Печени ябълки с мед и ядки в бавна готварска печка

Печени ябълки в бавна готварска печка. Основното, което трябва да имате предвид при печенето на ябълки в бавна готварска печка, е тяхното разнообразие. Ябълките трябва да са със силна кора и твърда, не много сладка каша. Опитах се да пека различни ябълки, но най-вкусните и сочни печени ябълки в бавна готварска печка се получават от Antonovka или Semerenko.

Ще ни трябва:

  • ябълки
  • захар или мед
  • канела на вкус
  • извара, ядки - по желание

готвене:

Предварително измийте ябълките, отстранете сърцевината с тънък нож, без да режете ябълката до края.

В средата на ябълката добавете чаена лъжичка захар или мед.

Който обича канела или ядки - смила шепа всякакви ядки в блендер, добавяме щипка канела и пълним нашите ябълки с тази смес (отгоре мед или захар).

Аз също обичам печени ябълки в бавна готварска печка с извара, за това нарязваме сърцевината на една ябълка с тънък нож, основното е да не прекалявате, за да спасите дъното на ябълката.

Смесете извара с всяко сладко сладко, в моя случай това е малиново сладко - между другото, готвих го и на бавна готварска печка)) Напълнете нашите ябълки с изварата. За промяна можете да опитате и такъв пълнеж като извара + мед + канела.

Още можете, преди да ги изпечете в бавна готварска печка, да добавите малко парченце масло в средата на ябълката - също ще е вкусно!

Намазваме дъното на мултикоксер с всяко масло. Внимателно подредете ябълките.

Задайте режима на "печене" 40 минути - това е за твърди сортове ябълки.

Ако ябълките са меки, рохки, изпечете ги в бавна печка по-малко. те се превръщат в каша, но "каша" също се оказва вкусна)) ябълките ми ги харесват още повече))

Все още можете да готвите ябълки в мултиварка в режим "задушаване" в продължение на 1 час, за това също правим всичко, както е описано по-горе + изсипете малко вода в купата - 40-50 мл. Ще бъде достатъчно. Ще получите вече вкусни задушени ябълки в бавна готварска печка)

След сигнала извадете купата с ябълки и ги оставете да изстинат малко, след което с помощта на силиконова шпатула или лъжица от MV извадете изпечените ябълки от мултикукър.

Забелязах също, че ябълките обикновено се спукват на 35-та минута на печене)), следователно, ако искате цели ябълки, печете по-малко...

Печени ябълки в бавна готварска печка!

Поръсете със захар, пудра захар или канела по желание..

Ябълки с мед и стафиди в бавна готварска печка: стъпка по стъпка със снимка

Всички знаят, че задушените или печени ябълки са не по-малко вкусни и здравословни от пресни. И ако добавите повече мед и стафиди към ябълките, тогава те обикновено придобиват специален, необичаен вкус.
Тъй като сега имаме почти всички помощни готвачи, този десерт може да се приготви в него.
Това, което все още е забележително, е, че печени или задушени ябълки могат да се готвят почти през цялата година, тъй като ябълките винаги са в нашите магазини. Готвене на ябълки с мед и стафиди в бавна готварска печка!

Печени ябълки в бавна готварска печка

Ароматни печени ябълки в бавна готварска печка - лесно! Много харесвам печени ябълки, но не ги правя толкова често, колкото бих искал. Предлагам класическа рецепта за ябълки със стафиди в мед. В бавна готварска ябълка се оказва много сочна и мека - просто преяждане.

  1. У дома
  2. Категории рецепти
  3. Печени ябълки в десерт с много готвачи

Състав и как да се готви

съставки за 4 порции или - броят продукти за необходимите порции ще се изчислява автоматично! '>

чаена лъжица5 мл
лъжичка за десерт10 мл
супена лъжица20 мл
стъклена чаша200 мл
Обща сума:
Тегло на състава:100 gr
Съдържание на калории
състав:
109 ккал
протеин:1 gr
Zhirov:0 gr
Въглехидрати:24 гр
B / W / W:4/0/96
Н 33 / С 38 / В 29

Време за готвене: 35 мин

Стъпка готвене

Етап 1:

Стъпка 2:

Попълване. Комбинирайте стафиди с мед и разбъркайте..

Стъпка 3:

Измийте и подсушете ябълките добре. Отрежете горния капак, внимателно отстранете част от кашата, като внимавате да не повредите дъното и стените на плода.

Стъпка 4:

Сложете по 2 с. Л. Вътре във всяка ябълка. гарнитура и покритие.

Стъпка 5:

Сложете ябълките в покритата с пергамент купа на мултикукера. Имам два слоя пергамент.

Стъпка 6:

Гответе при печене около 20 минути. Ако ябълките са много плътни и едри, тогава за около 10 минути по-дълго.

Можете да печете ябълки с напълно различни пълнежи или просто да изпечете цели плодове и да ги сервирате със сладолед.

Подобни рецепти

Коментари за кулинарни рецепти

Никой все още не е коментирал тази тема..

Съвети за рецепти

Понякога се случва, че по някаква неизвестна причина пресни краставици избледняват. И така искам да ги запазя свежи много по-дълго. Ето начин: взема се парцал и се намокря със студена вода. Краставиците са увити в него...

