Правилна диета след операция при апендицит за деца и възрастни

Ако обстоятелствата са се развили по такъв начин, че прекомерната консумация на вредни продукти води до възпаление на гореспоменатия орган и трябва да бъде премахната, в бъдеще е необходимо да се придържат изключително правилно хранене, за да не се влоши ситуацията. По-подробно за специалната медицинска диета след отстраняването на апендицит, ще говорим в следващия материал.

Защо диета

Въпреки факта, че апендиксът не участва пряко в процеса на храносмилане, при очевидни признаци на възпаление всяка храна и напитки са изключени. Храната дразни възпален орган, така че е нежелателно да се яде апендикс преди операцията. Чистата вода преди интервенцията може да се пие на малки глътки и е по-добре да се ограничите до намокряне на устните. Течността и храната провокират повръщане и допълнителен стрес върху тялото.

Причините, поради които е важно да се спазва диета преди операция за отстраняване на апендикса:

  1. Анестезия. След въвеждането на анестезия перисталтиката на храносмилателната система се нарушава. Има временна чревна парализа. Храната не се усвоява и не може да се движи в отдели, така че диетата след операция включва само течности.
  2. Възпалението на апендикса започва с основата, която се притиска към цекума. С течение на времето патологичният процес обхваща целия орган и може да се разпространи в близките тъкани. За да се възстанови работата на съседните органи, участващи в възпалението, е необходимо да се спазва терапевтична диета.
  3. Заздравяване на вътрешни конци след отстраняване на апендицит. Зашитата рана заздравява бързо при липса на тежка храна за червата.

Диетата след апендицит е насочена към възстановяване на перисталтиката, помага да се избегне разкъсване на конци и насърчава сливането на изрязани участъци на лигавицата.

Продължителността на ограниченията зависи от формата на апендицит, наличието на усложнения, вида на интервенцията (лапароскопия или отворен метод). Диетата обикновено се спазва след операция от 3 седмици до 2 месеца.

Колко да спазвате диета след апендицит

Когато пациентът е изписан от болницата, той вече е отговорен за здравето си. В крайна сметка само диетата зависи от него и други инструкции на лекаря. Ето защо е невъзможно ясно да се каже колко дълго продължава диетата след отстраняването на апендицит. Ако операцията е била успешна и без усложнения, тогава възрастен ще има специално хранене за около месец. За да не предизвикате някакво възпаление, най-добре е да се храните така около шест месеца.

При малките пациенти ситуацията е малко по-сложна. Диетата им е по-строга и по-щадяща. В такива случаи диетата продължава от един месец и половина до шест месеца. Процесът на преход към нормална диета трябва да бъде много гладък.

Особено внимание трябва да се обърне на ежедневния прием на течности. Ако се спазват всички препоръки на лекаря, пациентът бързо се възстановява.

Хранене след операция през деня

В рамките на 12 часа след края на хирургичните процедури пациентът не трябва да яде. Веднага след отстраняване на апендикса се препоръчва просто да навлажнете устните си с вода. Можете да пиете след няколко часа за 1-2 глътки, като постепенно увеличавате обема на течността. Такива мерки са необходими, за да се избегне повръщане след отстраняване на апендикса. Всяко напрежение може да доведе до скъсване на шевовете..

Първите 7-10 дни след отстраняване на апендикса пациентът се храни в болница. Там му се дават само ястия, включени в диетата. За да разберете каква храна трябва да се носи като добавка, трябва да изучавате менюто през деня. Веднага след отстраняване на апендицит е показана нулева (хирургична) диета. Състои се от три етапа. Списъкът на храните, разрешени от диетата, се разширява постепенно, за да нормализира червата, без да навреди на отслабеното тяло.

Първи ден

Когато денят измине след операцията, пациентът се прехвърля в таблица № 0a. Течности, които можете да пиете с разрешение на лекар:

  • слаб чай със захар;
  • прецеден компот;
  • пилешко бульон;
  • оризов бульон;
  • инфузия на шипка;
  • разрежда се с вода в съотношение 1: 1 ябълков сок;
  • желе от горски плодове.

Пиенето след апендицит се извършва 7-8 пъти преди въвеждането на ястия с по-плътна консистенция. Течностите се пият топли.

Втори, трети ден

Пациентът се прехвърля на диета № 0b. Конкретният период зависи от състоянието, сложността на интервенцията. Диетата след отстраняване на апендикса включва:

  • добре сварена каша на водата (можете да ядете елда, ориз, овесени ядки);
  • зърнени супи;
  • омлет;
  • суфле с месо / риба,
  • плодово желе.

Ястията се омесват до хомогенна маса, изключвайки попадането на големи парчета. Това ще помогне за подобряване на храносмилането при апендицит, за да се избегнат смущения в изпражненията. След операцията е полезно да ядете супи с пюре с овес, грис. Те обгръщат лигавицата, предпазвайки я от външни стимули.

Четвърти, пети ден

Хирургическата диета в следоперативния период се състои от пюре, подобни на желе, течни ястия. На ден 4-5 се назначава таблица № 0v. Това е преходна диета от хирургично меню към балансирана диета.

В края на първата седмица след отстраняване на апендикса въведете:

  • пюре извара със сметана;
  • парни чийзкейки;
  • домашно кисело мляко;
  • кефир;
  • каша в мляко;
  • печени ябълки;
  • сушен бял хляб;
  • зеленчуци на пюре.

Първите, вторите ястия се подправят с кайма от пуйка, пиле, заек. Ако всичко върви добре, седмица след отстраняване на апендикса, пациентът се прехвърля на хирургична диета № 1. Той включва лесно смилаеми ястия с ниско съдържание на калории.

След отстраняване на апендикса пациентът може да носи бебешка храна в буркани: от зеленчуци (тиква, тиквички, варени моркови), ябълков сос, извара без пълнители. От месо, телешко, пилешко месо е подходящо. Те имат пастообразна консистенция, подходяща за хора, които имат хирургична диета.

Характеристики на следоперативния период

Грижата за пациента се извършва в съответствие със специален документ - клинични препоръки. Острият апендицит е патология, след хирургичното лечение на която пациентът трябва да бъде в болницата за 2 до 4 дни. Средната продължителност на престоя може да се увеличи при сложни форми на заболяването.

Периодът на възстановяване е индивидуален за всеки човек. Младите пациенти се връщат към обичайния си начин на живот след около 1,5-2 седмици, при деца и възрастни този период се увеличава до 1 месец.

Първият ден след апендектомия се счита за най-важен. През този период на пациента е забранено да яде храна и да пие течност в големи количества. Разрешено е да му предлагате на всеки половин час по 2-3 чаени лъжички минерална неподвижна вода. В същия период е необходимо стриктно да се спазва почивката на леглото. След 24 часа лекуващият лекар решава дали пациентът може да стане и да се движи независимо.

