Всеки знае за ползите от витамините. Мнозина се придържат към правилна система за хранене. Здравословните храни са включени в диетата ежедневно. Те се надяват, че ще осигурят на тялото си всичко необходимо. И ако не? Възниква разумен въпрос: "Как да разбера какви витамини липсват в организма?".

Какво представляват витамините??

Поради липсата на точно научно определение, много вещества бяха приписвани на витамини в различни периоди от време. Ето защо книгите, училищните книги и справочниците често си противоречат. Някои твърдят, че има около дузина витамини, други - 13.

В средата на 2018 г. учените постигнаха консенсус Привържениците на победената „проклета дузина“.

В допълнение към витамините има витаминоподобни съединения. Те включват холин, инозитол, оротични и липоеви киселини, карнитин, биофлавоноиди (рутин, кверцетин, чаени катехини) и редица други. Всички те имат определени свойства на витамините. Някои от тях имат двойно име. Например холинът се нарича витамин В4. Инозитол - В8. Биофлавоноиди - Витамин Р.

И така, какво са витамините? Група органични съединения с ниско молекулно тегло, необходими за нормалното функциониране на организмите.

Роля в тялото

Ежедневната нужда на човека от витамини е малка. Те не осигуряват на тялото енергия. Но те участват в метаболизма. Най-важните биохимични реакции не могат без тях..

От гледна точка на химията това е следното. Микроскопските витамини са включени в ензимните молекули. И те регулират скоростта и посоката на биохимичните процеси в организма. Ако има малко или няма витамини, биохимичните процеси се забавят и спират. Ето защо при недостатъчен прием или липса на витамини се появяват характерни промени в организма, които водят до сериозни заболявания.

Има три патологични състояния:

• недостиг на витамин - липса на витамин;
• хиповитаминоза - липса;
• хипервитаминоза - излишък.

Дневна тарифа за възрастен

Къде е килера?

Повечето витамини не се синтезират в човешкото тяло, а идват от храната. Други се образуват в тялото при определени условия. Сред тях са A, D, D3, K, B7.

Така например витамин D се образува в човешката кожа под въздействието на ултравиолетова светлина. В3 или ниацин се синтезира в червата от аминокиселината триптофан. Витамин А - от бета-каротин. К - се произвежда в дебелото черво от бактериална микрофлора.

Всички витамини са разделени на две групи: мастноразтворими, водоразтворими.

Мастноразтворим

Първата група включва A, D, E, K.

Те се натрупват в организма: в черния дроб и мастните тъкани. Следователно в човешкото тяло е възможно тяхната липса. Но може да има излишък.

Водоразтворим

Всички останали витамини са водоразтворими. Те не се натрупват в тялото. Цялото излишно тяло веднага ги показва. Но недостатък е възможен.

Рискова група

Лекарите казват, че определени категории от населението страдат най-често от липса на витамини:

• Вегетарианците
• злоупотребяващи с алкохол;
• възрастни хора;
• престой в продължителен стрес;
• ангажирани с тежък физически труд;
• пациенти с диабет;
• привърженици на твърдите диети.

Най-често хората нямат витамини от група В. Според статистиката половината от човечеството има такъв проблем.

По различни причини в организма може да се появи дефицит на всеки витамин. Има достатъчно причини за това. Например, продължителната употреба на определени лекарства може да повлияе негативно на процесите на асимилация и тяхното отстраняване от тялото. Така антибиотиците могат да изместят С и В2. Хипнотици и транквиланти - витамини от група В. Болкоуспокояващи - С и фолиева киселина.

След силен стрес човек трябва да попълни доставката на витамини. Особено внимание трябва да се обърне на витамините от група В. Без тях нервната система може да функционира неправилно. A, E, C също ще бъдат полезни.Те ще помогнат за възстановяване на силата.

Ако диетата на човек е доминирана от въглехидрати, тялото се нуждае от повече B1, B2 и C.

При липса на протеин се намалява абсорбцията на В2, РР и С. Превръщането на каротин във витамин А е нарушено..

Какви витамини липсват в организма

Възниква въпросът: "Как да разбера какви витамини липсват в организма?" За да получите отговор, можете да вземете кръвен тест. Това обаче е скъпа процедура. Не всяко село предлага такава възможност.

Има и друго решение. Достъпни. Изследвайте признаците на недостиг на витамини.

Всеки витамин в организма решава конкретен проблем. При липса на всеки от тях се появяват определени симптоми. Те предупреждават, че с тялото не е наред..

Ретинол - витамин А

При липса му се появяват напречни бели ивици по ноктите. Специфично намалено зрение. Слепотата прогресира. Човек вижда перфектно с добро осветление и на тъмно се губи неговата "острота". Косата става чуплива. Лигавицата и кожата суха.

Важно е да знаете! Сухата кожа се появява, когато има недостиг или излишък от витамин.

Липсата на ретинол може да провокира редица заболявания: бронхит, гастрит, диария. А също и да предизвикат забавяне на интелектуалното и физическото развитие.

Калциферол - витамин D

Остеомалация - омекотяване на костите. Децата могат да развият рахит, заболяване, което причинява проблеми с образуването на костите. В резултат на това скелетът се деформира. Спазми. Психомоторно нарушение.

Токоферол - витамин Е.

Човек изпитва мускулна слабост. Отразява се дори на разходка. Пропускливостта и чупливостта на капилярите се увеличава. Репродуктивната функция страда. Безплодието е възможно.

Филохинон - витамин К

С неговата липса коагулацията на кръвта се забавя. Затова по тялото се появяват синини. Те се появяват дори при леки удари. Когато миете зъбите, венците кървят.

Биотин - витамин Н

При липса на биотин при човек апетитът изчезва. Sick. Езикът може да набъбне. Появяват се мускулни болки. Чувствителността на кожата се увеличава. Има усещане, че гъсовете се пълзят по кожата. Човекът е летаргичен, депресиран.

