Multipovara.ru

Ориз - 1 много чаша

Мляко - 3 мулти чаши

Захар - 1 ч. Л. Лъжица

Оризът се изплаква до чиста вода

Сложете измития ориз в купа за мултикукър, изсипете мляко и добавете захар.

Поставете купата в мултикукера.

В менюто на програмата изберете Млечна каша

След приключване на процеса на готвене (прозвучи звуков сигнал) мултиварката автоматично ще премине в режим на отопление.

Отворете капака на мултиварката, добавете маслото и оставете кашата да престои още 10-15 минути в режим на загряване.

Оказва се голяма консистенция и страхотен вкус на богата оризова каша.

Овесена каша с мляко, приготвена на бавна печка Panasonic (Panasonic) SR-TMH 18 (181)

Млечна оризова каша за истински мъже в бавна готварска печка

Изненадващо е факт: никога през живота си не съм готвил млечна каша. Въпреки че лъжа: имаше един опит. Излезе нещо буйно, мляко избяга. Като цяло реших да не бъркам повече. Докато не попаднах на рецепта, която ме озадачи: 5 чаши мляко на чаша ориз. Какво ще стане? Обикновено, когато готвя ориз, вземам вода две до една. И толкова здраво тази глава ми се наби в главата, че реших да сготвя млечна оризова каша в готварската печка Panasonic, която никога не ме беше сваляла. Самият аз съм малко любител на млечната каша, затова взех половината от нормата от рецептата. Оказа се за около две порции. Съпругът безопасно изяде и двете. След около пет минути. И си легна. В 10 часа сутринта. Явно в тази каша, заедно с ориза, се готвеше някакъв релаксиращ феромон. Като цяло, утрешния ден пак готвя оризова каша.

  • 1/2 чаша кръгъл ориз,
  • 2,5 чаши мляко,
  • 2 с.л. супени лъжици захар,
  • 30 г масло,
  • 1/4 чл. супени лъжици сол.

Метод за готвене на оризова каша в бавна готварска печка

Както вероятно вече сте се досетили от списъка на съставките, ще приготвим най-простата оризова каша. Без излишъци, аромати. Разкриването на най-големите кулинарни тайни също не се планира. Но за всеки случай, за същите новаци като мен, описвам процеса подробно. И така, няколко пъти измиваме ориза, наливайки и отцеждайки вода.

Налейте студено мляко.

Хвърлете парче масло. Смесете леко с лъжица.

Затворете бавната печка. Включваме режима "Млечна каша". Излизаме от кухнята. Няма да кажа точно колко време моят Panasonic готви тази каша. Не много бързо. Забелязах само, че малко преди бавната готварска печка да е сигнализирала, че кашата е готова, от кухнята започва да прониква такъв много натрапчив аромат на много богата, богата млечна каша.

Тя имаше вкус така. Сякаш грижовната й баба готви. Или вълшебна саксия от приказката на Братя Грим. Ами честно казано, не преувеличавам. Пробвате сами. Не е нужно дори да добавяте нищо към него. Абсолютно самодостатъчно ястие.

Харесва ли ви рецептата? Кликнете върху сърцето:

Благодаря ви много за подробната рецепта Ирина! Сутринта исках каша за малко стомахче, рецептата ти излезе и се оказа най-вкусната!)

Ирина, благодаря за рецептите! Всичко е супер!!

Наталия, благодаря ти за съвета :)

Утре за закуска, определено ще го направя. Дори имам една и съща чаена чаша със зебра.

Точно сега щях да готвя. Благодаря за рецептата. Ще включа карикатурата.

Съпругът си легна след каша.....))) явно не винаги имаш нужда от съпруг, тъй като искаш да го изпратиш да спи отново☺

Кажи ми, колко грама в чаша?

Ирина, мога да кажа само обема на чашата - 250 мл.

Ирина, ти имаш печатна грешка на мястото мляко имаш мляко.

Ирина, здравей, искам да готвя сутрин от вечерта. Така че, трябва да настроите таймер.Кажете ми как оризът ще се държи? Ще набъбне по време на забавения старт и? Не мога да си представя какво ще стане с него сутрин при готвене? (((Или резултатът ще е толкова отличен, колкото ако готвиш без таймер? Кажи ми, моля! Благодаря предварително!

Не знам, не готвих от вечер до сутрин. На теория не трябва да се случи нищо лошо с ориза. Но има риск млякото да стане кисело.

Ирина, искам да споделя опита за готвене, използвайки таймера. Хвърлих всички продукти в бавната печка в 12 през нощта, настроих таймера за 6 часа. Млякото, между другото, не стана кисело (дори не мислех за този момент). Оказа се сладко ястие - вареният ориз потъва в мляко :))) Някои ориз не бяха сварени. Но тези, които вариха много вкусно, се оказаха. Не мога да предположа защо е останало толкова много мляко? На твоята снимка - оризова каша, а в моята карикатура - млечна сладка супа с ориз))) Но дори такова първо ястие беше вкусно! Следващия път, когато използвам закъснението, ще наливам мляко непосредствено преди готвене и веднага ще слагам всички останали продукти. Благодаря за правилните пропорции..

О, аз дори не знам. Моят режим е автоматичен. И каква температура има, какъв принцип на готвене ми е непознат. Овесената каша също остава течна до последния момент и след това бам! - и става като на снимката. Често го готвя.

Наистина искам да успееш, както имаш на снимката - мечта, а не бъркотия.

Кашата е просто божествена! Благодаря много!
И за да не е като млечна супа, добавете 2 чаши мляко (2.5 е посочено в рецептата)

Жалко е, че не съм чел коментарите предварително, наистина ми трябва по-малко мляко и следващия път ще добавя по-малко захар, но това, както се казва, вкус и цвят) Карикатурата ми готви час.

И към 1 много чаша ориз добавям 4 м / чаша мляко и 1 вода. Оказва се 4 порции отлична каша. Винаги използвам таймера, всичко е готово сутрин!

Кажете ми, моля, каква е температурата в режим "Млечна каша"? Моят MV няма такъв режим, чудя се кой режим може да бъде заменен...

Оптималната температура. За млечната каша е 100 ° t, това не се опитва да избяга))

Благодаря за рецептата. Много вкусно. Къде да видите други успешни рецепти за вашите ястия в бавната готварска печка?