Докато пациентът е в болницата, не се изисква специално лечение, всички усилия са насочени към възстановяване на тялото след операцията. При липса на усложнения пациентът се изписва след няколко дни.

По време на рехабилитационния период всеки човек трябва да спазва следните правила:

  1. През първите 7 дни след апендектомията трябва да носите превръзка. Следващите няколко месеца трябва да го носите по време на всяко упражнение.
  2. Ежедневна разходка на чист въздух.
  3. Не повдигайте тежки предмети първите 3 месеца след операцията.
  4. Не се занимавайте със спорт, включващ високоинтензивна физическа активност, не плувайте до образуването на белег.
  5. Предотвратете полов акт първите 2 седмици след операцията.

Фактът, че физическата активност с висока интензивност е забранена в продължение на няколко месеца, не означава, че пациентът трябва да води заседнал начин на живот по време на периода на възстановяване. Хиподинамията е не по-малко опасна - на фона на нея се развиват запек, застой, атрофира мускулна тъкан. 2-3 дни след операцията трябва редовно да изпълнявате прости упражнения.

Принципи на диетата

При възрастни и деца хранителните характеристики след апендектомия не се различават. Диетата се коригира в зависимост от индивидуалните характеристики, съпътстващи заболявания.

След лапароскопия процесът на възстановяване е бърз, тъй като операцията е по-малко травматична. Малки пункции, чрез които се отстранява апендиксът, заздравяват за кратко време..

Диетата след хирургично лечение на апендицит, усложнен от перитонит (възпаление на перитонеума), се характеризира с плавен преход от една версия на таблицата към друга. По правило това е свързано с големи увреждания и продължително възстановяване на стомашно-чревния тракт след отстраняване на апендикса.

За да нормализирате работата на червата, спазвайте правилата на диетата:

  1. Трябва да се храните на малки порции на всеки 3 часа. Храната се приема топла. Студената, гореща храна дразни увредените лигавици.
  2. Адекватен прием на течности по време на диетата. Трябва да пиете между храненията. След операцията за отстраняване на апендикса е полезно да се използва ягодоплодно желе, бульон от шипка, слаби бульони.
  3. Завършване на диетата. След като премахнете апендикса, трябва постепенно да разширите диетата. Започнете да се храните с бульони, бульони, напитки. След това се въвежда пюре, ястие с пюре..
  4. Изключване от диетата на продукти, които провокират подуване на корема, метеоризъм. Прекомерното обгазяване след отстраняване на апендикса води до повишаване на интраабдоминалното налягане.
  5. Ограничаване на солта в диетата. Първата седмица след операцията тази добавка е по-добре да се изключи, тъй като забавя зарастването на местата на разреза. Употребата на сол повече от 8 g на ден води до нарушаване на кръвообращението върху увредените тъкани.
  6. През първия месец на плодова диета можете да ядете само печени ябълки, круши. Пресните плодове съдържат много фибри. Този елемент е труден за храносмилане на стомашно-чревния тракт след отстраняване на апендикса.
  7. Топлинна обработка на съдове по време на спазването на хирургичната диета. Парна храна, във фурната или задушена във вода без олио. След отстраняване на апендикса зърнените култури се сваряват добре до вискозна консистенция. Пържените храни причиняват оригване, газове, така че е изключено за продължителността на диетата.
  8. Механично възстановяване. Дъвчете старателно храната, за да улесните чревната функция. Месото през първата седмица от диетата се яде под формата на кайма. Нарязан в месомелачка или пасатор, продуктът се добавя към зърнени храни, супи, зеленчукови гарнитури. След това кюфтетата, котлетите се въвеждат в диетата.
  9. Диетичната храна с пренесен апендицит изключва добавки, които увреждат лигавицата. Ястията се готвят без подправки.

Храненето играе важна роля на всеки етап на възстановяване след отстраняването на апендикса. В амбулаторна база те продължават да спазват терапевтична диета, ограничават физическата активност. Такива мерки ще помогнат за бързото възстановяване, за да се избегнат усложнения..

Диетата с апендицит включва 6 хранения на ден. Обемът на чистата вода е 7-8 чаши на ден.

За да не нараните тъканта на места от пробиви / разрези с апендицит, трябва да избягвате запек, образуване на газове.

Какво да ям

Основата на диетата след отстраняване на апендикса е:

  • зеленчуци без фибри;
  • чисто месо;
  • супи с пюре (пиле, зеленчуци, зърнени храни);
  • оскъдни зърнени храни върху водата;
  • хляб в ограничено количество - за предпочитане сушен;
  • бисквити бисквити;
  • нискомаслени млечни продукти (особено кисело мляко и кефир);
  • масло (не повече от 20 г на ден);
  • некисели плодове и плодове (бананът е идеален вариант);
  • плодово желе, билков и зелен чай, плодови напитки, отвари от билки или шипки, сокове.

Консумацията на богати на витамин А и тиква съкращава зарастването на рани.

Фотогалерия: продукти в основата на лечебната маса


Пиле или пуйка


Леки сортове сирене


Зеленчуци, с изключение на зеле

Пийте вода и напитки в 100 ml (половин чаша) наведнъж. Соковете от пресни плодове или плодове трябва да се разреждат с вода в съотношение 2: 1.

Фотогалерия: Разрешени напитки


Сокът от пресни плодове и плодове трябва да се разрежда наполовина с вода


Отвара от лайка предотвратява появата на възпаление след операция


Нискомаслено кисело мляко и кефир възстановяват чревната микрофлора


Минералната вода трябва да бъде не газирана


По време на възстановяването предпочитайте зелен чай пред черен


Компотът от сушени плодове трябва да се пие без добавена захар


Киселът има обгръщащ ефект и има благоприятен ефект върху чревната лигавица

Как да се храним след изписване от болницата

С течение на времето списъкът на диетичните храни се разширява. Ежедневното меню се основава на продуктите, разрешени от таблица № 5. Ако има усложнения, лекарят коригира диетата, като взема предвид естеството на изпражненията, историята, теглото на човека, претърпял операция.

За закуска яжте каша в мляко с вода (1: 1) или омлет на пара. Позволени зърнени храни след отстраняване на апендикса са елда, ориз, овесени ядки. Можете да добавите масло към кашата. По-добре е да ядете яйца по време на диетичния период като част от ястията: гювечи, суфле, омлет.

За обяд хапвайте извара, кисело мляко, чай с неядливи бисквитки или бисквити.