Аскорбинова киселина - витамин С

Обща слабост. Загуба на апетит. Намален имунитет. Увеличени кървящи венци. Резултатът от недостиг на витамини е скорбут..

Тиамин - В1

Координацията е нарушена. Паметта на текущите събития се влошава. Пациентът изпитва сънливост, апатия. Възможно е да има промяна в психиката. Раздразнителност. Такива пациенти често страдат от запек. Чувствителността на краката към топлина, студ или болка е намалена. При липса на този витамин често се появяват болки в мускулите на прасеца.

Рибофлавин - В2

Липсата на този витамин може да причини анемия. Причинявайте безсъние, спазми, потресаваща походка. Характерните признаци са „припадъци“ в ъглите на устата, сълзене, зачервяване на клепачите, усещане за „пясък в очите“. Sebaria.

Пантотенова киселина - B5

Функцията на надбъбречните жлези се влошава. Появяват се болки в ставите, спазми. Слабост на зрението и паметта. Ранна сива коса или плешивост. Кожни заболявания.

Пиридоксин - В6

Люспеста кожа. Появява се акне. Човек усеща усещане за парене в краката. Изпитва обща слабост, умора. Апетитът е намален. Появяват се спазми на краката. Пациентът става раздразнителен. Може да се депресира. Склонни към тежки болки в гърлото.

Кобаламин - В12

Причинява увреждане на устната лигавица, плешивост. Води до злокачествена анемия.

Фолиева киселина - слънце

Може да провокира анемия с дефицит на фолиева киселина, малформации на плода, нарушения на стомашно-чревния тракт.

Ниацин, Ниацин - PP

Отсъствието на този витамин в диетата за два до три месеца води до пелагра. Това сериозно заболяване се проявява с три симптома: дерматит, диария, деменция. Липса на PP - причината за кафяви петна по кожата, както и слюноотделяне.

Сега знаете как да разберете какви витамини липсват в организма

Причини за хиповитаминоза

Смята се, че основният доставчик на витамини в организма са пресни плодове и зеленчуци. Използването им обаче има сезонни ограничения. Освен това зеленчуците и плодовете съдържат само витамин С, фолиева киселина и каротини..

За да получите ежедневния прием на витамин С от ябълков сок, трябва да изпиете 15 чаши. 100 г от него съдържат само 2 мг. Малко хора се осмеляват. И заслужава ли си?

Необходимата дневна доставка на витамин В1 е само 1,5 mg. Може да се получи от продукти. За да направите това, трябва да ядете 800 грама хляб от пълнозърнесто брашно. Или - 1 килограм постно месо.

В повечето случаи основните източници на витамини в човешкото тяло са месото и млечните продукти и мазнините. Отказът от тях е основната причина за хиповитаминозата.

Така че маслото е основният доставчик на витамин А. за човешкото тяло.Растителните мазнини осигуряват витамин Е. Хората често се ограничават в тези храни, за да поддържат тегло. В резултат на това недостигът на витамини.

Втората причина е чревна дисфункция.

Третото е повишената нужда от витамини в организма. Случва се при деца, бременни жени, хора, изпитващи голям физически и нервен стрес, за тези, които злоупотребяват с алкохол, тютюн.

Има два начина за попълване на дефицита на витамини:

• от натурални продукти,
• използване на химически аналози.

Как да изберем витамини

Прочетете внимателно етикета преди да закупите. Дайте предпочитание на комплекс, в който наборът от витамини е най-пълен. При добрите витамини една таблетка или капсула покрива 20-30% от дневните нужди на организма. Най-добрият вариант е 50-70%. Останалата част от тялото ще получите от продуктите.

Инструкциите не посочват процента на витамини? Откажете покупката. Най-вероятно е нищожно. Такъв комплекс няма да е от полза за вашето тяло.

Как да приемаме витамини

Мултивитаминните препарати се препоръчват два пъти годишно. Курсът е от 2 до 6 седмици. През този период е необходимо да се спазва режим на пиене. Пийте 1,5 литра течност на ден.

Приемът на мултивитамини през зимата и пролетта в количеството на средната дневна доза няма да навреди на здравето. Определено ще има полза.

1. Попълване на съществуващия дефицит.
2. Нормализира метаболизма.
3. Подобрява благосъстоянието.

Приемът на витамини в дози, превишаващи физиологичната нужда, може да доведе до хипервитаминоза. И е опасно със сериозни странични ефекти..

Основните източници на витамини

разсад от зехтин

пшеница, боб, морски зърнастецМазни рибиДА СЕЗелени листни зеленчуци, спанак,

соя, домати, брюксел,

бял и карфиол,

пълнозърнести зърнени храни

В 1Соя, грах, мая, разсад от пшеница, овес, ядки, ръжен хлябСвински черен дробВ 2Мая, пшеничен зародиш, пшенични трици, соя, спанак, броколи, ръжен хлябЧерен дроб, яйчен жълтък, сирене, яйцаAT 5Мая, бобови растения, гъби, ориз, овесЧерен дроб, месо

Черен дроб, месо, пилешко месоAT 6Ядки, разсад и трици

пшеница, банани, листни зеленчуци,

чесън, ръжен хлябЯйца, карантия от месослънцеЯдки, зелени листни зеленчуци, боб, разсад от пшеница, банани, маяЧерен дроб, бъбреци, хайвер, яйца, сирене, мляко, извара, месо, пилешко месо, рибаAT 12Дрожди, морски водораслиТелешки черен дроб, черен дроб на треска, сиренеPPЗелени зеленчуци, ядки, пълнозърнести храни, маяМесо, черен дроб, риба,

нМая, яйца, овес, грах, ориз, праскови, крушиЯйчен жълтък, черен дроб, бъбреци

Как да разберете какви витамини липсват в организма? Надявам се този въпрос да не ви безпокои.

Гледайте свързаното видео!