Много меките круши и ябълки също могат да станат в основата на компотите. За да направите това, по-добре е да ги разнесете във врящ захарен сироп, веднага изключете печката и оставете да вари под капака. След като можете да започнете...

За да не се залепят изпечените ябълки във фурната върху листа за печене и да не се напукат, пробийте ги на няколко места с вилица и изсипете малко вода на дъното на листа за печене.

Филийки сурови картофи или резенчета прясна ябълка бързо абсорбират излишната сол във всяка супа. Добавете ги в бульона и оставете да се готвят десет минути на слаб огън. След - извадете с нарязана лъжица. Е...

Поставете половин ябълка в кутия с гъба торта, така че тортата да не става.

За да добавите киселинност към традиционната шарлотка, без да използвате antonovka, вземете сладка ябълка и плодове от касис, грозде или червена боровинка, от които да избирате. Комбинирайте съставките за пълнежа, без да поръсите...

За да запазите свежестта на хляба по-дълго, съхранявайте го в затворен емайлиран тиган, на дъното на който поставете обелен суров картоф или прясна ябълка.

Печени ябълки с мед в бавна готварска печка

Много харесвам хрупкави, сладки, сладки и кисели ябълки. Изяждах ги през цялата бременност и сега ги обожавам. Но, за съжаление, не обичам печено, накиснато, от компот. По-точно, не ми хареса, докато не реших да нахраня детето с печени ябълки и мед, приготвени в бавна печка, с надеждата, че той може да ги изяде така.

Ябълките са най-популярният продукт у нас, най-достъпният плод, особено през лятото. Има различни сортове ябълки и някои от тях могат да се съхраняват до зимата. Влакна, съдържащи се в ябълки, се абсорбират дълго време, така че дълго време не искам да ям.

Някои обичат да ядат ябълки толкова много, че да могат да ядат цяла и без следа. Но напоследък внимавам с ябълковите семена. Чух някъде, че високото им съдържание в организма е изключително опасно, въпреки че съдържат йод.

Ябълките са продукт, който върви добре с много продукти, което ги прави много по-разнообразни. Особено харесвам присъствието му в месо или в салата. Много важна информация за тези, които са на диета: ябълките нормализират метаболизма и допринасят за борбата с излишните килограми.

Ще сготвим печени, вкусни ябълки с мед в бавна готварска печка без пълнене. Искам да отбележа, че в процеса на печене се запазват полезни вещества, минерали, витамини. И затова ябълките, приготвени по този начин, са не само вкусни, но и много здравословни! Печените ябълки могат да се приготвят и за дете, ако не е алергичен към мед..

Съставки

  1. Ябълки - 4 броя
  2. Вода - 1 чаша
  3. Захар - 1 чаша от бавната готварска печка
  4. Течен мед - 2 ч.л..

Как да готвя печени ябълки с мед в бавна готварска печка

Измийте ябълките, нарязани на четири части, отстранете сърцевината. Използвах сладки и кисели ябълки и много ми харесаха. Може да вземе кисело.

Налейте вода в купата за мултикукър, сложете нарязаните ябълки. След това заспиваме с обикновена захар. Изсипете течен мед от чаена лъжичка, разпределяйки струйка по цялата повърхност на ябълките. Имах "абхазки" мед с флорален аромат. Вкусът на това ястие може да бъде разнообразен със смляна канела. За съжаление не го имах. Искам също да отбележа, че за тези, които броят калории, можете да готвите само с мед и също ще бъде много вкусно и сладко.

Според същата рецепта можете да печете цели ябълки, като поставите вътре извара, масло, конфитюр, всякакви ядки и дори сладолед.
Изберете режим "Печене" за 30 минути.

Оригиналността на това ястие е простотата. Предимството е ниското съдържание на калории. Сто грама ябълка съдържа 63 калории.
За този десерт имам любимия си, вкусен и здравословен зелен чай, който, между другото, също извежда излишната течност от тялото. Карамел, ароматни, сочни ябълки са готови!

Печени ябълки с мед

Когато на улицата вече вали и ветровито, искам да поглезя семейството си с ярки, затоплящи душата ми топли спомени от изминалото лято. Но не винаги има време и продукти за приготвяне на нещо сложно! Но печените ябълки в бавна готварска печка са само находка. В края на краищата само за петнадесет минути можете напълно да се потопите в лятото и в същото време да се насладите на наистина вкусна почерпка.

Но за да бъдат печените ябълки достатъчно вкусни, трябва да изберете правилния сорт. Най-добрите за печене са ябълките от сортовете Antonovka, Ranet, Mac, Smith и Granny. Тези сортове имат силна кора, твърда плът и имат вкус леко кисел. Именно от тези плодове се получава най-вкусният десерт.

Преди печене на ябълки сърцевината се отстранява от тях и се пълни с голямо разнообразие от съставки. И за да не се спукат ябълките по време на печенето, те се пробиват от всички страни с нож или клечка за зъби.

Печени ябълки в бавна готварска печка: рецепти

Всяка домакиня ще дойде полезно, за да знае как да пече ябълки. Това е обичайното лакомство на есенните месеци, обичано от деца и възрастни. Здравословният печен десерт ще бъде наситен с витамини, а добавките под формата на мед, канела и захар ще подсладят плодовете и ще добавят апетит. Има много разновидности на рецептата, сред които има опции, използващи мултикукър.