Току-що приготвена. Благодаря! Каши се оказа абсолютно същият като на снимката. Единственото нещо, когато го отворих, след като го изгониха, ми се стори, че е малко прекалено много мляко и готвих още 10 минути, въпреки че мисля, че е възможно да не се прави това, той би се сгъстил безопасно при режим на отопление. Но това е дреболия, толкова каша, все пак, от детството. Благодаря ви отново.

:) Също така ми се стори, че млякото е малко прекалено много. И също се сгъсти.

Не понасям млечна каша! Не издържам на миризмата на затоплено мляко! Но тогава реших да сготвя каша по твоята рецепта, за моя съпруг...
Като цяло, когато сложих каша на чиния, слюнката ми потече! Вкусна миризма, прекрасна гледка е прекрасна, а не каша! И искам да ви кажа, че явно мъжете, които имаме, са същите - моите също прекараха около 2 часа в царството на Морфей след порция от тази великолепна каша)))

И да, можете да имате по-малко мляко. Или повече зърнени култури)))

Рецептата е безполезна, без да се посочва времето и температурата.
Режим „млечна каша” - 1 час; температура 100 градуса по Целзий;

Отдавна искам такава каша, както в детството! Варено в Polaris, режимът "млечна каша", време 1 час. Взех 1 много чаша ориз и 3 мляко. В средата на процеса трябваше да се добави още 1 вода. Всичко се оказа както исках, но следващия път веднага ще взема 3,5 мляко и 0,5 вода.

Моля, кажете ми, купих тенджера под налягане Mulinex, в режим на ориз / зърнени храни елдата се оказа недоизпечена, водата остана (за 1 с. Л. Елда 3 с. Л. Вода). Какво правя погрешно?

Ирина, когато пишеш: 1/2 чаша ориз, 2,5 чаша мляко - тогава имаш предвид мулти-чаша?

6 рецепти за пшенична каша в бавна готварска печка

Ако къщата има „умен тиган“, тогава тя ще стане безценен помощник при приготвянето на всякакви зърнени ястия. Това важи особено за зърнените култури от пшеничната каша. Силна и вкусна пшенична каша в бавна готварска печка се приготвя бързо и лесно.

Пшенична каша в бавна готварска печка - класическа рецепта за мляко

Тази рецепта се използва от съвременните домакини най-често. Посоченият брой съставки е предназначен за 4 пълноценни порции за възрастни: 5 многократно сварени чаши мазно мляко и 1 супена лъжица. зърнени храни, голяма лъжица захар, щипка сол, резен масло.

  1. Крушите се заливат с вода, разбъркват се леко и се оставят за 3-4 минути. Цялата мръсотия в процеса ще изплува. Сменете течността, докато отпадъците напълно изчезнат.
  2. Приготвената зърнена култура се прехвърля в тигана, осолява се, подслажда се и се пълни с мляко.
  3. Маслото се добавя в купата на малки парченца.

Приготвяне на пшенична каша в бавна готварска печка в мляко в подходящ режим 70 минути.

Готвене върху водата

На базата на обикновена питейна вода, лакомството ще бъде диетично. Особено ще се хареса на тези, които броят калории и наблюдават фигурата си. Рецептата включва: 1 мулти чаша пшенична крупа, щипка сол, 70 г масло, 3 много чаши пречистена вода.

  1. На първо място „брашното“ се отмива от зърнените храни. Това може да стане 3-4 пъти, като го потопите в студена вода..
  2. Измитата зърнена култура се изпраща до устройството, поръсена със сол. Можете да използвате провансалски билки или всякакви други подправки за вкус. Например, върви добре с обсъжданата зърнена жира.
  3. Остава да излеете вода в съда и да готвите съда под капака в програмата „Cook Express“ за 40 минути.
  4. Около 5 минути преди готвене се добавя масло към лакомството.

Сервира се пшенична каша на водата с месен гулаш.

С мед и ядки

Едно лакомство, приготвено по тази рецепта, ще бъде истински десерт. Една здравословна почерпка ще бъде перфектната закуска за деца и възрастни. Приготвя се от: 2 много сварени чаши мляко и подобно количество вода, 1 чаша зърнени култури, щипка сол, 2 големи супени лъжици натурален пчелен мед, шепа нарязан орех.

  1. Вътре купата на устройството е смазана с всяко масло.
  2. Крупата се изплаква в контейнера, старателно се измива с течаща студена вода..
  3. Масата се осолява.
  4. От горе се изсипват вода и мляко.
  5. Съставките се смесват добре..
  6. В режим "Мляна каша" ястието се готви до края на програмата.

Към готовото лакомство се добавят нарязани ядки и течен мед.

С тиква

Прясна узряла тиква не само ще подобри вкуса на ястието, но и ще направи външния му вид по-апетитен, добавяйки ярки оранжеви цветове. В допълнение, той се използва в диетичното хранене, тъй като има ниска енергийна стойност. Овесената каша се приготвя от: 4 чаши с много готвене на вода, 270 г растителна каша, 45 г висококачествено масло, 2,5 десертни лъжици гранулирана захар, 1 чаша за много готвене на зърнени култури (пшеница), сол на върха на ножа.

  1. Зърнените култури се изсипват в сито и се измиват добре, след което се прехвърлят в бавна печка.
  2. Захарта, маслото, солта, тиквата, нарязана на малки кубчета, се изпращат отгоре..
  3. Съставките се заливат с вода.
  4. Всеки ще готви в елда режим до края на програмата.

По желание можете да замените водата с мляко или да смесите тези съставки 50/50.

С месо

Рецептата за такова ястие с месо на практика не се различава от стандартната версия. Готовите лакомства са особено питателни и питателни. Тя ще се превърне в пълноценна здравословна вечеря за цялото семейство. От месо е по-добре да използвате свинско месо без кости и с минимално количество мазнини (370 g). В допълнение, трябва да подготвите: няколко моркови, 1,5 супени лъжици. пшенични зърна, 2 пъти повече вода, 4 скилидки чесън, сол, 1-2 глави лук.

  1. Зеленчуците се обелват и след това се нарязват на ситно. Морковите могат да бъдат настъргани със средни деления. Чесън - преминава се през преса или се обработва с фина ренде.
  2. В купа на фурната нарязаният лук първо се запържва на малко количество от всякаква мазнина. След това към него се добавя морков и компонентите се приготвят заедно в режим на пържене.
  3. Когато зеленчуците станат меки и златисти, те могат да се комбинират с парчета месо (доста големи). При внимателно разбъркване продуктите се запържват още 7-8 минути на същия режим.
  4. Накиснат за 10-12 минути, внимателно изплакнат със студена течност, се прехвърля в печенето.
  5. В контейнера се налива сол, налива се вода. Могат да се използват всякакви ароматни билки..
  6. Печката се прехвърля в програмата "Гасене", в която ястието ще се готви под капака в продължение на 25 минути.