Бъдете здрави! Не забравяйте да се абонирате за актуализацията на блога!

Тестове за витамини и минерали: как да се подготвим и къде да преминем, препис

Анализът за витамини и минерали се предписва, ако има съмнение за дефицит или излишък от тях. Видът на изследването и честотата, с които то трябва да се проведе, се определят от лекаря.

Витамините и минералите играят важна роля за регулирането на биохимичните процеси в човешкото тяло. Техният дисбаланс, особено траен за дълго време, може да причини много патологични процеси. Не бива да мислите, че само липсата на витамини и минерали представлява опасност за човешкото здраве. Не по-малко опасно е и тяхното прекомерно количество.

Ако човек води активен начин на живот, спазва правилното хранене, редовно е на чист въздух и няма лоши навици, тогава е малко вероятно да развие дефицит на витамини и минерали. За съжаление, повечето съвременни хора живеят в екологично неблагоприятни зони, страдат от наднормено тегло поради неправилно хранене и физическа неактивност. В резултат на това мнозина се оплакват от обща слабост, повишена умора, чуплива коса и нокти, нарушения на съня, чести настинки, анемия и депресивни състояния. В много случаи причината за подобни заболявания не е преумора, а липса на витамини и минерали. За да се идентифицира, се провежда проучване на витамини и минерали (минерали).

Изчерпателен анализ включва определяне на съдържанието на 13 витамина и 16 минерала в организма.

Показания за анализ на витамини и минерали

Анализът на витамини и минерали се препоръчва специалисти редовно, с честота веднъж годишно, да се вземат на следните категории пациенти:

• хора, занимаващи се с тежък физически труд или професионален спорт;
• деца и юноши;
• На стари хора;
• страдащи от хронични заболявания;
• придържане към монодиета за дълго време.

Освен това е препоръчително да се предаде такъв анализ на жени на етапа на планиране на бременността, кърмещи майки, както и пациенти с намален имунитет, признаци на хиповитаминоза.

Как да се подготвим за изследването?

В зависимост от съдържанието на кои минерални вещества и витамини в тялото на пациента трябва да се определят, се предписват различни видове изследвания. Използваният биологичен материал е пълна кръв, серум, урина, а понякога и нокти или коса. Анализът на витамини обикновено се прави в рамките на един работен ден. Цялостно изследване може да продължи до 10 дни.

Кръв за изследване се дарява сутрин в 7-9 часа. След последното хранене трябва да минат поне осем часа.

Ако е необходимо да предадете косата за анализ, те трябва да бъдат отрязани от задната част на главата възможно най-близо до шията. Нишките се нарязват от няколко места. Препоръчително е да получите малък сноп коса с дължина 3-5 см и дебелина 2-3 мм. Ако косата е много къса, трябва да я подстрижете достатъчно, за да напълните чаена лъжичка. Ако, напротив, те са много дълги, тогава от отрязаната нишка се отрязва парче с дължина 5 см, разположено по-близо до корените, и се изпраща на изследването. Нарязаната коса трябва да се постави в чист плик от бяла хартия и да се достави в лабораторията. Не съхранявайте събрания материал във фолио или найлонов плик.

Липсата на витамини от група В води до психични разстройства, дисфункция на черния дроб, нарушена памет и зрение, болки в ставите, косопад, метаболитни нарушения.

10-15 дни преди изследването на косата, трябва да откажете да използвате терапевтични шампоани, които включват сяра, цинк, селен и други микроелементи. През този период се препоръчва използването на мек бебешки шампоан, който не съдържа багрила или аромати. Непосредствено преди събирането на материала косата трябва да се измие и изсуши, без да използвате балсам, серум, маска и стилизиращи продукти..

При събиране за анализ на ноктите трябва да се спазват следните правила:

• 7-10 дни преди теста не покривайте ноктите нито с терапевтични, нито с декоративни лакове;
• не третирайте ноктите с метална пила по-късно от два дни преди изследването;
• Измийте и подсушете ръцете си преди да режете ноктите;
• ножиците за рязане на ноктите трябва да имат чисти режещи повърхности;
• нарязани нокти с дължина най-малко 2 мм от всички пръсти или ръце;
• поставете нарязаните нокти в плик от чиста бяла хартия и ги доставете в лабораторията.

Какво е името на изследването върху минералите и витамините и къде да го премина? Този тип лабораторна диагноза няма специално наименование; работното наименование е анализ за конкретно вещество (витамин или минерал). Можете да го вземете в медицински лаборатории, както публични, така и частни.

Изчерпателен анализ включва определяне на съдържанието на 13 витамина и 16 минерала в организма.

Такива микроелементи, важни за организма като желязо, йод, хлор, натрий, калий и калций, се определят по време на разширен биохимичен анализ на кръвта, следователно тази статия не се счита.

Ако подозирате остро или хронично отравяне от арсен, тежки метали (олово, живак, никел, кадмий) или техните съединения, тяхното съдържание в организма се определя по време на токсикологичния анализ. За целта изследвайте кръвта, но и урината, косата, ноктите. Тези микроелементи обикновено не трябва да присъстват в организма..

Използваният биологичен материал е пълна кръв, серум, урина, а понякога и нокти или коса.

Минерали, техните норми и отклонения

Минералните елементи се съдържат в човешкото тяло в различни концентрации, в зависимост от това те са разделени на три групи:

1. Микроелементи - не повече от 0,000009%.
2. Микроелементи - от 0,000009% до 0,001%.
3. Макронутриенти - от 0,001% до 9%.

кобалт

Той е необходим за нормалното функциониране на нервната и хематопоетичната система, синтеза на ДНК молекули. Обикновено съдържанието му в кръвта е 0,00045-0,001 mcg / ml. Липсата води до развитие на мегалобластна анемия, фуникуларна миелоза, пернициозна анемия. Излишъкът има токсичен ефект върху тялото..