Как да печем ябълки в бавна готварска печка

За да получите печени ябълки в бавна готварска печка, трябва да изберете суровините и да приготвите останалите съставки. След това трябва внимателно да проучите инструкциите за устройството, за да знаете с какъв капацитет да готвите и за колко време да правите това. Ако няма такава информация, можете да използвате общите препоръки и да се опитате сами да си направите добрини.

Изплакнете избраните ябълки за готвене под течаща вода, за предпочитане със специален инструмент, за да изплакнете остатъците от восъчна обработка върху кожата на закупения продукт. Отрязаният връх ще ви помогне да направите десерта по-бърз, но сърцевината на ябълките не е необходимо да се отстранява - това ще запази всички ползи. Подправките се изсипват в вдлъбнатината от изрязания връх - канела, захар, мед. Остава да пробиете плодовете, за да не се напукат, и да ги изпратите в мултикукър в избрания режим. Средното време за готвене ще бъде 40 минути, но можете да печете плодовете по-дълго - така че корите да се спукат.

Кои ябълки са по-добри за печене?

Основното при направата на десерта е кой сорт ябълки е най-подходящ за печене. Рецептата включва използването на твърди плодове с плътна кожа с неподсладена плът. Най-вкусните печени плодове се получават от сортовете Antonovka или Simirenko, но не и киселинни - когато се изпекат, те стават още по-кисели, което е опасно за панкреатит. Плодовете са по-добре да се приемат средни, без признаци на разваляне и гъвкавост. Добре е да изберете средно големи плодове, така че да се поберат изцяло в мултиварката, а ако са големи, винаги можете да ги нарежете на парчета или филийки.

Ябълки в бавна готварска печка - рецепти със снимки

Огромно разнообразие от рецепти за печени ябълки в бавна готварска печка ще ви изненада, защото всеки ден можете да готвите нещо ново. Уроците стъпка по стъпка със снимки и видеоклипове ще помогнат в това, където процесът на готвене е описан подробно и ясно показан. Към печеното ястие за детето добавете мед, канела, захар, извара, тиква, червени боровинки, ядки, стафиди. Можете да печете ябълки, цели, пълнени или филийки в тесто.

С мед

Печенето на ябълки в бавна готварска печка се счита за по-бързо и лесно от фурна. Плодовете, приготвени в бавна готварска печка, запазват своята сочност и нежност, абсорбират всички аромати на добавки, добавени към тях. С помощта на устройството не е нужно да се притеснявате за контролирането на производството на печени плодове, тъй като е създаден специален режим за поддържане на консистенция и чист вид, ясно видими на снимката.

  • малки ябълки - 5 бр.;
  • захар - 2 чаени лъжички;
  • мед - 2 ч.л.;
  • канела - щипка.
  1. От всеки твърд кисел плод с гъста кора отрежете сърцевина с остър нож, за да направите дупка с диаметър 2 см. От тази вдлъбнатина изрежете корите на разстояние 1,5 см.
  2. Смесете захарта с канелата на плоска чиния. Потопете плодовете в сместа, така че частта без кожата да попие максимума от поръсването. Оставете сладката смес в дупката.
  3. Поставете плодовете на дъното на купата, включете режима за печене, затворете капака. Печете за 40 минути. Изключете устройството, отворете капака, изсипете мед, изчакайте 5 минути.
  4. Сервирайте със заквасена сметана.

С извара

Вкусни и задоволителни са печените ябълки в бавна готварска печка, за приготвянето на които е по-добре да вземете мазна селска извара. Полученият деликатес ще бъде по-полезен от всеки бонбон и като добавите мед, той ще стане сладък и ароматен. Добре е да го правите през уикендите, така че сутрин децата да се наслаждават на вкусен десерт, ободряващ и зареждащ през целия ден.

  • големи ябълкови плодове - 3 бр.;
  • извара - 3 ч.л.;
  • заквасена сметана - 2 ч.л.;
  • захар - 3 щипки;
  • стафиди - супена лъжица.
  1. Измийте плодовете, отрежете капака, отстранете сърцевината с остър дебел нож. Опитайте се да оставите дебелите стени на плода, за да не се разпадне при печене.
  2. Напълнете плодовете със смес от извара, заквасена сметана и стафиди, поръсете отгоре със захар и покрийте с капак.
  3. Поставете на дъното на купата, затворете капака, гответе в режим на печене за половин час. Ако през това време печените ябълки не са готови, мултиварката се превключва в режим на загряване, така че ястието да се задушава още половин час.
  4. При сервиране изсипете течен мед, така че изпеченото ястие да изглежда добре в чинията и на снимката.

канела

Традиционно съмняващите се как да пекат ябълки в бавна готварска печка, препоръчват да добавите канела, която придава пикантен необичаен вкус на ястието. Благодарение на комбинацията от подправка със захар или прах се получава красив карамелен нюанс, нотките на вкуса са наситени с пикантно-островна подправка. За да направят плодовете особено меки и сочни, те се приготвят с малко количество вода.

