробно колко грама има в лъжиците (супена лъжица, чай и десерт). Тази таблица не трябва да се запаметява, просто я поддържате под ръка и когато трябва да я отворите. Сега нямате проблеми с претеглянето на определени продукти. Вкусни ястия и приятен апетит!
Колко грама в лъжици: таблица с мерки за тегло: 10 коментара
Страхотна помощ за младите домакини! Важно е да знаете мерките за тегло, защото от това зависи качеството на тортите, пайовете, различните вкусотии.
По време на готвене, особено с нови рецепти, тази чиния дори може да ви бъде полезна.
Копирах всички плочи. Ламинирайте и окачете в кухнята))) И тогава как да спомена всичко)))
Полезни знаци. Може да печата и да виси в кухнята.
Добре е таблиците да бъдат представени в статията в домакинството. Но все пак предпочитам везни - сега се продават много различни видове. Просто трябва да купувате с опции за тегло от 1г до 1 кг.
Много полезна информация) Ще го запазя в своите отметки. благодаря.
Чудесна информация. Просто находка за домакинята и не само. Благодаря ти за усилията)
Добра опорна маса, оказва се, че винаги грешах
И аз съм целият поглед... с таблиците се оказва по-точно!
Вашата статия беше много полезна, защото не успях да намеря никъде колко грама бакпулвер в чаена лъжичка, но тук я намерих)) Благодаря за полезната статия.