Първите ястия се приготвят на вода или втори бульон. Супите овкусяват със зърнени храни, зеленчуци, яйчена и млечна смес, кайма. Седмица след отстраняването на апендикса се въвеждат зеленчукови супи-картофено пюре, тикви, моркови, броколи, тиквички. Готвят се на пилешки бульон с ниско съдържание на мазнини.

Зеленчуците за салата с терапевтична диета се варят и се нарязват на ренде. След 2 седмици те могат да бъдат нарязани на малки парченца..

След отстраняване на апендикса месото и рибата се консумират в смачкана форма. Парни котлети и кюфтета се оформят от кайма. Телешкото месо с апендицит се прекарва най-добре през месомелачка 2 пъти. Играта е нежелателна, защото има много вени, трудно усвоими.

Разрешени видове риба по време на диетата:

За готвене използвайте пресни или замразени продукти. Консервирана храна се изключва по време на диетата. Месец след отстраняването на апендикса диетата се разширява с бучка месо, риба.

Гарнитурата се яде със зеленчуково пюре, яхния, зърнени храни. Ястията след отстраняване на апендикса не могат да бъдат подправени със закупени сосове. По-добре е да се ограничите до домашен крем, сос на нишесте.

Добре е да пиете от напитки по време на диетата;

  • зелен чай;
  • отвара от лайка, дива роза;
  • компоти от сладките плодове на касис, боровинка, дюля, ябълки;
  • желе.

За десерт яжте сухи бисквитки („Мария“, „Галетное“, „Зоологическо“). В малки количества, месец след операцията, можете да използвате ружа, бонбони, конфитюр, желе, фуди. Слабо зелен, билков чай ​​се пие с мляко или сметана.

Късната вечеря трябва да е лека. Един час преди лягане те изпиват чаша кисело мляко без добавки, 1% кефир, напитката Нарине. Млякото провокира образуването на газове след отстраняване на апендикса, следователно през първия месец от диетата може да се използва само като добавка към чай, каша, сос, гювечи.

Почивката в леглото води до намаляване на перисталтиката. Ферментиралите млечни продукти с апендицит предотвратяват запека, така че те трябва да бъдат включени в ежедневното хранене след операцията.

плодове

Веднага след като пациентът се възстанови малко след операцията (това се случва след около 5-7 дни), плодовете му могат да бъдат въведени в диетата му. Заслужава да се отбележи, че пресни плодове не могат да се консумират, те трябва да бъдат преработени.

Първото нещо, което е позволено, са печените ябълки. По време на печенето плодът придобива желаната консистенция. След обработката ябълката се усвоява по-добре, така че няма проблеми с червата.

Пресните плодове могат да се консумират само половин месец след операцията. Препоръчва се да се даде предпочитание на сезонните продукти, отглеждани във вашия район. По-добре е да се въздържате от ядене на екзотични плодове, тъй като в повечето случаи за отглеждането им се използват химически компоненти. А това се отразява негативно на стомаха и влошава състоянието на пациента.

Съвети! Ако все пак искате да хапнете нещо екзотично, не забравяйте да обработите продукта (дори 2 седмици след операцията) и да го смилате в каша.

Има редица продукти, които са противопоказани през първия месец след отстраняването на апендицит. Това са предимно онези продукти, които водят до повишено образуване на газове - грозде, кисели ябълки. Също така, не бързайте да се облегнете на цитрусови плодове, тъй като те могат да причинят алергични реакции.

Забранени продукти

Храни с високо съдържание на фибри, неразтворими фибри се отстраняват от диетата. Тази група включва:

  • трудно усвоими зърнени култури - ечемик, ечемик, царевица, просо;
  • пълнозърнест хляб;
  • трици;
  • мюсли;
  • ядки
  • слънчогледови семки;
  • зеленчуци - бяло зеле, черен пипер, домати;
  • бобови растения;
  • гъби;
  • пресни плодове.

Забранени ястия по време на диетата: супа от зеле, борш, сложни странични ястия. След апендицит не можете да ядете тлъсто месо - свинско месо, патица, гъска, дивеч. Пиле без кожа.

За да поддържат нормално ниво на pH в червата, в следоперативния период те отказват продукти, които стимулират производството на стомашен сок, жлъчка.

По време на диетата е необходимо да се изключи:

  • печено;
  • алкохолни, газирани напитки;
  • кафе;
  • какао;
  • сладкиши;
  • маринати;
  • богати бульони;
  • кисели краставички;
  • пикантни подправки - горчица, аджика, черен пипер;
  • пушени меса;
  • кисели плодове;
  • краставици
  • крема сирене.

Захарта след отстраняване на апендикса е ограничена, защото излишъкът от този продукт предизвиква ферментация в червата. Десерти, забранени за диети:

  • Сладкарски изделия - торти, сладкиши, сладкиши;
  • близалки;
  • шоколад
  • сладолед.

Правилното хранене с апендицит елиминира употребата на закупени удобни храни. Те съдържат соя, багрила, сгъстители и много сол. Такива добавки след отстраняване на апендикса могат да навредят на стомашно-чревния тракт, отслабен от хирургическа намеса. Мастните храни се усвояват трудно, допринасяйки за разпространението на патогенни бактерии в храносмилателния тракт. След апендектомия трябва да откажете да добавяте животни, готварско масло, маргарин в ястия. Те храносмилат дълго време, увеличавайки натоварването върху крехката храносмилателна система.

След като страдате от апендицит, не трябва да ядете отвратителни храни, дори ако те са много полезни.

При децата ограниченията в диетата са същите като при възрастните. Разликите са само в количеството на порциите. Важно е да се спазва поетапен преход в диетата, защото след операция и гладен режим детето постоянно иска да яде.

Функции за захранване

Режимът и диетата трябва да се коригират след лечение на остър апендицит. В следоперативния период диетата играе решаваща роля. След апендектомия на пациентите се назначава таблица № 5.

Основните принципи на тази диета:

  • Трябва да ядете 5-6 пъти на ден, но на малки порции (не повече от 200 г).
  • Първите 3 дни консистенцията на храната трябва да се размие. В същия период е необходимо да се изключат продукти, които увеличават газообразуването.
  • Не яжте твърде студени или горещи ястия.
  • Основата на менюто трябва да са варени храни или задушени. Необходимо е да се пие достатъчно течност (вода без газ, плодови напитки, плодови напитки, билков чай).

Можете да се върнете към обичайния си режим и диета 2 месеца след операцията. Процесът на преход трябва да бъде постепенен..