  • средно големи плодове - 7 бр.;
  • вода - 40 мл;
  • канела - 1,5 ч.л;
  • кафява захар - 2 ч.л.;
  • масло - ч.л..
  1. Измийте плодовете, обелете отгоре на корите, отстранете месото на дълбочина 2 см, сложете парче масло.
  2. Отгоре сложете захарта, смесена с канелата.
  3. Налейте вода на дъното на купата, сложете ябълки, гответе 23 минути с включена функция за печене.
  4. Извадете веднага, гарнирайте със захар за глазура и канела.

Печени ябълки

Най-простата рецепта за печени ябълки в бавна готварска печка е да използвате техните филийки. В същото време можете да нарежете плодовете на кубчета, филийки или филийки, да поръсите със захар, канела или мед на вкус. Времето за печене на филийките е много по-малко - 15-20 минути, в зависимост от дебелината на филийките и сорта на плодовете. Сладко изпечените ябълкови филийки могат да се консумират като независим десерт или да се сервират като пълнеж за палачинки, палачинки, сладолед.

  • ябълкови плодове - 6 бр.;
  • захар - 2 супени лъжици;
  • мед - 1 ч.л;
  • смлени ядки - ч.л.;
  • канела - щипка.
  1. Измийте ябълките, обелете, нарежете на филийки - тънки филийки.
  2. Поръсете със захар, канела. Оставете да кисне за няколко минути, изпратете на режим за печене. Печете за една трета от час.
  3. Залейте с мед, поръсете с ядки, сервирайте с бита сметана.

С тиква

За вкусен полезен десерт се считат печените ябълки в бавна готварска печка, приготвени с тиква. При сервиране, залейте ястието с разтопен шоколад, бита сметана или заквасена сметана, поръсете със сушени плодове, захаросани плодове или нарязани ядки. Това ще доведе до много ароматно лакомство, което е популярно за деца и възрастни. В същото време може да бъде вегетариански, ако не прибавяте масло и захар по време на готвене, а служи като основно ястие със зърнени храни.

  • тиква - килограм;
  • ябълкови плодове - 0,6 кг;
  • захар - 3 супени лъжици;
  • вода - ½ много чаша (80 мл);
  • масло - 40 g.
  1. Измийте тиквата, обелете плътната кожа с остър нож, отстранете останалите влакна и семена. Изплакнете пулпата, подсушете я, нарежете на кубчета с дебелина до 2 см.
  2. Изплакнете ябълките, намажете, нарежете на половинки, отстранете сърцевината, стеблата, обелете, ако желаете, нарежете на кубчета. По същия начин нарежете маслото.
  3. На дъното на купа сложете масло, ябълки, тиква, захар, налейте вода. Разбъркайте с дървена или силиконова шпатула, затворете капака, задайте режима на гасене за час или печене - за 35 минути.
  4. След като изключите устройството, изчакайте няколко минути, сервирайте.
  5. В рецептата могат да бъдат въведени промени: водата лесно се заменя с компот, плодови тинктури или отвари; захарта се заменя с мед или плодов и ягодов сироп.
  6. Ванилната захар, канелата и карамфилът са добри в ястието..

Със захар

Най-простата рецепта за печени ябълки се използва дори в диетичното хранене, когато панкреатитът се открива при пациенти. След облекчаване на пристъпите на това заболяване или изостряне на хроничния ход е полезно да се яде половината от изпечения плод всеки ден, за да се нормализира тялото. Дори лекарите знаят как да подготвят лекарство за лечение, да използват съвременни технологии за това, за да запазят всички ползи. Рецептата за печени ябълки в бавна готварска печка е проста.

  • ябълкови плодове - 1 бр.;
  • пудра захар - щипка.
  1. Изплакнете малка сладка ябълка с течаща вода, отрежете върха. Поръсете със захар за глазура.
  2. Поставете в бавна печка с резен нагоре, настройте функцията за печене, печете за половин час.
  3. Сервирайте топло или охладено, гарнирайте с горски плодове, заквасена сметана, залейте с плодов сос или нектар.

С червени боровинки

Ярките кисели и безценни ползи се отличават с печени ябълки, приготвени с червени боровинки. Поради особения вкус на горския плод, основният продукт трябва да се приема сладък, можете да увеличите количеството мед и захар в рецептата, така че деликатесът да се окаже подходящ за сервиране за десерт. Как да приготвим печено ястие: пълнежът може да бъде само от горски плодове или да се смеси с извара, канела, стафиди.

  • ябълкови плодове - 3 бр.;
  • пресни или замразени червени боровинки - 3 ч.л.;
  • мед - 2 ч.л.;
  • захар - 1 супена лъжица.
  1. Изплакнете ябълките, отрежете горната част с опашката, изрежете средата, така че стените да са с дебелина 6-7 мм.
  2. Задушете горски плодове, мед и захар, затворете върховете.
  3. Поставете на дъното на купата за мултикукър, затворете капака, задайте режим на печене за половин час.
  4. Поръсете с пудра захар. Всякакви горски плодове могат да се използват вместо черни боровинки, а за мекота можете да поставите парче масло във всеки плод.