Участва в синтеза на някои протеини и ензими. Съдържанието му в кръвния серум при мъжете е нормално 0,75–1,5 µg / ml, при жените - 0,85–1,8 µg / ml. Липсата на мед води до увреждане на опорно-двигателния апарат и нарушена пигментация на косата, а излишъкът предизвиква интоксикация, проявяваща се с гадене, повръщане и диария.

молибден

Той е необходим за синтеза на редица ензими. В литературата са описани изолирани случаи на неговия дефицит, всички те са наблюдавани при пациенти, които дълго време са били на парентерално хранене. В кръвния серум на възрастен молибден 0,0004-0,0015 mcg / ml е нормален.

селен

Той е част от ензима, който преобразува тироксина в трийодтиронин. Регулира функциите на нервната, сърдечно-съдовата, имунната система. Липсата на селен увеличава податливостта към инфекциозни заболявания и някои видове рак, провокира психични разстройства. Излишъкът е токсичен за организма. Обикновено съдържанието на селен в кръвния серум е 0,07-0,12 µg / l.

Участва в синтеза на нуклеинови киселини и протеини, е част от повече от триста ензима. Концентрацията в кръвта е от 0,75 до 1,5 mcg / l.

Такива микроелементи, важни за организма като желязо, йод, хлор, натрий, калий и калций, се определят по време на разширен биохимичен кръвен тест.

манган

Той е необходим за нормалното развитие и растеж на съединителната и костната тъкан, липидния и въглехидратния метаболизъм. Излишъкът се проявява клинично с хипотиреоидизъм, рахит, повишена умора и обща слабост и невротичен синдром. Липсата е характерна за диабет, витилиго, множествена склероза. Нормалното съдържание на манган в кръвта е 0,007–0,015 mcg / l.

Витамини, норма и аномалии

Витамините се делят на две големи групи: водоразтворими и мастноразтворими. Най-изследваните от тях са витамини А, групи B, C, D, E. Както дефицитът, така и техният излишък може да доведе до сериозни последици.

Липсата на витамин А води до развитие на "нощна слепота", а излишъкът му в организма на бременни жени може да причини нарушения в развитието на плода. Има данни и за ролята на излишния витамин А в развитието на рак.

Липсата на витамини от група В води до психични разстройства, дисфункция на черния дроб, увреждане на паметта и зрението, болки в ставите, косопад и метаболитни нарушения. Дефицит на витамин В₁₂ води до нарушено образуване на кръв.

Недостигът на витамин С се проявява чрез кървене на венците, скорбут, кървене от носа, понижен имунитет.

Витамин D не само влиза в организма с храната, но и се образува в него под въздействието на ултравиолетовите лъчи. Недостигът му е придружен от омекване на костната тъкан (остеомалация), а при децата в първите години от живота води до развитие на рахит..

Недостигът на витамин Е причинява миопатия, невромускулни разстройства, както и репродуктивни разстройства като безплодие, спонтанен аборт в ранните етапи.

Ако се подозира остро или хронично отравяне с арсен, тежки метали или техните съединения, тяхното съдържание в организма се определя по време на токсикологичен анализ.

В клиничната практика най-често се предписва анализ за определяне на следните витамини в кръвния серум:

• витамин b₉ (норма 3,1–20,5 ng / ml);
• витамин b₁₂ (норма 187–883 ng / ml);
• витамин D (нормално 25–80 ng / ml).

Кръвен тест и спектрален анализ на косата за микроелементи и витамини

АНАЛИЗ ЗА МИКРОЕЛЕМЕНТИ И ВИТАМИНИ

Анализи за съдържанието на микроелементи и витамини: показания за употреба, норма и причини за отклонения

Витамините и микроелементите са вещества, които осигуряват всички жизнени процеси в организма, без изключение. Микроелементите са биологично значими неорганични елементи, съдържащи се във всички живи организми в минимални количества - 0,001% от телесното тегло. Тези вещества често се бъркат с витамини. Последните обаче се отнасят до органичните вещества, въпреки че те са не по-малко важни за тялото от значение. Микроелементите и витамините в съвкупността участват във всички процеси за поддържане на живота, а дефицитът им или прекомерният им излишък води до опасни патологични промени. За своевременно установяване на дефицит на определени биологично активни вещества е необходимо да се премине специален анализ за витамини и минерали.

Често можете да забележите как тялото чрез желанието да консумира определени храни регулира вътрешния баланс на необходимите му вещества. Но, за да разберете по-точно за вътрешното състояние, можете да направите кръвен тест за витамини и минерали.

Микронутриенти и витамини

Микроелементите се класифицират като неорганични вещества, съдържанието на които в организма е около 4% от общата маса на човешкото тяло. Микроелементите са разделени на метали и неметали (халогени). Те влизат в тялото с храна, вода, въздух, а някои органи са снабдени със собствени запаси от тези биологично значими вещества..

Витамините се наричат ​​органични вещества с ниско молекулно тегло. Много от тези органични съединения са свързани с коензими или техните прекурсори. Тялото получава витамини от храната и околната среда. Дневната нужда от витамини е малка, но приемът на тези вещества трябва да бъде редовен. Защото почти всички витамини, необходими за поддържане на живота, не се синтезират от тялото, а идват отвън.

Недостигът на витамини и минерали е особено опасен по време на формирането на ембриона и за растящия организъм, защото води до недоразвитие на органи и системи. За възрастен, в който се формират всички телесни структури, дефицитът на всеки витамин и минерал не е толкова критичен. Но с течение на времето систематичното отсъствие на каквото и да е вещество води до дисбаланс на някои жизненоважни процеси. И ако не възстановите навреме липсата на определени витамини и минерали, необходими на организма, тогава с течение на времето това може да доведе до развитие на патологии.