Основни препоръки и съвети

Диетата продължава поне половин месец или две седмици и това е, ако операцията за отстраняване на апендицита е извършена навреме без усложнения с помощта на лапароскопия или класическия метод. Ако апендицитът вече е бил в разрушителния стадий (флегмонен, гноен, гангренозен) или е усложнен от перитонит, тогава трябва да се спазва специално хранене поне месец, а може и повече. След месец трябва постепенно да се върнете към обичайната си диета..

След операция за апендицит е важно да знаете:

  • много полезно е да се пие много бульон от лайка, който също се нарича естествен антибиотик, поради наличието на антибактериални свойства в него (особено след отстраняването на сложен апендицит с перитонит);
  • че храната се усвоява по-добре от организма и бързо се усвоява, трябва да е топла, не прекалено гореща и не твърде студена;
  • диетата трябва да бъде 5 - 6 пъти на ден (трябва да се храните често, но на малки порции);
  • зеленчуците и месото могат да бъдат на пара или варени (в никакъв случай не пържете)
  • пациентът трябва да пие много течности (около 2-2,5 литра на ден, това все още може да бъде газирана бистра вода, билкови отвари, прясно изцедени сокове, компоти, чай);
  • храната не трябва да съдържа големи количества сол и е по-добре да я приготвите под формата на каша (смачкана от блендер или разтрита през ренде), тъй като такава храна бързо се абсорбира от тялото и бързо се отстранява от червата, без да причинява запек;
  • необходимо е да се изключат от диетата всички храни, които допринасят за повишено образуване на газове, поради което стомахът може да бъде много болен и шевове (мляко, бобови растения, грах, боб), зеленчуци с високо съдържание на фибри (зеле, царевица), всичко, което причинява възпаление, може да бъде възпалено в червата (пържено, кисело, солено, пушено, пикантно, кисело).

Правилна диета след операция при апендицит за деца и възрастни

Когато вермиформеният апендикс на цекума се възпали, се развива остър апендицит. Такава патология може да се лекува само с операция. Той се отстранява, защото без това е възможно да се разкъса и удари гной в перитонеалната кухина. Операцията е доста проста, но за да предотвратите усложнения, трябва да се държите правилно по време на рехабилитация. Затова се препоръчва диета след отстраняване на апендицит. Тя ви позволява да установите храносмилането и да възстановите чревната лигавица.

Характеристики на лечението на апендицит

Едно от червата се нарича апендикс. Дължината му е от 5 до 15 см, няма проходен проход. Следователно, ако отворът му е запушен, вътре се развива възпаление и се появява гной. Това може да се случи поради поглъщането на изпражнения в апендикса, растежа на бактерии или притискане от съседните му органи..

Възпалението на апендикса обикновено е остро. Той расте, стените му могат да се разрушат, а съдържанието да проникне в перитонеалната кухина. Това заплашва развитието на перитонит, така че патологията трябва да се лекува спешно. Най-често срещаният метод е операцията.

За да се предотвратят усложнения, е необходимо да посетите лекар навреме. Това е особено важно, ако патологията се открие при детето. Те развиват възпаление буквално за един ден. Затова трябва да знаете как се появява болестта. Основният симптом е силна болка в долната дясна страна. Но не веднага се локализира там, в началото болезнените усещания се разпространяват в целия стомах и това състояние често се бърка с други патологии.

Такава болка е трудно да се премахне с лекарства. Те се усилват, когато лежат от лявата страна. Възможно е да се определи, че те са причинени именно от апендицит по този начин: пациентът лежи на гърба си, краката му са огънати, трябва да кликнете върху стомаха в долната дясна част и рязко да се освободите. Ако болката се засили, това е апендицит..

Защо имам нужда от диета за премахване на апендицит?

След тази операция чревните стени са повредени, тяхната цялост се осигурява от шевове. Поради това храносмилането се забавя. Затова се препоръчва да се спазва диета след апендицит. Грубата храна дразни стените на храносмилателния тракт, пречи на заздравяването на лигавицата и може да доведе до усложнения, до шевове.

Нежното хранене се избира по следните причини:

  • след упойка се нарушава храносмилането и чревната подвижност;
  • възпалението може да се разпространи в околните тъкани;
  • шевовете заздравяват по-бързо, ако не са раздразнени с изпражненията.

Диета с апендицит нормализира работата на стомаха и помага за възстановяването на лигавицата. Особено важно е да се яде в първите дни. Но дори и след изписване от болницата, не можете да ядете както преди. Диета след апендицит трябва да се спазва 1-2 месеца. Ще бъде особено дълго и тежко, ако възпалението е усложнено от перитонит..

Тя изпълнява важни задачи:

  • не натоварва храносмилателната система;
  • възстановява нормалния метаболизъм;
  • предотвратява образуването на газ;
  • осигурява хранителни вещества за възстановяване;
  • укрепва имунната система.

Основните правила на диетата след отстраняване на апендицит при възрастни

Диетата след лапароскопия или отстраняване на апендицит при възрастни трябва да бъде пълна. Отначало е необходима само течна храна в продължение на няколко дни, след това постепенно се добавят нови продукти. Храненето трябва да е богато на протеини, които се използват за възстановяване на лигавицата, витамини и минерали. Въглехидратите са необходими за осигуряване на енергия, а мазнините са необходими за възстановяване на клетките.

  • диета след апендицит може да се различава на различни етапи от рехабилитационния период;
  • трябва да пиете от 2 литра чиста вода дневно;
  • трябва да се храните на малки порции, но често;
  • яжте само топла храна;
  • изключете всички пържени;
  • храната се препоръчва да се вари добре, нарязва се или се избърсва;
  • трябва да ограничите приема на сол, тя забавя заздравяването;
  • опитайте се да не ядете фибри, за да избегнете стрес върху червата и метеоризъм.

Диетата след апендектомия трябва да бъде нежна. Тя се избира от лекаря индивидуално. Първо, приложете таблица номер 0 - диета, предписана след операцията. Тогава лекарите предписват таблица номер 1 или номер 5.

Характеристики на диетата след отстраняване на апендицит при деца

Възпалението на апендикса често се появява при деца от 5 години. Родителите трябва да следят храненето на бебето. Първите 7 дни в болница не можете да го нахраните с нищо, освен с това, което дават. След освобождаване от отговорност диетата след апендицит при деца трябва да се спазва поне още 3 седмици..

Принципите на хранене са еднакви с диетата за възрастни. Но за детето е много трудно да прави без сладкиши или вкусна храна, с която е свикнал, особено ако го ядат други членове на семейството. Затова родителите се съветват да спазват диета с детето си, така че да му е по-лесно да спазва..

Първата седмица от диетата след отстраняването на апендицит през ден

След отстраняване на апендицит храненето трябва да се следи особено стриктно. В началото е допустимо само да се пие вода. Пийте не повече от 2-3 глътки наведнъж. Обикновено лекарят ви позволява да ядете за първи път след 12 часа. Започвайки с течности, обикновено бульон с пилешко бяло месо, ще ви помогне да възстановите силата.