Пълнеж от печена ябълка

Когато печете плодове, най-важният въпрос е как да пълните ябълки, за да разнообразите печен десерт. Рецептите предлагат различни композиции, които са сладки и пикантни, завършващи и неутрални на вкус. Ето няколко добри идеи за комбинация:

  • извара, стафиди, канела;
  • печени ядки;
  • извара, ядки, канела;
  • орехи, сушени кайсии, стафиди;
  • извара, ядки, сини сливи;
  • сушени кайсии, сини сливи, борови ядки;
  • бадеми, настърган джинджифил;
  • фъстъци, захаросан джинджифил;
  • мед, орехи;
  • банан, лешници, шоколад;
  • захаросани плодове;
  • извара, ванилия, конфитюр;
  • малини, касис, ягоди с нишесте;
  • конфитюр, конфитюр, конфитюр.

Сервирането на пълнени ябълки също е различно - те могат да бъдат представени като самостоятелно ястие, украсено със захар за глазура, канела или мед със сладко. Има вариант да сервирате вкусен десерт с лъжичка сладолед, за да направите вкуса още по-богат и кремообразен. Печените плодове, залети с шоколад или плодов сос, ще станат още по-ароматни и привлекателни, ще зарадват децата.

Видео

Намерихте грешка в текста? Изберете го, натиснете Ctrl + Enter и ние ще го поправим!

Рецепта за печена ябълка

Рецепта за печени ябълки с мед в бавна готварска печка

Тези познати плодове могат да се комбинират с различни продукти - извара, сушени плодове, шоколад. Един от най-често срещаните и най-прости варианти е да ги изпечете с мед. В случай на алергии или твърде малко дете, можете да го замените със захар.

За да се насладите на този деликатес, трябва да направите няколко прости стъпки:

  1. Измийте и подсушете ябълките. Внимателно изрежете сърцевината, за да не се нарязват плодовете - дупката е направена във формата на конус.
  2. Вътре сложете 1/4 ч.л. пчелен мед. Ако изберете захар, тогава имате нужда от 1/2 ч.л. за всеки плод.
  3. Поръсете леко със смляна канела.
  4. Намажете купата с масло, не само дъното, но и стените, така че кожата да не се придържа към тях.
  5. Оформете ябълките. Ако искате те да се окажат великолепни и нежни, изсипете 100 мл вода към тях. Не можете да добавите - тогава те ще бъдат по-силно изпечени, със златисто кафяво.
  6. Затворете капака. Поставете ги в режим на печене за 40 минути.

Твърдите плодове са най-подходящи за печене. Това обикновено са зимни сортове ябълки. Ако все пак решите да използвате меко, времето за печене трябва да се намали с 2 пъти.

Как да готвя печени ябълки в бавна готварска печка с извара

Тази рецепта е чудесна за детското меню. Полезно извара в комбинация с деликатна и сочна ябълка - дори суетното ядене няма да може да откаже такъв десерт.

За да подготвите, пригответе следните продукти:

  • Ябълки - 4 бр..
  • Извара - 100 g.
  • Стафиди - 2 супени лъжици.
  • Захар - 2 супени лъжици.
  • Заквасена сметана - 1 супена лъжица.
  • Ванилова захар, масло, захар за глазура - на вкус.

Пристъпваме към самия процес, който включва следните стъпки:

  1. Изрежете средата във формата на фуния, не прорязвайте до края, за да може плодовете да бъдат пълнени.
  2. Смесете извара със заквасена сметана, добавете стафиди, ванилин и захар.
  3. Намажете капацитета на мултикукър и изсипете ябълките.
  4. Наклонете капака и включете режима за печене. Време за печене - 35 минути.

След приключване на установената програма, прехвърлете горещите ябълки в чиния и поръсете с пудра захар. Оставете ги леко да изстинат. Сервирайте топло или на стайна температура..

Това ястие е лесно да се експериментира. Можете да добавите ядки към пълнежа или да изсипете течно сладко отгоре, да използвате нарязани сушени кайсии или сини сливи вместо стафиди.

Как да печем ябълки в мултиварка изцяло за дете, кърмеща майка, без да се пълни и с него

Днес почти всяка домакиня знае как бързо и здравословно да пече ароматни ябълки с различни пълнежи в бавна готварска печка. След няколко минути многофункционалният уред ще превърне ароматните плодове във вкусно ястие, което може да ви изненада с вкусен вкус и да подобри здравето ви.

Какви ябълки са подходящи за печене цели в бавна готварска печка?

Леките и здравословни храни са пресни плодове, изпечени цели. Изборът на подходящите ябълки, подходящи за този метод на термична обработка, означава осигуряване на следобедна или късна вечерна лека и устата десерт, без да се навреди на собственото здраве.

Най-вкусното ще бъде лакомство, приготвено от твърди плодове, принадлежащи към зимните сортове: Ренет Симиренко, Антоновка, Макинтош. В този случай е необходимо да се даде предпочитание на не много кисели сортове, тъй като при печене плодовете стават още по-кисели, което е опасно при панкреатит.

Закупеният продукт трябва да бъде сортиран, подбрани най-твърдите плодове с гъста и неповредена кора, без признаци на гниене и червейни дупки. По-добре е да вземете средно големи плодове, така че да се вписват перфектно в купата на апарата без никакви проблеми..