Какви витамини липсват в кръвта, лесно може да се определи чрез лабораторни изследвания. В анализите за витамини и минерали, анализирани от лекуващия лекар, ще бъде посочен списък на стойностите на всяко изпитвано вещество. Какво ще даде пълна картина на витамино-минералния баланс в организма

ПРОЦЕДУРА НА ИЗСЛЕДВАНЕ

За да се определи съдържанието на витамини и минерали в организма, се предписват различни изследвания.

Пълната кръв или нейният серум, коса, нокти, урина могат да се използват като биоматериал. Витаминният тест отнема 1 работен ден, но цялостен анализ на микроелементите - до 6 работни дни. Ако изследването включва вземане на кръв, тогава трябва да дойдете в лабораторията сутрин и на празен стомах (след 8-часов нощен пост). За да осигурите косата и ноктите за изследване, трябва да се запознаете със специални инструкции (те обикновено се предоставят в лабораторията, преди да преминат анализа), тъй като процесът на събирането им изисква спазване на много нюанси.

В КОИТО СЛУЧАИ ИЗИСКВА КРЪВЕН АНАЛИЗ

Трябва да се вземе цялостен кръвен тест за витамини и минерали в следните ситуации:

• По време на периода на планиране, бременност и кърмене.
• Жена след приключване на процеса на кърмене.
• Към по-справедливия пол, предразположен към обилна менструация.
• Деца във фаза на активен растеж.
• Юноши по време на пубертета.
• Dieters.
• Хора, заети в тежки и опасни отрасли.
• На всички, които живеят в екологично неблагоприятна зона.
• Тези, които са предразположени към хронични патологии.
• Пациенти след химиотерапия.
• Лица, стресирани.
• През пролетните и зимните месеци.
• На стари хора.

Кръвният тест за микроелементи и витамини изисква известна подготовка:

• Необходимо е да дойдете предварително в лабораторията, за да уредите емоционалното (отпуснете се след пътя) и физическото (успокойте пулса, налягането) състояние.
• Най-малко осем часа трябва да са минали от последното хранене.
• Сутрин е позволено да се пие вода, малко и винаги само чиста, без никакви добавки.
• За около седмица е забранено приемането на всякакви напитки, съдържащи алкохол, това се отнася както за алкохолни, така и за фармацевтични продукти.
• В деня на кръвния тест за минерали и витамини е препоръчително да се въздържате от тютюнопушене.
• За да вземете правилно кръвен тест и да получите надежден резултат, не можете да комбинирате дните на посещение в лабораторията и физиотерапевтичните (хардуерни) процедури.
• Ако се проведе лекарствена терапия, лабораторът или лекуващият лекар трябва да бъдат уведомени. Най-вероятно лекарствата ще трябва да бъдат спрени за продължителността на вземането на проби от кръв, за да се изследва нивото на витамини и минерали в организма.

Реалистично е да получите изкривени резултати от изследването, ако човек е в състояние на силни емоционални преживявания. Интензивната физическа активност също не е най-благоприятният начин да повлияе на състава на кръвта. Това се отнася не само за хората, ангажирани с тежък физически труд, но и за спортистите.

ТЪЛКУВАНЕ НА ПОЛУЧЕНИТЕ РЕЗУЛТАТИ

Съвременната медицина надеждно знае списъка, състоящ се от 13 витамини (разтворими във вода и мазнини) и 16 микроелемента. От микронутриентите девет вещества имат статус на незаменими. Основните микроелементи включват: I (йод), Fe (желязо), Mn (манган), Co (кобалт), Mo (молибден), Cr (хром), Se (селен), Zn (цинк), Cu (мед), В кръвта нормата на всяко от веществата трябва да присъства постоянно. Ако нормалните витамини или минерали се провалят, в посока на намаляване или увеличаване, патологиите започват да се развиват в онези органи и системи, за които са отговорни определени полезни частици.

Патология с липса на витамини и минерали:

• дисбактериоза;
• Склонност към анемия, различни видове анемия;
• Слабост на имунната система;
• Наднормено тегло;
• Развитие на диабет;
• Загуба на коса на главата;
• Болести на кожата;
• Храносмилателно разстройство;.
• Патология на костите и ставите;
• Сърдечно-съдови заболявания;
• Нарушение на нервната система (централна и периферна);
• Инхибиране на развитието при деца;
• Отслабване на сексуалната и репродуктивната функция.

Това просто не е пълен списък от патологии, произтичащи от недостиг на хранителни вещества. Клиничната картина на дефицит на витамини и минерали е особено изразена, ако човек има склонност към кървене, както и след химиотерапия. Тази процедура, насочена към унищожаване на злокачествени клетки, нанася големи щети на цялото тяло. Следователно, след химиотерапия, за да възстановите баланса на витамините и минералите, ще трябва да приемате специални комплекси и в допълнение плодове и зеленчуци. Но не само за възстановяване след химиотерапия се препоръчва повишен прием на минерални и витаминни комплекси. Диетата, както и приемането на лекарства с определено съдържание на витамини и минерали, в зависимост от специфичните нужди на дадено вещество, е показано в много случаи.

Често самите лекари и пациенти не свързват заболяването с липса на каквито и да било елементи, но такъв проблем е доста лесно да се елиминира чрез просто промяна на диетата или предписване на подходящи витаминно-минерални комплекси. Въпреки това, преди да изтичате до аптеката, трябва да вземете анализ за витамини и минерали и да отидете с резултатите от него при вашия лекар, който може да подбере експертно някои витаминни и минерални добавки или да предпише правилната диета.

МИКРОЕЛЕМЕНТИ В СЕРУМА И ПЪЛНАТА КРЪВА: ЕКРАНИРАНЕ

Кобалът е компонент на витамин В12, който е необходим за синтеза на ДНК, процесите на кръвообразуване и функционирането на нервната система. Недостигът на кобалт може да доведе до сериозни заболявания като пернициозна анемия, фуникуларна миелоза, мегалобластна анемия. Определянето на кобалта играе важна роля за разграничаването на анемията с дефицит на В12 от фолиевата недостатъчност. Излишъкът от кобалт, напротив, има токсичен ефект върху организма и възниква като правило при работа в опасни отрасли. Съдържанието на серум кобалт е 0,00045-0,001 mcg / ml.