Първо, след отстраняване на апендицит, диета за възрастни през ден се състои само от течна храна. Препоръчва се да се яде по малко на всеки 2 часа. Освен това цялата храна се приема топла. След това, постепенно, диетата става по-разнообразна, но все пак цялата храна се пюрира или пюре.

  • В 1 ден можете да пиете неподсладен компот или отвара от шипка. Допуска се пилешки бульон или оризов лигавичен бульон. Не можете да пиете газирана вода, сокове, мляко.
  • На втори ден добавете тънка каша във вода или разреден бульон. Можете да ядете елда, ориз, овесени ядки или грис. Приемливи зеленчукови бульони. Цялата храна трябва внимателно да се смила през сито.
  • След това се добавя натурално безмаслено кисело мляко, зеленчуково или плодово пюре. Включва се нискомасленото месо, което се вари и разтрива. Например, омлет на пара или яйца с меко варене.
  • От 4 ден се добавят накиснати и нарязани сушени плодове, печени ябълки, каша, пюре с мляко. Кефир, пюре извара е разрешено. Остава компот, желе, бульон, кайма от варено постно месо. Понякога добавете сушен бял хляб или бисквити.

За удобство възрастните и децата се препоръчват да използват бебешки пюрета в буркани. В края на краищата те имат правилната консистенция и са богати на хранителни вещества.

Храна след изписване

Вкъщи трябва да спазвате и диета. Обикновено при изписване лекарят дава препоръки относно характеристиките на храненето. Те трябва да бъдат спазвани. Тази диета трябва да се спазва 1-2 месеца.

Забранени продукти

Най-важното е да се изключи храната, което може да причини повишено образуване на газове. Това са бобови растения, зеле, много зеленчуци и плодове, газирани напитки. Забранено е и яденето на храна, която активира секрецията на стомаха. Голям брой ензими дразнят чревната лигавица и забавят заздравяването. Това са силни бульони, подправки, сол, киселини, храни, богати на етерични масла.

Грубите влакна, които могат да причинят образуване на газове, са забранени. Това са бобови растения, всички видове зеле, ряпа, репички, царевица. Огнеупорни мазнини, маргарин и свинска мас трябва да се избягват. Всяка тлъста храна е трудна за смилане, създавайки напрежение в червата. Изключете напитките с тонизиращ ефект. Строга забрана за всички консервирани храни, удобни храни и продукти, с Е-добавки.

В диетата след отстраняване на апендицит има много продукти, които са забранени за ядене:

  • рула, кафяв хляб;
  • тлъсто месо, карантии;
  • богат мастен бульон;
  • колбаси, шунка;
  • туршии, кисели краставички;
  • сладкиши, сладкарски изделия;
  • сладка сода;
  • мастни млечни продукти;
  • просо, перлен ечемик;
  • някои плодове;
  • алкохол.

Разрешени продукти

Въпреки големия брой забранени храни, диетата след апендицит при възрастни е доста разнообразна. От втората седмица диетата се разширява. Храната трябва да съдържа всички необходими протеини и въглехидрати, както и витамини. Важно е храната да е лесно смилаема. Има много разрешени продукти:

  • сушен хляб, крекери;
  • риба с ниско съдържание на мазнини, пилешко бяло месо под формата на суфле, кюфтета, парни котлети;
  • лигавица каша във вода или половин мляко;
  • зеленчукови супи на пюре;
  • пюре, задушени или печени зеленчуци;
  • Меко сварени яйца или бъркани яйца;
  • извара с ниско съдържание на мазнини и кисело мляко;
  • бери желе или задушени плодове;
  • пчелен мед;
  • печени ябълки;
  • зелен чай, отвари от билки.

През цялото време, когато се спазва диетата, трябва да се храните частично. Диетата се състои от основно хранене и 2-3 закуски. Не можете да преяждате, така че храната да се абсорбира добре, важно е да я сварите или смилате. Обикновено менюто е лекар индивидуално. Но можете да използвате готовото меню за диета след апендицит при възрастни през деня.

днизакускаЗакускаВечеряВисок чайВечеряЗа нощта
1Лигавица от овесени ядки, чай с млякоБульон от шипкаСупа от пилешко кюфте, оризова каша, без захарКомпот от боровинкиЕлда овесена каша, меко сварено яйцеНатурално нискомаслено кисело мляко
2Пюре извара, кефирСушени плодовеПилешки бульон, зеленчукова гювеч, варено яйце, бульон от шипкакисело млякоСуфле от пилешко бяло месо с ориз, чай с млякоКисис Кисел
3Омлет, бульон от лайкаПечени ябълкиЗеленчукова супа, парни пилешки котлети, компотКисел, бисквиткиИзвара, кисело млякоRyazhenka
4Ориз каша, компотЧай, бисквити бисквитиПилешки бульон, задушени кюфтета с ориз, чайПечена ябълкаСуфле от пилешко месо, картофено пюре, компотКефир с ниско съдържание на мазнини
5Елда каша, яйце, чайИзвара суфлеСупа от пюре от ориз, парни котлети, бульон от шипкаНатурално кисело млякоКартофена касерола с компот от пиле, сушени плодовеЧери кисел
6Извара гювеч, ryazhenkaЯбълкаПилешки запас, парени банички със зеленчукова яхния, тиквен сокБульон от лайка, бисквити бисквитиКаша от елда, котлети от рибна пара, желекисело мляко
7Овесена каша в мляко, чайПлодово желеЗеленчукова супа, варено месо, елда, чайКисел, крекерПилешко суфле, зеленчукова яхния, компоткефир

Рецепти

Всички ястия, които се консумират след операция, не трябва да създават напрежение в червата. Но е важно храната да е и вкусна. Тогава храната ще се усвои по-добре. Има няколко прости рецепти за готвене на диетични храни..

  • Парни кюфтета с ориз се правят от говеждо месо. Превърта се три пъти в месомелачка. Вареният ориз се избърсва добре, след което се смесва с каймата, добавя се. Оформете малки кюфтета и ги задушете.
  • Рибните котлети също се правят най-добре на пара. Смелете филето, добавете яйцето, нарязания лук. Да ги направим по-добри в двоен котел.
  • Суфленото месо може да се направи от пилешко или телешко месо. Месото се вари, превърта се в месомелачка, смесва се с жълтъка. След това добавете бита белтък. Сложете масата във форми и печете във фурната.