Общи принципи на готвене

Техниката за създаване на ястие не е трудна, но има определени тайни и трикове, които ще помогнат за подобряване на вкуса му:

  • пресни плодове трябва да се измият добре, избършете със салфетки. С остър нож отрежете върховете (капачките), извадете кутиите за семена и малко количество каша, за да увеличите максимално обема на получената „чаша“. Този метод за приготвяне на плодове за плънка се използва в почти всяка рецепта;
  • цели печени ябълки не се напукват и ще изглеждат апетитно, ако пробиете плодовете на няколко места;
  • купата за мултикукър преди поставянето на продуктите трябва да се третира с масло;
  • ако плодът се поръси с лимонов сок, плодовете няма да потъмнеят, ще запазят естествения си цвят и месото ще остане в естествения си вид;
  • за да остане пълнежът вътре в кухината, образувана в ябълката, не трябва да се пълнят "контейнерите" до самия връх, оставяйки място за варене на пълнежния пълнеж при нагряване;
  • печете ябълки в електрически уред в режим "Печене";
  • времето за готвене зависи от капацитета на устройството и е средно 40-50 минути.

За да украсят готовото ястие, сладкарите се съветват да допълнят деликатеса със сладко, обилно разбита сметана, шоколадов чипс или шепа пудра захар.

Какви рецепти са подходящи за кърмачка?

Редовната консумация на печени ябълки по време на лактация повишава нивото на пектин, не причинява газообразуване при кърмачета и подобрява чревната подвижност. Градинските плодове стават богат източник на микроелементи (желязо, мед, манган) и витамини (A, C, B, E), жизненоважни за тялото на майката и бебето.

Препоръчва се да се включват печени плодове в диетата на кърмеща жена след първия месец от момента на раждането: 1-2 плода на ден, като постепенно се увеличава броят им до 3-4 бр. Преди детето да навърши 6 месеца, препоръчително е да изостави ябълките, изпечени в теста: съдържанието на дрожди бактерии в брашното продукт стартира процеса на ферментация в червата на бебето, причинявайки болезнени колики.

Полезно е кърмеща майка да яде цели ябълки, изпечени в бавна готварска печка без пълнене, като използва общите принципи на готвене.

Не по-малко вкусни и здравословни варианти са рецепти за пълнени плодове. Препоръчва се използването на прясно извара като пълнител по време на кърмене. Включването на ядки в диетата прави млякото по-мазно, увеличава лактацията.

На втория месец след раждането на дете са подходящи ястия с овесени ядки, ориз, банани, мед (при липса на алергична реакция), тиква. След като бебето навърши 3 месеца, се разрешава да се използват пресни / замразени плодове: къпини, малини, червени боровинки, касис, касис, ягоди, ягоди. Повече алергенни ягоди е най-добре да се оставят за по-късно..

Какви рецепти са подходящи за деца?

Как да печем ябълки в мултикукър е вкусно и привлекателно, за да заинтересувате детето от първия път, е важна задача за всяка майка. Плодовете, приготвени по този начин, съгласно препоръките на СЗО (Световната здравна организация), могат да бъдат включени в диетата на бебета от 6-месечна възраст.

Редът на прием на такава храна зависи от здравословното състояние на бебето, от характеристиките на тялото му, от начина на хранене - изкуствено или смесено.

Детска възрастСъставът на пълнежа за печени ябълки
От 6 месецаДетска извара
От 8 месецаДобавете крем, масло и канела, марципан
След 2 годиниИзвара с канела, мед (при липса на алергия) ядки, захар (до ½ ч.л. на ябълка)
От 5-годишна възрастПресни плодове, банани (други плодове), гранола, сушени плодове

Печените плодове в теста се показват на дете, не по-малко от една година. Ябълките са не само полезни за здравето, но и повишават апетита, което е един вид показател за доброто състояние на бебето. Ето защо е толкова важно редовно да се въвежда този компонент в диетата на детето..

Как да приготвим нискокалорични печени ябълки?

Диетичното готвене съдържа раздел за нискокалорични десерти, един от които включва ябълки, изпечени в бавна готварска печка. Съставките на рецептите, представени в този раздел, са подбрани според принципа на минимално съдържание на калории с максимален вкус и аромат на готовото ястие.

Печени ябълки без захар

Съставки:

  • ябълки - 4 бр.;
  • овесени ядки - 2 супени лъжици. л.;
  • питейна вода - 60 мл.

готвене:

  1. Направете дълбоки разрези в преработените и сушени плодове около стъблото, внимателно изберете сърцевината. Не забравяйте да пробиете корите от ябълки.
  2. Поставете люспите в образуваните кухини. По желание добавете 2-3 капки течен мед. Намачкайте леко пълнежа.
  3. Покрийте дъното на купата с фолио, поставете плодовете. За да направите десерта най-нежен и мек, изсипете питейна вода върху метална хартия.

Изберете програмата „Печене“ на устройството, гответе за 15-20 минути.

Нискокалоричен десерт

Изплакнете 2-3 ябълки, намажете със салфетки, отстранете вътрешността. Напълнете освободените места с течен мед (по 1 с.л. всяка), сложете пълнените плодове в купата за мултикукър. Включете програмата „Печене“ на устройството, загрейте продуктите за 15 минути. Корите от готовия плод могат лесно да се отстранят, но съдържа максимално количество фибри.