Медта е метал с дневна нужда от 2 mg на ден. Медният метаболизъм се осъществява главно в черния дроб. Елементът е структурен компонент на много ензими и важни протеини. Липсата на мед води до нарушаване на пигментацията на косата и кожата, анемия, остеопороза, увреждане на костите и ставите. С излишък от мед се получава отравяне, придружено от гадене, повръщане, разхлабени изпражнения.

Наличието на мед в кръвния серум:

• мъже 0,75–1,5 mcg / ml;
• жени 0.85–1.8 mcg / ml.

Молибден - този микроелемент е част от някои метални ензими, които участват в метаболитните процеси. Молибденът влиза в тялото с храната - намира се в ядките, бобовите растения и зърнените храни. Той е концентриран главно в костите, бъбреците и черния дроб. Дефицитът на молибден в медицинската практика е описан само в условия на продължително изкуствено парентерално хранене. Отравянето с молибден не е описано. Референтни нива в кръвта 0,0004–0,0015 mcg / ml.

Селенът е елемент, който е особено важен за функцията на щитовидната жлеза (функция на щитовидната жлеза). Той е част от йодотиронин дейодиназа, ензим, който превръща неактивния хормон тироксин (Т4) в активен 3-йодтиронин (Т3). В допълнение, селенът е необходим за нормалното функциониране на имунната, репродуктивната, сърдечно-съдовата и нервната система. Селенът е естествен антиоксидант, който се използва в козметиката. Дефицитът на селен може да доведе до психични разстройства, да увеличи вирулентността на вирусите и да намали защитата на организма срещу някои видове рак. В излишък селенът е токсичен. Излишъкът може да бъде свързан с работа в опасно производство и произволна употреба на лекарството. Нормата в кръвния серум е 0,07-0,12 µg / ml.

Цинкът е вторият най-разпространен елемент в организма след желязото. Включен в повече от 300 метални ензими, играе ключова роля в синтеза на протеин и нуклеинови киселини. В храната цинкът се свързва главно с протеини, най-достъпният е в червеното месо и рибата. Дефицитът на цинк е следствие на диета с ниско съдържание на животински протеини. В допълнение, добавката на желязо може да намали усвояването на цинк. Симптомите на недостиг на цинк не са специфични, така че той се диагностицира главно чрез анализ на микроелементи. Нормата на цинк в кръвта е 0,75-1,50 mcg / ml.

Манганът е елемент, който участва в образуването на съединителната тъкан и костите. Той е свързан с механизмите на растеж, репродуктивните функции, въглехидратния и липидния метаболизъм. По правило манганът влиза в тялото в малки количества и липсата му може да доведе до деминерализация на костите. Ниското ниво на манган е характерно за заболявания като множествена склероза, витилиго, захарен диабет и др. Излишъкът от манган се проявява чрез невротични синдроми, повишена умора, рахит, хипотиреоидизъм. Хроничното отравяне с манган е характерно за някои професии - например ролки, заварчици, миньори, работници от някои специфични отрасли. Референтни стойности в анализа (пълна кръв) за микроелементи 0,007–0,015 µg / ml.

На бележка

Отделно в списъка на микроелементите са такива микроелементи като йод и желязо, за свойствата и значението на които повечето наши сънародници знаят от първа ръка и затова няма да се спираме подробно на тях. Определянето на нивото на желязо в серума е включено в разширен анализ за биохимия на кръвта, заедно с калций, калий, натрий и хлор. Косата, урината и ноктите се използват за определяне на съдържанието на йод..

ВИТАМИНИ В СЕРУМ НА КРЪВ

Повечето хора знаят много повече за ползите от витамините, отколкото за микроелементите. Витамините се идентифицират с буквите на латинската азбука. Някои от тях са независими вещества, а някои представляват цял ​​комплекс от вещества (витамини от група В). В момента витамините A, B, C, D и Е се считат за най-изследвани.Витамините C и B са водоразтворими, витамините A, D, E се наричат ​​липовитамини, тоест са мастноразтворими..

Хроничният дефицит на тези витамини води до сериозни последици. Например, дневната нужда от витамин А е 900 микрограма за възрастни, а дефицитът му води до развитие на „нощна слепота“. В същото време свръхбагането на това биологично активно вещество е опасно и може да наруши развитието на плода, да предизвика интоксикация на организма. Липсата на витамини от група В е свързана с много кожни заболявания, психични разстройства, метаболитни нарушения, нарушено зрение и памет, косопад, болки в ставите и дисфункция на черния дроб. Недостигът на витамин С причинява скорбут, кървящи венци и кървене от носа. Липсата на витамин D води до развитие на рахит и остеомалация (омекотяване на костите). Дефицитът на витамин Е причинява невромускулни разстройства, миопатия и анемия.

Най-често срещаните витаминни тестове са за витамини D, B12 (цианокобаламин) и B9 (фолиева киселина). За изследване се използва кръвен серум. Стандарти за съдържание:

• D - 25–80 ng / ml;
• B12 - 187–883 ng / ml;
• B9 - 3,1–20,5 ng / ml.

Така че, анализите за микроелементи могат да бъдат сложни или да се извършват като отделни изследвания. Изчерпателният анализ е по-показателен и се препоръчва за редовно провеждане, за да се предотврати недостигът на определен набор от микроелементи и витамини. Проучванията върху отделни елементи се предписват от лекаря, за да се изяснят причините за някои заболявания. Не забравяйте, че често срещаните симптоми като умора, сънливост, депресия, нарушения на съня, чуплива коса и нокти може да се дължат на липса на витамини или минерали.