Прегледи и мнения на лекари

Експертите не препоръчват да бързате с въвеждането на нови продукти. Мнозина съветват своите пациенти през първите 2 седмици строга диета. Това помага да се избегнат усложнения. Но често е трудно пациентите да издържат на такава система на хранене. Мнозина не обичат прясна храна, липса на сладкиши. Но тези, които направиха всичко според правилата, отбелязват, че оздравяването премина без проблеми, храносмилането беше нагласено и нямаше проблеми със изпражненията.

След отстраняване на апендицит трябва да се спазва диета. Следването на препоръките на лекаря помага за възстановяване на храносмилателната система.

ВАЖНО! Информационна статия! Преди употреба се консултирайте със специалист..

Диета след апендицит: диета

Апендицитът е възпалително заболяване на апендикса на ректума. Протича на няколко етапа и често завършва с разкъсване на апендикса (апендикс) с последващо възпаление на перитонеума. Усложненията от апендицит са много сериозни, поради което по правило апендиксът се изрязва, тоест се извършва апендектомия.

По време на операция за отстраняване на апендицит целостта на чревните стени е нарушена и се прилагат чревни конци. Следователно изискването за спазване на диета след апендицит е много уместно.

Диета след отстраняване на апендицит: 1-3 дни

Първият ден след операцията е периодът на възстановяване след обща анестезия. Обикновено пациентът няма апетит в този момент, тъй като червата се нуждаят от време, за да се възстановят.

През първите 12 часа след операцията се препоръчва само да се мокри устните на пациента с вода или в някои случаи е разрешено да приема няколко малки глътки вода от време на време.

При нормално състояние на пациента лекарят може да му позволи да му даде в края на първия ден малко оризов бульон, пилешки бульон с ниско съдържание на мазнини или плодово сладко желе.

Основният принцип на диетата след операция при апендицит в продължение на 2-3 дни е честото (5-6 пъти на ден) фракционно хранене. Порциите трябва да са малки, а храната трябва да бъде в течна или настъргана консистенция..

След операция при апендицит диетата за 2-3 дни включва следните продукти:

  • пилешки бульон с ниско съдържание на мазнини;
  • картофено пюре;
  • варен ориз върху водата;
  • пюре от тиква или тиква;
  • немаслено, неподсладено натурално кисело мляко;
  • варено и пюре от пиле.

В продължение на 2-3 дни след приключване на операцията при апендицит диетата предполага изключване на продукти:

  • причинява образуване на газове (бобови растения, мляко и зеленчуци с високо съдържание на фибри);
  • способен да предизвика чревни възпаления (пушени, пържени, солени, пикантни, кисели ястия).

Понякога лекуващият лекар може да препоръча на пациента въвеждането на малко количество печени ябълки или варени моркови в диетата след отстраняване на апендицит.

Хранения през първата седмица след операцията

През първата седмица след отстраняването на апендицит диетата включва храни, които съдържат фибри: варени или печени зеленчуци, зърнени храни от зърнени храни върху водата, супи от пюре, сушени плодове, печени плодове. Такава храна трябва постепенно да се въвежда за нормализиране на изпражненията, предотвратяване на запек.

В допълнение, диетата след апендицит в този период включва постепенно въвеждане на нискомаслено месо и риба, млечни продукти, малко масло в диетата.

Много е важно да пиете много течности по това време. Ако няма противопоказания, се препоръчва да се използват поне 8-10 чаши на ден. В този случай по-голямата част от определеното количество течност трябва да бъде чиста неподвижна вода. Водата трябва да се пие 30-45 минути преди хранене или 1,5 часа след хранене.

Според диетата след апендицит, през първата следоперативна седмица, храната често се приема (на всеки 2-3 часа) на малки порции. Най-добре е, ако храната е пастообразна консистенция.

Диета след операция при апендицит: първи месец

Първият месец след хирургичното отстраняване на апендицит, винаги трябва да се придържате към специална диета.

Храната е на пара или варена, консумира се само в течна или пюре форма. Трябва да ядете 5-6 пъти на ден, като същевременно консумирате достатъчно количество течност.

Следните храни са изключени от диетата при диета след апендицит:

  • осолени, пушени, пържени, пикантни ястия, майонези и сосове;
  • тлъсто месо и риба;
  • окрошка, борш, рибена чорба;
  • мазно мляко, извара, сирене;
  • пресни сладкиши, сладкиши, особено със сметана;
  • газирани напитки.

След операция за апендицит диетата включва следните продукти:

  • Леки бульони и супи. Супите се приготвят с помощта на зеленчуков бульон или вода, като се добавят картофи, моркови, лук, праз, тиквички, цвекло и зеленина. Смелете зеленчуците по-добре ръчно или с помощта на пасатор.
  • Втори курсове. Приготвят се варени и задушени зеленчуци, тестени гювечи, омлет от зеленчуци и риба, гъби. Картофите са ограничени поради високото им съдържание на нишесте..
  • Месо и риба. Месото може да се яде постно, за предпочитане заешко. Риба, която трябва да изберете морски, нискомаслени сортове.
  • Овесена каша. Гответе каша във вода или разредено мляко от овесени ядки, ориз и елда.
  • Млечни продукти. Препоръчва се обезмаслено мляко, кисело мляко, кефир..
  • Захарни изделия. Разрешено е в диетата да се включват ружа, мед и сушени плодове (фурми, смокини, сушени кайсии, сини сливи).
  • Плодове и плодове. Можете да ядете портокали, мандарини, малини, праскови, ягоди. Менюто е ограничено до нектарин, грозде, круши поради високото съдържание на захар.
  • Напитки: зелен чай, бульон от шипка, желе и плодово желе.

След месец диета след апендицит, можете постепенно да преминете към нормална диета.

Примерно меню и рецепти за диетични ястия след хирургично отстраняване на апендицит

Ето приблизително диетично меню след апендицит за един ден, което може да се използва 1-2 седмици след операцията.

  • Първа закуска. Овесени ядки, варени на вода, пюре; прясно приготвено пюре извара; зелен чай.
  • Обяд. Бульон от шипка.
  • Вечеря. Месен бульон с грис; кюфтета на пара; каша с ориз на вода; сладко плодово и ягодово желе.
  • Следобедна закуска. Сушен боровинен бульон.
  • Вечеря. Елда каша на водно пюре; парен омлет; зелен чай.
  • За нощта. Топло желе.

Рецепти

Например, ние даваме популярни рецепти за диетични храни след апендицит..

Парни месни кюфтета с ориз

Завъртете говеждото месо (100 г) три пъти през месомелачка, измийте ориза (20 г) и сварете. Избършете охладения ориз и комбинирайте с кайма, сол и разбъркайте добре. Получената маса нарежете под формата на кюфтета и задушете до готовност.