Рецепта за извара

Ябълките имат нисък гликемичен индекс, поради което са особено полезни за пациенти със захарен диабет, хора със затлъстяване или други заболявания. По-добре да използвате зелени сортове. Ако плодовете са твърде кисели, те могат да бъдат подсладени с помощта на подсладители..

В това си качество стевията се е доказала като естествен заместител на сладките кристали. Неслучайно това растение популярно се нарича „медена трева“.

Компоненти на съдове:

  • ябълки - 3 бр.;
  • извара с ниско съдържание на мазнини (1,8%) - 150 г;
  • яйце;
  • масло;
  • стевия - на вкус.

готвене:

  1. Обработка на плодове, сърцевина.
  2. Смесете яйцето с нарязана трева, разпределете масата върху ябълковите „контейнери“.
  3. За да обработите купата на уреда с масло, сложете напълнените плодове, задайте режим „Печене“ на устройството.

Пригответе лакомство за 20 мин. Сервирайте горещо или студено..

Стъпка по стъпка рецепти за печени ябълки със и без пълнене в бавна готварска печка

Вземете апетитни и елегантни ястия ще помогне не само на техническите възможности на многофункционален кухненски уред, но и на кулинарните техники за създаване на избраното ястие. Как да печете ябълки в мултикукър по традиционния начин без пълнител, можете да намерите в селекция от рецепти по-късно в статията. Вкусът на десерта директно зависи от сорта на плодовете, затова е препоръчително да купувате сладки и меки плодове.

Ябълки без пълнеж

Състав на продукта:

  • масло;
  • ябълки - 3 бр.;
  • смляна канела - 1,5 ч.л;
  • питейна вода - 30 мл;
  • кафява захар - 2 ч.л. без пързалка.

готвене:

  1. Нарежете предварително обработените плодове на половинки, отстранете семената с дялове.
  2. За стабилност изрежете равномерен слой от изпъкналата страна на всяка част от плода.
  3. Намазваме дъното и стените на купата на уреда, подреждаме разделените ябълки. Поръсете ги със захар, канела на прах, хвърлете резенче масло.

Готвачът затворен 15 минути. в режим на печене.

Кремообразни ябълки

Съставки:

  • твърди плодове - 4 бр.;
  • бяла захар - 5 ч.л;
  • канела на прах - ½ ч.л;
  • масло (ферма).

Метод на готвене:

  1. Освободете измитите и сушени плодове от кутиите за семена, нарязайте плодовете на малки филийки.
  2. Поставете ябълковите филийки надолу заедно с корите в купата за готвене на много олио.
  3. Комбинирайте канелата с обикновена захар, поръсете продуктите с получената смес, разпръснете малки парченца масло.

Изберете режима „Печене“ на панела, гответе храна за четвърт час в затворена форма.

Домашни ябълки от сметана

Състав на продукта:

  • плод - 3 бр.;
  • малко канела на прах;
  • тръстикова захар - по желание;
  • домашна заквасена сметана - 50 g.

Ред за подготовка:

  1. Извадете средата от измити, изсушени, обелени ябълки. Нарежете плода не е много тънък под формата на полумесеци, поставете в намазнен съд за мултикукър.
  2. Поръсете слой от малко захар и пикантен прах.
  3. Затворете устройството, настройте за 15 минути. режим на печене.

Яжте леко охладено готово лакомство с домашна заквасена сметана.

Със захар или мед

Списък с покупки:

  • ябълки - 5 бр.;
  • захар за глазура - по желание.

Пригответе плодовете, отделете „капака“, поставете плодовете в купата с блокчета с главата надолу. Поръсете щедро продуктите със сладък прах. Печете в затворено състояние за 20 минути. в режим на печене.

С извара и стафиди

Кой е най-добрият начин да се пекат пресни ябълки с извара и сушени плодове в бавна готварска печка, добре е всяка домакиня да знае.

Списъкът на компонентите:

  • масло или слънчогледово масло;
  • течен мед - 3 ч.л.;
  • канела или ванилия - според предпочитанията;
  • извара със средно съдържание на мазнини - 150 г;
  • ябълки - 6 бр.;
  • стафиди - 100 g.

Поръчка за готвене:

  1. Нарежете ядките от чисти и сушени плодове. Важно е да се поддържа тяхната цялост, така че сокът, отделен по време на термична обработка, да остане вътре в плодовете.
  2. Изплакнете стафидите, задушете във вряща вода за половин час. Отцедете, намажете плодовете с хартиени кърпи, нарежете на ситно.
  3. Комбинирайте извара, мед (може да се замени със захар), парченца стафиди, щипка ванилия или канела на прах.
  4. Напълнете плодовете с пълнеж, удряйте състава, така че отгоре да има малко свободно пространство.
  5. Поставете заготовките върху намасленото дъно на купата за мултикукър, добавете капка мед към всеки „съд“. Затворете уреда.

Гответе лакомство до 30 минути, като зададете програмата за печене.

С извара и ядки

Продуктов комплект:

  • масло;
  • твърди ябълки - 5 бр.;
  • пъдпъдъчи яйца - 3 бр.;
  • орехи (нарязани предварително) - 5 ядра;
  • извара (съдържание на мазнини 1,8%) - 6 супени лъжици. л.;
  • обикновена захар - 2 супени лъжици. л (без „слайд“);
  • магазин за заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.;
  • листа от мента - за украса.