СПЕКТРАЛЕН АНАЛИЗ НА КОСИТЕ ЗА МИКРОЕЛЕМЕНТИ

Много надеждна информация за състоянието на организма се дава от косата - бидейки акумулативен материал, те могат да съхраняват информация за вещества за дълго време. Също така този вид материал е доста устойчив на влиянието на случайни фактори..

В момента в медицинската наука се появи нов тип диагностика на състоянието на тялото - минералограма (или спектрален анализ на косата за микроелементи). Тя ви позволява да определите съотношението от около 40 вещества, необходими за здравето, както и да определите степента на техния излишък или дефицит за избора на най-подходящия начин за коригиране на дисбаланса. Анализът на косата с микроелементи се извършва съгласно патентования метод на А. В. Скални.

Обща цялостна оценка на елементарния състав според профила на ME10:

Голям скрининг на елементарния състав на косата (40 микроелемента)

Анализът на косата за микроелементи може да даде представа за съдържанието на 40 елемента в организма, включително: алуминий, желязо, йод, злато, калий, калций, магнезий, мед, сребро, фосфор, цинк, антимон, селен, никел, калай, натрий, рубидий, бор, берилий, ванадий.

Отбелязва се и наличието на такива елементи като барий, волфрам, бисмут, кадмий, кобалт, силиций, литий, лантан, манган, молибден, натрий, арсен, платина, калай, никел, рубидий, живак, стронций, антимон, олово, хром, талий. и цирконий.

Диагностични характеристики според резултатите от спектралния анализ на косата

Профилен номер МЕ10 включва максималния списък както на макроелементи, така и на микроелементи. Препоръчва се като профилактично изследване или като обща диагностична програма. Препоръчва се, когато резултатите от анализа се отклоняват от референтните стойности в Профила, се назначават профили, които оценяват текущия метаболизъм на ME в организма: № МЕ3 (серум, пълна кръв) и № МЕ4 (урина) или отделни тестове за тези биосубстрати. Заслужава обаче да се отбележи, че приложението за диагностика за редица тестове е ограничено и е трудно да се интерпретира..

Сравнявайки анализа на ME в косата с техния анализ в кръвта и урината, трябва да се отбележи, че концентрацията на ME в косата е значително по-висока, отколкото в горните субстрати. Косата не изисква специални условия за съхранение и отговаря на принципите на неинвазивност при избора на материал. За разлика от течните биосубстрати, концентрацията на ME в косата е по-малко подложена на строга хомеостатична регулация (само до границата на зоната на папила на косата и медуларната част на самата коса, която бързо претърпява „некроза“ и спира обмен с вътрешната среда на тялото) и краткосрочна промяна в съдържанието на ME в течните биосубстрати, т.е. зависи от влизането на МЕ отвън. В тази връзка, според няколко автори, косата трябва да се разглежда като пренозологична диагноза и ранно откриване на патологични промени в организма, свързани с дефицит или излишък на ME в тъканите.

Особено заслужава да се отбележи (необходимо е да се разбере анализът на елементарния метаболизъм в организма), че динамиката на отлагането на МЕ в подвижните клетъчни елементи от пълна кръв не винаги съвпада с динамиката на разпределението на МЕ в бавно обменящите се структури: коса и нокти (включително в неанализирани структури - паренхимни органи, кости, хрущяли.Това се дължи на анатомичните и физиологичните особености на кинетиката на разпределението на ME между отделенията на тялото.

Анализът на „огледала“ на косата отразява съдържанието на ендогенна тъкан за редица МЕ, нивото на екскреция от тялото, особено за токсични МЕ (образно казано „космати бъбреци“), както и екзогенни ефекти (трябва да се вземе предвид химическата структура на веществото, което съдържа определените МЕ). Също така, за да се оцени елементарният състав на косата, е необходимо да се вземат предвид такива фактори като скоростта на растежа на косата и влиянието на факторите на околната среда.

ЗА КАКВО ТРЯБВА МИНЕРАЛОГРАМ

Този тип диагноза е необходима за получаване на точна информация за здравословното състояние на пациента. Той оценява:

• хранителен баланс;
• въздействието върху организма на лошите навици и околната среда;
• състояние на вътрешните органи;
• качество и пълнота на метаболитните процеси;
• излишък и липса на хранителни вещества при назначаването на хранителни добавки.

По правило времето за анализ не надвишава 10 дни. В някои случаи периодът може да бъде съкратен до 7 дни или удължен до 2 седмици.

Показания за процедурата

Най-честите причини за необходимостта от спектрална диагностика на косата включват:

• отслабен имунитет;
• чести прояви на респираторни и вирусни заболявания;
• наличието на алергични реакции;
• недостатъчна ефективност на терапията, използвана за лечение на проблеми на кръвоносната система;
• нервност:
• отклонения в работата на храносмилателния тракт;
• безплодие;
• импотентност;
• неизправност в работата на щитовидната жлеза;
• повишен стрес върху тялото от всякакъв характер;
• небалансирана диета;
• опасност или вреда от работата;
• да сте на място с повишена радиоактивност или лоша екология;
• остеопороза;
• влошаване на косата и епидермиса.

Също така е полезно да се извърши процедурата за тези, които са на диета, имат недостатъчно телесно тегло и проблеми със зрението..

Технология на изпълнение

Индуктивно свързана аргонова плазмена мас спектрометрия (ICP-MS)

В лабораторни условия пробата се почиства от мазнини с ацетон, измива се с дестилирана вода и се суши два пъти. Приготвеният материал се претегля, прехвърля се в специален съд, в който се добавят азотна киселина и вода в определени пропорции. Сместа разтваря косата. Получената маса ще бъде намесвана в спектрометър, като в същото време ще бъде в контакт с аргонов газ.

Изследването се провежда при високи температури и при излагане на плазмена проба материал се изгаря. Сигналът, получен от анализаторите, се преобразува в електронна схема чрез специални програми. Резултатите се сравняват с нормалните.