Ако използвате месен или зеленчуков бульон вместо обикновена вода, вкусът на лакомството ще се окаже по-ярък и наситен.

С пилешки сърца

За да направите ястието икономично, можете да вземете пилешки сърца вместо свинска каша. Тази карантия има атрактивна цена и нежен приятен вкус. В допълнение към сърцата (340 г), е необходимо да се използват: 2 чаши за пшеница от пшеница, 1,5 ч.л. ситна сол, 2 моркови, щипка смес от смлян пипер, лук.

  1. Карантията предварително се размразява, от нея се отрязва излишната мазнина. Сърцата се нарязват наполовина, пълнят се с вода директно в купата на устройството. Програма за задушаване готви 70 минути.
  2. Лукът и морковите се нарязват по всякакъв начин. Фурната преминава в режим на печене, а карантията се готви със зеленчуци за 25 минути.
  3. Затворете капака на „интелигентния тиган“, но периодично повдигайте и разбърквайте храната, така че водата да се изпари напълно.
  4. Компонентите се залепват и ръкавица.
  5. Предварително приготвените зърнени храни се изсипват в купата и се налива вода (3 многократни чаши).
  6. За окончателното готвене на ястието трябва да активирате програмата "Бързо готвене" и след това да я оставите за 5-7 минути в режим "Crust".

Комбинацията от няколко режима на готвене ще ви позволи да получите меко раздробено лакомство с вкусна коричка отдолу.

Нюанси на готвене в бавни печки: Redmont, Polaris, Panasonic

В "умни саксии" от всяка марка можете да намерите режим, който е подходящ за приготвяне на каша от пшеничена каша. Например, устройства от Redmont са оборудвани с програмата "Гасене", "Мляко / Круши каша", "Пържете", "Пилаф". Всички те могат да се използват на различни етапи на готвене на въпросното ястие..

Повечето модели от Polaris имат и програмите Milk Porridge и Krupa (под отделни бутони). Но режимът "Овесени ядки" в него е подходящ изключително за готвене на овес. За житни зърнени култури не си струва да се използва. Можете предварително да пържите зеленчуци или месо в програмата "Пържене" или "Печене".

В най-простите модели мултикукър от Panasonic има само режим Milk Porridge. Но за приготвянето на каша от пшенична каша можете да изберете програмата "Пилаф". Остава само да коригирате работното време на устройството. В такова устройство няма режим на пържене, но ще бъде възможно да го замените с „Печене“.

Ако след края на програмата кашата не е напълно сварена, във всеки модел на „умния тиган“ може да се остави да къкри при загряване до омекване и останалата течност да се изпари.

Мултикукер Panasonic SR-TMH18

Сандъкът за съдове Panasonic SR-TMH18 е класически модел, с който мнозина започнаха да се запознават с този тип устройства. Популярността на Yandex.Market ясно показва неговата популярност: 820 оценки и около 250 отзива, а 175 от тях са 5-звездни. Самият Panasonic нарича този мултикукър „продукт на годината 2012“ и потребителите дори посвещават стихове за него (уви, авторът на този шедьовър не може да бъде намерен):

Приятелка на суровите ми дни,
Скоро мила!
И ден и нощ сте готови
Отлично ме храни!
Ще сготвите вкусна супа,
Запържете рибата и задушете.
И за десерт, любимото ми семейство
Ще изпека пай във вас.
Всяко ястие е просто чудо!
За всички похвали и чест към вас!
И ще ви кажа благодаря от сърце
За това, че си в света!

Подобна популярност на този модел доведе до факта, че в Интернет можете да намерите много рецепти, пригодени специално за този мултикукър (има специални секции във форумите, отделна група VKontakte и т.н.), което означава, че ако искате да приготвите нещо подобно, не е нужно да търсите дълго.

Спецификации на модела

Основни характеристики
ПроизводителPanasonic
Име на моделаPanasonic SR-TMH18
Типбавна готварска печка
Консумация на енергия670 вата
Материал на тялотопластмаса, неръждаема стомана
Цвят на тялотобял, метален
Обем на купата4,5 л
Материал за купаАлуминиева сплав
Капак за купатефлон
Гаранция на производителя12 месеца
контрол
Вид контролелектронен
Тип бутонpseudosensory
показLCD, черно и бяло
Поддръжка на температурата12 ч
Отложен старт13 ч
Индикаторивключване / отопление
Допълнителни функции
Подвижен парен клапан
Контейнер за кондензат
Тегло и размери
Размери (Ш × В × Г)27.6 × 27.4 × 27.5 cm
тегло2,8 кг

оборудване

Външният вид на кутията е направен в класически стил: синият цвят на Panasonic се отличава добре със сивия калъф на мултикукър и цветни фотографии на готвени ястия. Веднага е очевидно: пред нас е устройството на сериозна компания, която не прибягва до тромави снимки в опит да привлече вниманието на купувач.

Отваряне на кутията, вътре можете да намерите:

  • самия мултикукър;
  • контейнер с двоен котел;
  • чаша за измерване;
  • пластмасова лъжичка лъжица;
  • инструкции с малък брой рецепти;
  • захранващ кабел.

Както можете да видите от списъка, мултикукър оборудването е минимално: всичко, от което се нуждаете, и нищо повече. Освен това в секцията „аксесоари“ на официалния уебсайт на Panasonic можете да намерите само книги с рецепти (всяка за 990 рубли) и резервна купа на стойност 1090 рубли. Компанията може да се похвали за ниската цена на резервните купи, но за това, че те принуждават да купувате книги с рецепти отделно, не можете. Според нас, мултикукър, като устройство, което ви позволява да готвите с минимално участие на човек, трябва да бъде оборудван с книга с максимален брой рецепти и да не принуждава потребителя да изучава форуми в момент, когато иска бързо и лесно да получи готов обяд или вечеря. Разбира се, минималният набор от рецепти е даден в инструкциите, но след седмица активна употреба на устройството има желание да опитате нещо друго.