Парен костур с масло

Сварете рибата костур (120 г) за 35-40 минути. Разтопете маслото (5 g) и разтопете готовата риба.

Диета и правилно хранене след операция при апендицит

Всеки човек, който беше хоспитализиран с остър апендицит, определено ще направи операция за отстраняването му. Естествено, това ще стане само след задълбочен преглед и потвърждение на диагнозата. След отстраняването на апендицит, както и след всяка друга хирургическа интервенция, човек трябва да бъде подготвен за факта, че диетата ще се превърне в задължителен елемент в списъка с мерки за възстановяване. В допълнение към стандартните процедури и приема на определени лекарства, ще трябва да се придържате към специална диета. Диета след операция за отстраняване на апендикса играе значителна роля в следоперативния период. Той помага бързо да се върнете към обичайния начин на живот за всички, а също така и за бързо възстановяване на работата на стомашно-чревния тракт.

Струва си да се помни, че трябва да се спазва диета, поне 14 дни. Малко по-дълго, ако е имало усложнения по време или след операцията..

Операцията за отстраняване на апендицит в повечето случаи продължава не повече от 20 минути, ако всичко върви добре и без усложнения. Възстановяването след такава операция е достатъчно бързо, но не винаги лесно. Най-трудното е първият ден след операцията. Това е денят, в който пациентът не може да яде или пие нищо. Максимално мокри устни, не повече. Първият ден е времето, когато тялото трябва да получи възможност да се откаже от всички усилия за възстановяване на вътрешните рани. На втория ден е разрешена минерална вода без газ. Постепенно всеки ден има разширяване на списъка с продукти, които можете да ядете отново.

Какво мога да ям след операция за апендицит?

Хранене през първите 3 дни

През първите 12 часа след операцията изобщо не можете да ядете храна, но по принцип няма апетит. При добро здраве в края на първия ден е разрешено да се пие малко оризов бульон, пилешки бульон с ниско съдържание на мазнини или плодово сладко желе.

Следните 2 дни могат да включват:

пилешки бульон с ниско съдържание на мазнини;

варен ориз върху водата;

пюре от тиква или тиква;

немаслено, неподсладено натурално кисело мляко;

варено и пюре от пиле.

В същото време храната трябва да бъде частична, храната трябва да се приема на малки порции 5-6 пъти на ден.

Храна в следващите дни

Следващите 7 дни след апендицит диетата на пациента включва само пресни храни, те се приготвят само под формата на зърнени храни или много тънки супи. Всичко това е необходимо, за да облекчите натоварването на стомаха и червата ви. За предпочитане е да ядете не толкова супи, колкото бульони, приготвени на пилешко месо или със зеленчуци. Защо пиле? Защото е най-постното месо, освен това диетично, лесно смилаемо в сравнение с други видове месо. След операцията често има загуба на апетит. Когато на лекуващия лекар ще бъде позволено да хапне малко на втория ден, човек не трябва да отказва лек бульон. Това няма да предизвика негативна реакция от стомашно-чревния тракт и пациентът ще може да възстанови силите си по-бързо.

Супи от зеленчуково пюре ще бъдат полезни: тиквички, цвекло, картофи, моркови, допустимо е да добавите малко ориз. Те ще съдържат витамини А и С, които са най-важни за възстановяването на организма.Те допринасят за бързото заздравяване на вътрешните тъкани. Всички съставки се варят до пълно сваряване и се разбиват с пасатор до състояние на течно пюре. Много е добре да добавяте пресни билки (магданоз, копър) към бульони или супи-пюрета, те ще подобрят храносмилането, което е важно през периода на възстановяване.

Не забравяйте за течността, която също ще бъде важна по време на възстановяването. Колкото по-голям, толкова по-добре. Като течности можете да пиете билкови чайове и натурални сокове, задушени плодове, желателно е това да е било цялото им приготвяне, а не химията, купена в магазина с много захар. Ако не е възможно сами да си приготвяте сокове, по-добре е да се ограничите до 1,5-2 литра обикновена вода дневно и не забравяйте да.

Постепенно диетата след операция ще се разшири. След два-три дни тялото вече ще може да приема и усвоява каша, варено месо, някои кисело-млечни продукти. Всичко това не трябва да предизвиква негативна реакция от стомашно-чревния тракт под формата на запек, повръщане или болезненост на червата..

Натурално кисело мляко или неподсладено извара, кефир, обогатен с бифидобактерии - всичко това е и склад на необходимите витамини по време на възстановяване. Ферментиралият млечен продукт се абсорбира лесно и не предизвиква отрицателна реакция от стомаха или червата. Трябва да се въведе в диетата веднага щом се почувствате малко по-добре..

Поради факта, че първите дни след отстраняването на апендикса, пациентът е принуден да спазва почивка в леглото, той може да изпита запек поради бездействие. Също така медикаментите могат да бъдат причина за запек. В този случай тялото трябва да се храни с определено количество фибри. Варени моркови, сушени плодове, печени ябълки, шипка, ориз, елда и овесени ядки на вода са най-подходящи. Точно преди да ядете някое от гореизброените, говорете с вашия доставчик на здравни услуги, ако той ще позволи.

Най-добрият източник на бета-каротин ще бъде тиквата. Освен това допринася за бързото възстановяване на организма поради голямото количество витамин А, В, С, Е, както и витамин К, който влияе благоприятно на коагулацията на кръвта. Благодарение на витамин Т метаболитните процеси в организма ще преминат по-бързо, което значително ще повиши усвояемостта на хранителните продукти. Тиквата може да се консумира варена, като супено пюре или каша.

Списъкът с одобрени продукти може да варира за всеки пациент. Това се дължи на особеностите на хода на възстановяване на тялото и наличието или отсъствието на усложнения след отстраняване на апендикса. Продължителността на възстановяването се влияе не само от стриктното спазване на правилната диета, но и от навременния прием на лекарства, спазването на всички предписания на лекаря и възрастта на пациента.

Ако е имало усложнения по време на операцията, тогава списъкът на разрешените продукти в следоперативната диета ще бъде много по-малък.

Вземете предвид естеството на възпалението, когато съставяте разрешените продукти. Ако апендицитът е бил гноен, опитайте се да включите колкото се може повече продукти, които имат антибактериални свойства и са обогатени с различни витамини..

Какво не можете да ядете след операция за апендицит?

След операцията определено трябва да направите списък с продукти, на които ще трябва да откажете за времето за възстановяване. На първо място, не забравяйте да сведете до минимум количеството на използваната сол. В идеалния случай, откажете го поне за 2 седмици. Елиминирайте всички много солени храни, включително сушената риба.