Доклад за анализ

В аналитичния доклад е изградена минералограма, която отразява реалното съотношение на микроелементите в тялото в сравнение с референтната.

Когато откриват малки несъответствия, лекарите могат да коригират диетата и, ако е необходимо, да я допълнят с хранителни добавки. В случай на значителен дисбаланс по правило се прави насочване към лекаря, който е отговорен за конкретния случай (най-често - до ендокринолога, кардиолога или токсиколога).

Анализ на някои микроелементи: референтни стойности

Метод за определяне: Индуктивно свързана аргонова плазмена мас спектрометрия (ICP-MS)

1. Йод, коса (Йод, коса; I)

• Живеят в райони с недостиг на йод и радиоактивно замърсени райони.
• Ендемичен гуша с хипотиреоидизъм.
• кретенизъм.
• Умствена изостаналост при деца и намалена интелигентност при възрастни.
• Намалена плодовитост и многократни мъртвородени.

Тълкуването на резултатите от изследванията съдържа информация за лекуващия лекар и не е диагноза. Информацията в този раздел не може да се използва за самодиагностика и самолечение. Лекарят поставя точна диагноза, използвайки както резултатите от този преглед, така и необходимата информация от други източници: анамнеза, резултати от други прегледи и др..

Единица: μg / g сухо вещество.

Кръвен тест за витамини и минерали

Кръвен тест за витамини и минерали не е прищявка на лекар или клиника, която уж по този начин примамва пари от пациента. Само този анализ може точно да покаже какво се случва в човешкото тяло. Освен това той ще ви каже дали телесните системи функционират нормално и ще разкрие първите симптоми на някои заболявания.

Какво показва анализът

Този анализ ще покаже:

• функционално състояние на органите;
• активен възпалителен процес (по-точно от общ кръвен тест);
• нарушение на водно-солевия метаболизъм;
• различни ревматични състояния;

Също така това проучване ще помогне за по-точна диагностика и предписване на правилното лечение. По този начин си струва да се вземат сериозно този тип анализи. И ако лекарят го е предписал, трябва да го преминете.

Това се отнася не само за баналния дефицит на витамини, започващ през пролетта. Дефицитът на витамини понякога е причина за сериозни заболявания. Това е косопад и бъбречна недостатъчност и дори онкология.

Разбира се, основната роля във всичко това се играе от правилното хранене, но в някои случаи дори е безсилно да помогне. Например, гастритът или стомашната язва не позволяват нормално производство на витамин В, той е дефицитен, въпреки че човек може да яде хляб и млечни продукти, които са основният източник на този витамин.

Не е необходимо да се бъркат две такива понятия като хиповитаминоза и недостиг на витамини, те показват различни състояния. Дефицитът на витамини (хиповитаминоза) е състояние на организма, причинено от дефицит на витамини. А патологичните състояния, които възникват, когато има пълен дефицит на който и да е витамин в организма, вече се наричат ​​недостиг на витамини..

Показания за анализ

Най-често се предписва кръвен тест за витамини на бременни жени, деца в период на интензивен растеж, възрастни хора, тежки пушачи, хора с хронични заболявания, както и тези, които изпитват големи физически натоварвания..

Подготовка за анализ

Има няколко вида такъв анализ. Той, като правило, се предава веднъж, а след това в лабораторията експерти разделят анализа на няколко компонента. Това ви позволява да получите много точна информация за състоянието и здравето на тялото като цяло..

Този вид анализ не изисква специална подготовка. За да получите по-точни данни обаче, трябва да дарите кръв сутрин на празен стомах.

За всички видове витамини в кръвта има определен нормален диапазон от показатели. Ако някакъв вид витамин в кръвта по време на тестовете не е достатъчен, тогава цифрата ще бъде под нормата или, обратно, ако има излишък от витамин, тогава стойността ще надвиши нормата.

Резултатите от анализа трябва да се тълкуват само от лекар. Но има нормални индикатори, които могат да служат като ориентир.

Ето някои от най-често срещаните витамини и тяхната нормална кръвна картина:

• Витамин А 0,3 - 0,43 mcg / ml;
• витамин D 25 - 80 mcg / l;
• Витамин Е 5.0 - 18.0 µg / ml;
• Витамин К 0,1 - 2,2 mcg / L;
• Витамин С 4.0 - 20.0 mcg / ml.

Проследяване на кръвен тест

Има много микроелементи, но най-интересните са калий, калций, желязо, мед, магнезий, цинк, селен, силиций. Тези микроелементи са жизненоважни за нашето тяло..

Недостигът им може да бъде причинен не само от недохранване, но и от стрес, повишена слънчева активност, неблагоприятна екология и други фактори. Всички тези причини водят до дисбаланс на микроелементите, което се проявява в отслабен имунитет, нарушено функциониране на нервната и ендокринната системи, онкология и възпаление на тъканите. Трябва да признаете, че това са по-сериозни отклонения, отколкото можем да си представим..

Ултразвукът и различните томограми не са в състояние да идентифицират липсата на микроелементи, те само показват наличието на самата болест. Следователно, кръвен тест за микроелементи е най-простият и най-ефективният начин да се намери причината за заболяването. Или може би дори да предотврати самата болест.

Кръвен тест за витамин D

Витамин D представлява най-голям интерес сред витамините. Кръвният тест за витамин D е много често срещан, тъй като е трудно да се разпознае дефицит на този витамин в ранните етапи..

Признаци за недостиг на витамин D:

• умора;
• сълзливост;
• раздразнителност;
• слаб апетит.

Основната функция на витамин D е да гарантира нормалния растеж и развитие на костите. При децата това предотвратява развитието на заболяване като рахит, а при възрастните - остеопороза.

Въпреки това, основните признаци на дефицит на витамин D могат лесно да бъдат объркани с недостиг на витамин на друг витамин. Следователно почти винаги е необходим цялостен кръвен тест за витамини и минерали..