Калъфът за мултикукър е изработен от бяла пластмаса и пластмаса, стилизирана като метал. На горния капак има клапан за освобождаване на пара, отстрани има контейнер за влага и държач за черпака. Не са предвидени дръжки за мултикукър, както и специални щипки за отстраняване на купата. Затова незабавно подгответе държачи за гореща тенджера.

От вътрешната страна на капака е гумено уплътнение, което осигурява плътно прилягане, самият капак е неразделим. Качество на сглобяване - плътни пет.

Устройството се управлява с помощта на пет псевдо докосващи бутони, покрити със защитна пластмаса и черно-бял LCD. Бутоните се натискат лесно, работят ясно. Натисканията се придружават от звуков сигнал. Отново всичко е строго, нищо повече.

4,5-литровата купа е изработена от алуминий и от вътрешната страна покрита с доста деликатно незалепващо покритие (тефлон). С него трябва да се работи изключително внимателно, тъй като е много лесно да се надраска покритието дори с включената пластмасова лъжица. Тъй като няма алтернативни купи за този модел, ще трябва да поставите напълно подготвени (предварително смесени) продукти в мултиварката.

Подготовка за употреба

Преди първата употреба се препоръчва да се вари вода в бавна готварска печка с половин лимон, за да се елиминира техническата миризма. В противен случай устройството работи напълно.

контрол

SR-TMH18 има 6 програми, три от които: елда, пилаф и млечна каша са автоматични (тоест те не предполагат определяне на произволно време за готвене). Функцията за забавен старт е достъпна и само за тези програми, така че няма да можете да се зарадвате с прясно изпечена шарлота сутрин. За да направите това, ще трябва поне да се събудите един час преди закуска, за да натиснете бутона за стартиране на програмата.

Времето за изпълнение на програмата е както следва:

  • Елда - 30-40 минути (подходяща и за готвене на ориз, ечемик и други зърнени култури);
  • Пилаф - 1 час;
  • Млечна каша - 1 час;
  • Печене - 20-65 минути;
  • Гасене - 1-12 часа;
  • Готвене на пара - 1-60 минути.

Таймерът за забавен старт ви позволява да зададете стойността на 13 часа с интервал от 30 минути.

Функцията за отопление се включва автоматично в края на всяка програма и трае до 12 часа, което не винаги е удобно: например след края на програмата за печене би било логично да изключите отоплението, за да избегнете конденз вътре в мултиварката (или да не изсушите тортата или шарлотата, ако например спешно трябваше да напуснеш дома си). Между другото, режимът на отопление не може да се използва директно за топла храна, той е подходящ само за поддържане на температурата на готово ястие. Но за гасенето е подходящ режимът "Гасене", просто трябва да се адаптирате и да разберете колко време трябва да настроите таймера.

Работата на програмите има още няколко функции, на които трябва да обърнете внимание. Например, ако сладкишът не се пече за определеното време, тогава няма да можете да добавите 10 минути към времето за готвене. Ще трябва да стартирате отново програмата за печене и независимо да следите времето (или да зададете 20 минути наведнъж, което може да бъде твърде много). Подобно на задушението, можете да „задушите“ ястие или поне час, или под личен контрол на процеса. Също така, в някои програми (например "Buckwheat") таймерът за обратно отброяване се появява само в края на готвенето (8 минути преди края). Разбира се, разбираме, че мултикукърът следи по някакъв начин процеса на готвене и автоматично настройва работното време на програмата, но бих искал поне да имам представа колко остава да изчакаме.

В противен случай няма оплаквания за работата на автоматичните програми. Управлението на устройството се извършва на интуитивно ниво. В края на работата мултикукърът излъчва силен звуков сигнал, който едва ли ще бъде чут. Веднага е очевидно, че интерфейсът е разработен от професионалисти.

Книга с рецепти

В инструкциите, приложени към мултикукера, можете да намерите следната информация:

  • таблица на съотношенията на обемите зърнени култури и вода;
  • таблица на съотношението на теглото на месо / пиле, вода, зеленчуци за програмата "Пилаф";
  • маса, която ви позволява да готвите млечна каша от просо, овесени ядки и ориз;
  • таблица с време за готвене за няколко различни продукта (кнедли, манти, котлети, филе, риба, зеленчуци, извара и т.н.).

Също така, за всеки от режимите са дадени няколко рецепти (общо 16) - не толкова. Разбира се, това е повече от компенсирано от броя на рецептите, които могат да бъдат намерени в Интернет, обаче, повтаряме, потребителят не винаги има желание и възможност да изучава форуми.

Тестови ястия

Като тест решихме да приготвим следните ястия:

  • Ориз;
  • Ориз каша с чесън;
  • Оранжева Шарлот
  • Оризована касерола с кайма;
  • Пилешко сативи.

Готвенето на зърнени култури е една от основните задачи на всеки мултикукър. Затова решихме да проверим как Panasonic SR-TMH18 се справя с готвенето на ориз и колко автоматична е програмата за това. Поставяйки ориз басмати в купата за мултикукър, избирайки програмата за елда и чакаме 30 минути, получихме отличен ронлив и вкусен ориз. В купата за мултикукър не остана вода и оризът се оказа точно сварен. Също така си струва да се отбележи, че този режим е идеален за приготвяне на ориз за суши и рулца. Сложете солидна петица.

Овесена каша от чесън

Оризова каша с добавяне на цяла необелена глава чесън и 100 грама масло се готви за един час по програмата Milk Porridge. В резултат оризът беше наситен с аромат на масло и чесън. Самият чесън омекна и също се оказа много вкусен. Тази рецепта може да се препоръча като гарнитура и мултикукърът отново потвърди, че автоматичните програми, работещи по неизвестни алгоритми, всъщност следят процеса на готвене, в противен случай как можете да обясните, че един и същ ориз може да се готви за 30 минути, и час?

Оранжева Шарлот

Следващият ни експеримент беше оранжевата шарлота - стандартно яйце, брашно и захарна шарлота, в която вместо ябълки се поставят резени нарязани портокали и портокалова кора (за по-ярък вкус). Трябва да кажа, че толкова я харесахме това ястие, че го готвихме няколко пъти. В резултат се оказа, че в някои случаи (очевидно, в зависимост колко сочни са портокалите), трябва да печете шарлот през стандартните 65 минути. Добре знаем, че във фурната една и съща шарлотка ще бъде готова след 30 минути, но не можем да я подложим на укор на мултикукър: всички се пекат дълго време. Освен това резултатът надхвърли очакванията ни. Orange Charlotte е наистина вкусно нещо.