Разнообразие от подправки и чушки не само ще предизвика негативна реакция от стомашно-чревния тракт, но и значително ще забави времето ви за възстановяване. Не забравяйте да изключите храни като домати, боб, грах и боб. Те могат да причинят чревни колики, спазми и да доведат до образуване на газове. В допълнение към зашиването на ставите ви след операция, тези продукти ще допринесат за вашата болка..

Разнообразие от пушени меса, тлъсто месо, всякакви колбаси, кетчуп, майонеза, сос - всичко това ще се отрази негативно върху работата на вътрешните ви органи. Това е много тежко хранене. И тъй като всички сили на тялото след операцията трябва да бъдат насочени към възстановяване на вътрешните рани, такава храна ще се усвоява много дълго време. Ще започне ферментация на неразградени остатъци от храна, в резултат на което могат да възникнат усложнения под формата на разминаване или нагъване на конци.

Същото важи за всички газирани напитки. Това е забранен продукт по време на периода на възстановяване..

В допълнение към забранените и разрешени продукти има и такива, които са в средата, те не могат да бъдат причислени нито към едната, нито към втората група. Това са мед, сушени плодове и някои млечни и кисело-млечни продукти (разрешени само с нисък процент на съдържание на мазнини или дори без мазнини). Важно е да се консултирате с вашия лекар относно тези продукти, който ще разреши или забрани употребата му в зависимост от вашето здраве.

Дайте на тялото си възможност да се отпусне и да се възстанови самостоятелно, не усложнявайте работата му с твърде тежка и трудно смилаема храна.

Ежедневно до седмично меню

1 ден

За закуска трябва да изпиете само чаша неподсладен чай с бисквитки Мария. Освен това бисквитките могат да бъдат не повече от 1 брой. Няма друг начин да се пече или пече. Ако не можете да преживеете ден без сладки, тогава с разрешение на лекаря можете да ядете ружа, но само 1 брой на ден, не повече.

II закуска. Можете да използвате само сок, чай или вода.

Вечеря. Стомахът трябва постепенно да свикне с храната и стреса. Като супа можете да ядете пилешки бульон, а като гарнитура - овесени ядки или оризова каша във вода, без олио. Пийте всичко с чай без захар или минерална вода без газове. Натурален прясно изцеден сок може.

Висок чай. Можете да използвате само сок, чай или вода

Вечеря. Всички същите Мария бисквитки, чай. Можете да ядете едно кисело мляко с ниско съдържание на мазнини.

2 ден

За закуска вече е позволено да се яде всяка несолена каша без млечни продукти. Тя може да бъде елда, варена на вода, овесени ядки, ечемична крупа или царевица, всичко по ваша преценка. Не се добавя масло. Чай без захар и безквасни бисквитки. Вместо бисквитки, можете да ядете трици.

II закуска. Прясно изцеден сок, също вода без газ.

Вечеря. Бульон или супа с минимално количество картофи и месо. Освен това съставките на супата трябва да бъдат смачкани до консистенцията на картофеното пюре. Задушено зеле без добавяне на доматено пюре. Малко парче варено пиле. Вода или чай без газ.

Висок чай. Нискомаслено кисело мляко или желе

Вечеря. Всяка каша, приготвена на вода и без масло. Изключете от диетата си само зърнени храни от боб. Кефир с ниско съдържание на мазнини.

3 ден

Време е да започнете да въвеждате храни, които се усвояват по-трудно.

За закуска овесена каша без млечни продукти или просо, която може да бъде леко осолена. 1 твърдо сварено яйце. Чай без захар и няколко бисквити.

II закуска. Прясно изцеден сок, вода без газ или чай с бисквитки.

Вечеря. Пилешки бульон с парчета месо и зеленчуци (моркови и картофи). Ориз каша на водата, леко осолена, но все пак без олио. Компот от сушени плодове.

Висок чай. Нискомаслено кисело мляко или желе

Вечеря. Овесена каша с резен варена риба. Вода или чай без газ.

4 ден

За закуска безмлечна овесена каша. Леко осолени, без масло. Филийка хляб със сирене, чай с 0,5 ч.л. Сахара.

II закуска. Сухи бисквитки и сок, за предпочитане пресни.

Вечеря. Зеленчуково пюре от супа, без добавяне на слънчогледово масло. Елда каша с парни пилешки котлети. Ръжен хляб и компот от ябълки.

Висок чай. Нискомаслено кисело мляко или желе

Вечеря. Малко задушено зеле с няколко филийки пилешко месо. Чай или нискомаслени кефири.

5 ден

За закуска пшенична каша без млечни продукти. От този ден е позволено да добавите малко количество масло. Чай, в който можете да започнете да добавяте малко захар, сухи бисквитки.

II закуска. Сухи бисквитки и сок, за предпочитане пресни.

Вечеря. Супа от пилешки бульон със зеленчуци и малко ориз. Тиква каша с рибни питки на пара. Ръжен хляб, сладък чай или компот от сушени плодове.

Висок чай. Нискомаслено кисело мляко или желе

Вечеря. Елда каша без млечни продукти, леко осолена и с малко парче масло. Парни рибни питки. Малко сладък чай със сухи бисквитки "Мария".

6 ден

За закуска елда каша без млечни продукти с добавяне на малко парченце масло. Хляб от сирене и сладък чай.

II закуска. Сухи бисквитки и сок, за предпочитане пресни или вода без газ.

Вечеря. Зеленчукова супа, приготвена с пилешки запас. Задушено зеле, малко количество пилешко месо без добавяне на доматен сос. Ръжен хляб и чай.

Висок чай. Нискомаслено кисело мляко или желе

Вечеря. Извара гювеч, но без заквасена сметана. Чай с хляб или бисквитки.

Най-важното правило относно забранените храни е забраната за сол, подправки и пикантни храни. Освен това през 1 месец е забранено да се ядат пресни плодове, както и продукти, които стимулират образуването на газове в червата (мляко, бобови растения)

Във всеки случай, без значение какво меню сте съставили за периода на възстановяване след операцията, опитайте се да се придържате към правилото, така че храната да съдържа възможно най-много витамини и минерали, които са важни за нормализиране на работата на вашата стомашно-чревна система. Изключете забранените храни и се опитайте да не ядете тежка храна за стомаха поне първите 2 седмици след операцията. Смелете цялата храна до консистенция, наподобяваща каша.

Автор на статията: Кузьмина Вера Валеревна | Ендокринолог, диетолог

Образование: Диплома на Руския държавен медицински университет на име Н. И. Пирогов, специалност „Обща медицина“ (2004). Резиденция в Московския държавен медицински и стоматологичен университет, диплома по „Ендокринология“ (2006 г.).