Оризована касерола с кайма

Друго ястие, което се приготвя по програмата за печене, е оризова гювеч с кайма. Това е единствената рецепта без десерт за тази програма, дадена в инструкциите. В съответствие с рецептата предварително приготвихме ориз, пържен лук и кайма в тиган и смесихме ориза с маса яйца и заквасена сметана. Като цяло свършихме много работа. Резултатът беше доста странно вещество, което категорично отказваше да поддържа форма и в резултат на това най-много приличаше на обикновена оризова каша с пържено мляно месо. Разбира се, бавната готварска печка не разваля продуктите, обаче, както ни се струва, такъв резултат може да се получи, като се харчат много по-малко усилия и време.

Пилешко сативи

Тази рецепта е приготвена по програма "Яхния", с която, както знаете, е почти невъзможно да се развали ястието. Но можете да говорите за това колко резултатът съответства на името, дадено му. Комбинацията от всички компоненти на Satsivi - пилешки гърди, голямо количество лук, нарязани орехи, килантро и необходимите подправки доведе до раждането на ястието, което по-правилно би било наречено „тип сациви“. Вкусът на пилешко задушено с лук и подправки обаче беше много приличен. Това ястие може безопасно да постави солидни четири точки с голям плюс.

Грижа за мултикукър

По оставянето на Panasonic SR-TMH18 не се различава много от другите модели. Въпреки че не се препоръчва миенето на купата в съдомиялната машина, това не създава трудности - достатъчно е да го избършете с мека гъба с почистващ препарат. Между другото, производителят препоръчва да измиете купата веднага след готвене, като използвате подправки и подправки. Очевидно има опасения, че незалепващото покритие абсорбира миризмата..

Клапанът за освобождаване на пара и контейнерът за кондензат се отстраняват и инсталират незабавно. Следователно измиването на всички компоненти в края на готвенето ще отнеме не повече от 5 минути. Единственият недостатък на дизайна е, че не е много удобно да се измие вътрешността на капака, когато е мръсна. В повечето случаи обаче просто го избършете с влажна гъба.

Между другото, бихме препоръчали да не използвате стандартна пластмасова шпатула, а да закупите силиконова, която гарантирано не надраска купата.

Общи изводи

Panasonic SR-TMH18 е просто и надеждно устройство, което е идеално за ежедневна употреба. Очевидно точно това потребителите го обичат и затова този мултикукър се превърна в наистина фолклорен модел. Тя успешно се справя с всички основни функции и прави това, без да притеснява потребителя с труден избор: дори възрастен човек или дете няма да се объркат в простия интерфейс и можете да започнете да използвате мултикукър, без дори да четете инструкциите.

Струва ни се, че основните потребители на Panasonic SR-TMH18 не са фенове на кулинарните експерименти (вероятно ще предпочетат по-модерен и сложен модел с разширени функции), а по-скоро хора, които искат само стабилна и висококачествена работа и максимална икономия на време. Днес този модел може да се нарече донякъде остарял - обаче почти всички негови недостатъци могат да бъдат отнесени към софтуерната част и недостатъчно подробни инструкции. Но няма сребърна подплата. Комбинацията от тези фактори води до факта, че собствениците на мултикукър ентусиазирано измислят свои собствени рецепти и споделят своя опит за това как се пържат в режим „Печене“ или готвят супи в програмата „Яхния“.

Млечна каша в бавна готварска печка

Зърнените култури съдържат голямо количество хранителни вещества, фибри и сложни въглехидрати. Редовната употреба на зърнени култури помага за премахване на токсините и антибиотиците от тялото..

За приготвяне на млечна каша най-често се използва пълномаслено или обезмаслено мляко. Пълномасленото мляко е най-добре да се разрежда малко с вода. Така получаваме продукт, който се усвоява по-лесно..

Млечната каша се готви в бавна готварска печка за закуска или вечеря. Може да се допълни с плодове или зеленчуци (неподсладен вариант).

За готвене се използват просо, ориз, вермицели, елда, булгур и други видове зърнени храни. Когато избирате продукт, трябва да обърнете внимание на датата на годност и състоянието на продукта. Крушите трябва да имат равномерна структура и равномерен цвят. Не трябва да съдържа бучки или мухъл.

Фините печива се приготвят много по-бързо, но по-едри частици произвеждат по-ронлива каша.

Как да готвим млечна каша в бавна готварска печка

За да готвите млечна каша в бавна готварска печка, можете да използвате пълномаслено мляко, така че ястието ще се окаже по-вкусно. Но си струва да запомните, че този конкретен продукт най-често „бяга“, поради тази причина е необходимо да се контролира процеса на кипене.

В процеса на готвене млякото кипи и започва да се вдига. В обикновена тенджера просто сложете дървена лъжица отгоре и млякото няма да избяга. Но при бавна готварска печка със затворен капак този метод няма да работи. В този процес млякото може да излезе през клапана. Това ще доведе до някои неприятности под формата на развален вкус и допълнително почистване. За да се избегнат подобни проблеми, е необходимо купата да се намаже вътре с масло. Достатъчно е да направите джанта от самия връх на съда и млечната пяна няма да се издигне над тази граница. Тази техника е особено важна при използване на функцията Delay Start..

Можете също да замените маслото с контейнер за пара. Не дава също толкова ефективен резултат, но също така ще помогне..

Друг вариант е млякото да се разрежда с обикновена вода.

Също така, по време на готвене, трябва да отворите капака и да започнете активно да разбърквате млякото в момента, в който заври.

Ако има риск от кисело мляко със забавено начало, можете да поставите кубчета лед в купата с продуктите. Достатъчно е да използвате чаша вода за това. Но през летния период при висока температура на въздуха „Отложен старт“ не се препоръчва.

В случаите, когато за приготвяне не се използва сухо мляко, а сухо прах, той трябва незабавно да се разрежда в необходимите пропорции (те трябва да бъдат посочени на опаковката на продукта) или да се смесва с други насипни продукти и да се добавя към вряща вода на малки порции.

Когато използвате кондензирано мляко, продуктът се разрежда с вода със скорост 1: 1. Захарта не се добавя в такива случаи. Понякога се използва кокосов орех вместо редовно мляко. Тя се развежда по същия начин като кондензираното мляко. Най-често този компонент се използва за приготвяне на оризова каша..

Хората с непоносимост към лактоза или вегетарианците заменят редовното мляко със соя. Резултатът е обилно и здравословно постно ястие..

Не смесвайте каша по време на готвене.

Мляна оризова каша в бавна готварска печка

Оризната зърнена култура съдържа голямо количество сложни въглехидрати. Това е продукт, който насища организма бързо и дълго време. Кашата от млечен ориз, приготвена в бавна готварска печка, може да бъде гъста или течна, а също така да съдържа различни аромати, например канела или стафиди.

За готвене по тази рецепта най-често се използва кръгъл ориз. Той е лепкав, а кашата е по-гъста и по-вискозна. Но ако този сорт грозде не е под ръка, тогава може да се използва всеки друг вид. Когато използвате кафяв ориз, струва си да запомните, че той трябва да се готви по-дълго от 40 минути, в противен случай зърната ще бъдат твърди.

За вискозна каша вземете една част от зърнените храни и три части от течността. За гъста каша използвайте съотношение 1: 2, а за течна - 1: 4.

Много е важно да сварите оризовите зърнени храни, докато се сварят наполовина във вода, изцедете тази течност и след това продължете да готвите в мляко. Благодарение на този прием оризът няма да гори. Можете също така предварително да накиснете ориза в студена вода..

  • 1 измерен капацитет на оризова крупа;
  • 4 измерени капацитета на млякото (това количество може да бъде променено според вашите предпочитания);
  • 1,5 с.л. л Сахара;
  • една трета от чаена лъжичка сол;
  • 50 г масло.
  1. Изплакнете зърнените култури, варете, докато се сварят наполовина във вода.
  2. Изцедете цялата вода, изсипете необходимото количество мляко в купата и включете режима „Ориз“ или „Каша“.
  3. Когато течността заври, добавете зърнените култури, олиото и други компоненти.
  4. Разбъркайте всичко добре и гответе до края на програмата със затворен капак.

Като допълнителни добавки можете да използвате сухи или пресни плодове, ядки, горски плодове, банани, портокалова кора, мед, филийки ананаси. От подправките, които най-често се използват са ванилин, цитрусови кори, канела, индийско орехче, сусам, джинджифил.

Млечна оризова каша с тиква в бавна готварска печка

Млечна оризова каша с тиква, приготвена на бавна готварска печка, има красив цвят и неповторим аромат. Най-често такова ястие се приготвя през есента, когато в продажба има много различни сортове тикви. Но за приготвяне на каша се използва и замразен продукт..

  • 300 г тиквена каша;
  • 300 мл мляко;
  • 200 мл вряща вода;
  • 100 г масло;
  • 1 чаша (обикновена) оризова зърнена култура;
  • 60 г захар;
  • сол на вкус.
  1. Оризът (кръглозърнест) се налива вряща вода за 1-12 минути. След това изцедете течността.
  2. Настъргана обелена тиквена каша или нарязана на малки кубчета.
  3. Сложете в мултикейкър и покрийте със захарта за 10 минути. Тиквата трябва да пусне сок.
  4. Добавете зърнени храни, масло, захар, сол, вода и мляко в купа. Желателно е течните съставки да са горещи.
  5. Стартирайте програмата "Млечна каша" или "Крупа".
  6. След сигнал за готовност касата да се вари в продължение на четвърт час при затворен капак.

Млечна каша в бавна готварска печка

Каша от просо с просо се готви в бавна котлона на пълномаслено мляко или на вода с мляко в равни пропорции. Това ястие се използва за диета, особено при диабет. Също така, просо каша може да се дава на деца. В ястието можете да добавите стафиди, портокалова кора и други сушени или сушени плодове.

  • 1 измерен капацитет на зърнени култури;
  • 2 измерени контейнера с вряла вода;
  • 2 измерени контейнера с мляко (за предпочитане горещо);
  • 3 супени лъжици мед или захар (по желание), щипка сол;
  • 40 г масло.
  1. Резултатът трябва да бъде каша със средна плътност. По желание добавете или отстранете 1 чаша течност.
  2. Внимателно подредете през зърнените култури и изплакнете няколко пъти под течаща вода. След това изсипете просо с вряла вода за минута-две и легнете върху сито.
  3. Изсипете приготвеното просо в купа, добавете останалите продукти. Ако желаете, можете да добавите каша с тиква. 300 г тиквена каша е достатъчно за това количество компоненти.
  4. Гответе с режим "Млечна каша" за 35 минути. Можете също да използвате програмата "Гасене", но тогава времето за готвене ще се увеличи до 1 час.
  5. След готвене, кашата трябва да се влива при нагряване за четвърт час.

Също така, ако желаете, можете да добавите малко количество смляна канела.

Овесена каша от елда в бавна готварска печка

Овесена каша от елда, приготвена в бавна готварска печка, е идеалната закуска. Тя е вкусна и удовлетворяваща..

  • 170 г елда;
  • 400 мл пълномаслено мляко;
  • 200 мл вряща вода;
  • 20 г масло;
  • 40 г захар и сол на върха на нож.
  1. Подредете зърнените култури, отстранете отломките, изплакнете обилно.
  2. Сложете в купа и пържете 4 минути. За тази цел можете да използвате програмата "Multipovar" или "Пържене". Крупата трябва непрекъснато да се смесва.
  3. Добавете мляко, вода и други съставки. Захарта и солта добавете на вкус. Можете също така да сложите канела, сушени кайсии или стафиди..
  4. Елда каша се готви при режим на "Круши", "Елда", "Ориз" или "Млечна каша".
  5. След сигнала за готовност сложете кашата на чинии и добавете към всяко парче масло.

За тези, които не обичат сладки ястия, подходящи са добавки като моркови, тиква и карфиол. Зеленчуците се нарязват на малки парченца и се добавят в началото на готвенето. В такива случаи захарта не се добавя..

Каша от царевично мляко в бавна готварска печка

Продуктът съдържа голямо количество фибри и се усвоява добре от организма. Той не предизвиква алергични реакции, поради което се предписва дори на кърмените деца като допълващи храни..

Каша от царевично мляко, приготвена в бавна готварска печка, премахва токсичните вещества от тялото им и е подходяща за хора, които са на диети.

За млечна каша се използват фино смлени зърна. Такъв продукт изисква по-малко време за готвене..
Царевицата абсорбира голямо количество течност, така че съотношението на зърнени храни и мляко трябва да бъде 1: 5 или 1: 6. Това е единственият начин да предотвратите струпване или изгаряне.

Царевичните зърна трябва да се заливат със студена течност. Млякото може да се приема пълно или разредено с вода.

  • 700 мл мляко;
  • 150 г царевична каша;
  • 50 г олио;
  • сол, захар по свое усмотрение.
  1. За да се предотврати прекалено вискозата на кашата, зърнените култури се измиват предварително и се изсушават. Това ще премахне излишните частици нишесте, което прави готовия продукт твърде вискозен..
  2. Изсипете царевичните зърна в съд, добавете захар, сол, масло и налейте студено мляко. Включете програмата за каша и гответе половин час.
  3. След това го оставете загрято за същото време. Ако оставите кашата да се загрява по-дълго, тя може да се втвърди и да стане прекалено гъста..
  4. Ако зърнените култури имат по-голямо смилане, тогава времето за готвене се увеличава от 40 минути на час. Трябва да се има предвид, че по време на готвене каша се увеличава в обем.

Можете да добавите мед, тиква или плодове към каша.

Ечемична млечна каша

Ечемичната крупа се прави от ечемични зърна. Те премахват филма и не го смилат. Благодарение на това зърнените култури не са много твърди и могат да се използват за бебешка храна от осем месеца. В такива ястия добавете нарязани зеленчуци или плодове.

Продуктът може да има зърна с различни размери. Колкото по-големи са частиците, толкова повече време отнема да се готви. Ако ечемичната каша след готвене ще престои няколко часа в бавна печка при загряване, тогава зърната ще станат по-меки, а ястието ще бъде много по-вкусно.

  • 130 г ечемична крупа;
  • 800 мл мляко (можете да добавите малко вода);
  • 30 г масло;
  • сол, захар, плодове на вкус.
  1. Сложете сол, захар и масло в съд. Налейте мляко и внимателно изсипете зърнените храни. Разбъркайте и стартирайте програмата Porridge.
  2. Ситно смленият продукт трябва да се готви поне 35 минути. По-големи частици се приготвят от 45 до 60 минути.
  3. След готвене е необходимо да настоявате готовия продукт в режим на отопление най-малко половин час.
  4. 5 минути преди края на програмата можете да добавите сушени или пресни плодове. Тук са подходящи фурми, сини сливи, сушени кайсии, стафиди, круши, банани и праскови..

Овесена каша с пшенично мляко в бавна готварска печка

Пшеничната каша трябва да е суха и да има светлокафяв оттенък. За приготвянето на млечна каша най-подходящ е Артек. Преди да продължите с готвенето, изплакнете кашата старателно. За да се получи ронлива каша, е необходимо да се спазва съотношението на зърнени култури и течност 1: 3. За да се превърне пшеничната каша във вискозен мултикукер, се дават четири измерени капацитета на млякото на капацитет на зърнените култури.

  • 1 чаша зърнени храни Artek;
  • 900 мл мляко;
  • 1 супена лъжица. л захар (може да бъде повече);
  • 50 г олио;
  • 1/3 ч.л. сол.
  1. Изсипете зърнените култури с топла вода в продължение на няколко минути и изплакнете обилно.
  2. Прехвърлете масата в купата за мултикукър, изсипете мляко и добавете останалите компоненти.
  3. Гответе като използвате каша за 60 минути.
  4. След готов сигнал, оставете го загрят за четвърт час.

При сервиране можете да поръсите с ядки или парчета сушени плодове.

Ечемична каша в бавна готварска печка

Перленият ечемик изисква специално лечение. Много е важно ястието да се готви, така че зърната да се сварят, но да не се превърнат в твърди бучки. Най-добре е предварително да накиснете зърнените култури в продължение на 12 часа и след това да пристъпите към готвене.

  • 1 чаша сух перлен ечемик;
  • 2 чаши мляко;
  • олио, сол, захар.
  1. Накиснете зърната за една нощ, изцедете водата и изплакнете в течаща вода.
  2. Сложете в съд, изсипете мляко. Добавете сол, захар и масло по желание.
  3. Включете бавната готварска печка и гответе с помощта на програма “Каша”. Таймерът е настроен на 80 минути.
  4. След края на програмата каша от ечемик се поставя на загряване в бавна печка и продължава да се настоява още 20 минути.

Млечна каша с вермицели в бавна готварска печка

За да не се вари макароните в мляко и да запазят формата си, струва си да изберете продукт с добро качество. Най-добре е да изберете макаронени изделия, приготвени от твърда пшеница, в противен случай има риск да получите непонятно лепкаво вещество вместо каша.

Маслото не се добавя по време на готвене, а се поставя на всяка отделна чиния, когато се сервира..

  • 0,5 л мляко;
  • 100 г тестени изделия;
  • ¼ ч.л. соли;
  • 1 супена лъжица. л Сахара;
  • масло.
  1. Изсипете мляко в съда, добавете сол и захар. За да включите програмата "Мляна каша".
  2. Добавете вермицели само след като млякото заври. Времето за готвене за всеки вид тестени изделия е написано на опаковката. Това е времето, в което кашата трябва да готви.
  3. Сервира се млечна каша с вермицели, приготвена в бавна котлон с резен масло.

Струва си да знаете, че за приготвяне на млечна каша с вермицели функцията „Отложен старт“ не може да се използва.

Мляко овесена каша в бавна готварска печка

Мляко овесена каша, приготвена в бавна готварска печка, е идеален вариант за закуска. Ако това са моментални люспи, тогава е достатъчно да ги напълните с горещо мляко и да изчакате малко. Но такъв продукт съдържа най-малкото количество полезни за организма вещества. Най-добре се използват пълнозърнести или дълготрайни люспи..

  • 2 мулти-чаши овесени ядки;
  • 6 много чаши вода;
  • 2 много чаши пълномаслено мляко;
  • 30 г олио;
  • 1 супена лъжица. л гранулирана захар;
  • сол.
  1. Изсипете чиста зърнена култура в капацитета на мултиварката, изсипете мляко и вода. Добавете останалите съставки и разбъркайте..
  2. Задайте режима на отопление с таймер за 6 часа. През това време цели овесени зърна имат време да се приготвят напълно. Това количество храна е достатъчно за приготвяне на 4 порции. Поради ниската температура всички хранителни вещества не се разлагат на компоненти, а остават в каша.
  3. За по-бързо готвене използвайте режим "Гасене". В такива случаи таймерът е настроен на 120 минути.
  4. Ако за овесена каша се използваше овесена каша, тогава ястието ще е готово след 15 минути. В такива случаи се приемат 350 мл мляко на 100 г зърнени култури.

Млечен грис в бавна готварска печка

За да приготвите млечен грис в бавна печка, важно е да спазвате всички посочени пропорции, в противен случай ястието може да се окаже твърде рядко или гъсто.

  • 4 супени лъжици. л грис;
  • 160 мл пълномаслено мляко;
  • 160 мл чиста вода;
  • 30 г кашу;
  • 20 г стафиди;
  • 1 супена лъжица. л течен мед;
  • сол.
  1. Изсипете зърнените култури в купата и изсипете течни компоненти.
  2. Добавете сол, мед (може да се замени със захар). Разбъркайте добре и гответе за 10 минути, като използвате програмата Porridge.
  3. Украсете готовото ястие с ядки, стафиди и масло.

За да се направи кашата по-вкусна, печивата може леко да се запържи за 2-4 минути преди готвене. В същото време трябва да се смесва постоянно..

Каша с булгур мляко в бавна готварска печка

Каша с булгур мляко, приготвена в бавна готварска печка, е необичайна и здравословна закуска. Като допълнителни добавки можете да използвате карамелизирана ябълка, тиква, сушени кайсии и други плодове. Това ястие се сервира със сладко или сладък сос..

  • 0,5 л мляко;
  • 5 супени лъжици. л булгур;
  • 30 г масло;
  • 1/3 ч.л. соли, мед или захар;
  • 35 г стафиди;
  • 180 г тиквена каша (по желание).
  1. Разтопете маслото, изсипете зърнените култури и запържете за 2-3 минути. Изключете мултикукера и изчакайте, докато цялото масло попие.
  2. Изсипете съдържанието на купата с мляко, добавете тиква, настъргана на средно ренде, сол и варете 7 минути.
  3. При сервиране поръсете със стафиди и налейте мед. Ако захарта се използва за готвене, тогава тя се добавя по време на процеса на готвене..

Овесена каша в бавна готварска печка

Овесената каша е почти най-простото ястие в арсенала на всяка домакиня, което, въпреки простотата на приготвяне, позволява дълго време да се справя без допълнителни източници на енергия (закуски), а също така е в състояние да донесе наистина огромни ползи за тялото.

Един от основните елементи на „правилния подход“ при готвенето на зърнени култури е адекватният избор на съдове за готвене. И вие се досетихте, мултикукърът няма достойни конкуренти в това отношение. Защото дори най-скъпите традиционни ястия от известни марки не дават онези предимства, които са „интегрирани“ в мултикукър.

И така, какви постижения е способен мултикукърът в режим „Каша“?

Всъщност този режим е подходящ за готвене на всяка зърнена култура, която се използва като независимо ястие. Независимо дали използва мляко или вода.

Ако трябва да приготвите гарнитура към месо или риба, в този случай се нуждаете и от предварителна подготовка на съставките в други режими (например запържване на лук или гъби в режим „ПЕЧАВАНЕ“).

В режим "Каша" мултикукърът готви съдържанието на купата, докато цялата течност се изпари от нея. След това устройството автоматично преминава в друг режим - отопление, при което вашето внимание очаква.

Както можете да видите, всичко е доста просто, но все пак нека формулираме общите принципи за приготвяне на каша в бавна готварска печка.

Как се готви каша в бавна готварска печка?

Общият принцип за приготвяне на всяка зърнена култура в бавна готварска печка е следният: в тигана се изсипват круши, грах или боб, след което се налива течност (вода или мляко) и веднага се добавят сол и други съставки (захар, масло, сушени плодове и др.). След това капакът се затваря, натиска „Каша“ и „Старт“.

Всичко. Мултикукърът ще направи всичко останало вместо вас.

P. S. Изящеността на крайния продукт зависи от пропорциите на водата и зърнените култури (обаче, както обикновено). Е, за да не избяга съдържанието на тигана, можете да направите ръб с масло в горната част на тигана.

Овесена каша в мултикукер Panasonic

Обикновено приготвянето на зърнени храни за закуска, процес, който не причинява много радост на стюардесите. И най-важното - резултатът не винаги е перфектен.

Особено в началото, докато ръката все още не е пълна. Или млякото ще избяга, след това кашата ще изгори, след това твърде мързелива, за да станете и в резултат нямате време да готвите вкусна ароматна каша за обща закуска.

Собствениците на мултикукър Panasonic SR-TMH18 са лишени от всички тези проблеми, при които този процес е почти напълно автоматизиран, достатъчно е да попълните и изсипете съставките и да зададете необходимото време, но нека започнем в ред и няма да изпреварим себе си.

И днес ще ви кажа как да готвите млечна овесена каша с помощта на бавна готварска печка. Лесно е да го направите.

Овесени ядки в бавна готварска печка: рецепта

60 грама херкулесови люспи

Малко масло за намазване на страните

Готвенето е просто, ориентирано е към мултикукър Panasonic, ако имате чудо тенджера от друг производител, инструкциите вероятно ще опишат функциите, които бихте могли да адаптирате към тази рецепта.

Въпреки че практически всички тенджери имат режим, „млечна каша“, може би само имената варират леко.

И така, пълним всички съставки в тенджера в последователността: захар, сол, зърнени култури и накрая цялата течност. Освен това млякото е по-добре да се приема с по-дълъг срок на годност, тогава няма да се свие, докато компонентите не изчакат на крилете.

И накрая, намазваме с масло страните на тенджерата, така че млякото да не изтича по време на готвене.

След това задаваме таймер за забавяне, ако готвите каша вечер. Само не забравяйте, че таймерът в Panasonic е проектиран в края на готвенето, а не в началото. Тоест, ако сложите кашата на 22-00 и трябва да я вземете до 7-00, задайте таймера на 9 часа.

Ако овесената каша в бавната готварска печка се приготви незабавно, просто трябва да настроите режима „млечна каша“ и да изчакате около час, това е колко готви тенджерата в този режим.

Е, това вероятно са всички трикове. До закуска ще се събудите от мултикукър сигнала и, разбира се, аромата на вкусна, богата херкулесова каша, която се оказа перфектно и без кавга.

Автор на рецепта за бавна готварска печка: Angelaaa