Последователност на готвене:

  1. Комбинирайте в една купа гранулираната захар, изварата, разбитите пъдпъдъчи яйца, заквасената сметана, ядките, нарязани от блендер. Можете да добавите малко ванилия. Разбъркайте състав, вкус. Ако е необходимо, допълнително подсладете масата.
  2. Освободете обработените ябълки от сърцевината, напълнете плодовете с получения извара-ядков състав.
  3. Смажете дъното и стените на купата на уреда, внимателно подредете пълнените плодове. Ако домашното устройство има опцията “Multi-Cook”, активирайте програмата (температура 160 ° C). Задайте времето на 15 минути, след това преминете в режим „Печене“, гответе още 10 минути.

Поднесете десерт към трапезата, като украсите всяка порция с листа от мента.

С мед и ядки

Необходими компоненти:

  • ябълки - 4 бр.;
  • течен мед - 2 ч.л.;
  • ядкови ядки - 4 бр.;
  • пудра захар.

Извадете сърцевината от преработените ябълки, нарязайте всеки плод на няколко места. Напълнете ½ ч.л. плодови чаши. пресен мед и натрошени ядки, сложени в купа за мултикукър. Затворете уреда, задайте режим "Печене". Гответе храна 10 минути.

С овесени ядки и ягоди

Необходими компоненти:

  • масло;
  • големи ябълки - 3 бр.;
  • узрели плодове - 6 бр.;
  • мед - 1,5 супени лъжици. л.;
  • Херкулес - 3 супени лъжици. л.

Технология на готвене:

  1. Разделете плодовете на половинки, извлечете части от кутиите за семена.
  2. Нарежете едри ягоди на парчета.
  3. Смелете люспите с течен мед, разпределете състава върху плодовите „лодки“. Поставете малко зрънце или част от него във всяка порция.
  4. Обработете купата за мултикукър с прясно масло, извадете вкусни продукти.

Задайте за 30 минути режим на печене

С ориз

Как да печете ябълки в бавна готварска печка с ориз ще ви кажа рецептата, описана по-долу.

Всички компоненти на ястието:

  • плодове - 6 бр.;
  • гранулирана захар - 2 супени лъжици. л.;
  • стафиди - 50 г;
  • ориз - 200 g.

Последователността на действията:

  1. Изплакнете зърнените култури старателно, сварете в подсолена вода до омекване. Наклонете съдържанието на тигана върху сито.
  2. Изцедете течността от предварително задушени стафиди. Мокри плодове, комбинирайте с обикновена захар и варен ориз.
  3. Отстранете върховете от чисти и сушени ябълки, отстранете сърцевините, напълнете плодовете с получения пълнеж. Поставете „съдовете“ в купата за мултикукър (намажете дъното и стените), затворете уреда.

Гответе десерт 30 минути. в режим на печене.

В масло тесто

Състав на продукта:

  • ябълки - 6 бр.;
  • първокласно брашно - 350 г;
  • Шипка сол;
  • захар за глазура - 120 г;
  • конфитюр (от всякакви плодове) - 120 г;
  • масло - 200 g.

Поетапна подготовка:

  1. Изплакнете пресни плодове, отстранете семената с прегради и каша, добре навлажнете продукта. Напълнете кухините с плодово сладко.
  2. Пресейте брашното, добавете 100 г омекотено масло, сладък прах, щипка сол. Омесете еластично тесто.
  3. Нарежете получения продукт на 6 части. Заслепете топки от тях, увийте всяко фолио, изпратете за 30 минути. в хладилника.
  4. Разточете всяка част от тестото под формата на малки кръгли слоеве. Поставете ябълка в средата на всяка торта, увийте плодовете в нея, оставяйки горната част отворена.
  5. Поставете продуктите в намазнената купа за мултикукър, затворете уреда.

Задайте за 40 минути. програма за печене.

В готовия бутер тесто

Състав на продукта:

  • масло;
  • яйце;
  • гранулирана захар - 4 супени лъжици. л.;
  • ябълки - 4 бр.;
  • ядки - 50 г;
  • опаковки с бутер тесто;
  • кондензирано мляко - на вкус;
  • канела - 4 ч.л..

Поетапна подготовка:

  1. Обработвайте плодове, извличайте кутии със семена и както винаги част от целулозата.
  2. Разточете слой бутер тесто, нарежете го на "панделки" с размери приблизително 1x5 cm.
  3. Отделете 4 ленти, същото количество е необходимо за формирането на плитки. Изрежете кръг от получената "постелка" с чаша, така че да е достатъчна за размера на всеки плод.
  4. Свържете в купа "кондензирано мляко", нарязани ядки. Напълнете ябълките със сладък състав.
  5. Поставете плодовете в купата за готвене на мултикукър, намазана с разбито яйце, поръсете със смес от канела и захар. Покрийте всеки плод с плетено тесто.

Включете за 40 минути. Режим на печене. Сервирайте горещо.

С десертно сирене

Списък на съставките:

  • масло;
  • пресни ябълки - 4 бр.;
  • ягоди - 100 г;
  • гранулирана захар - 2 супени лъжици. л.;
  • сирене "Almette" или "Mascarpone" - 150 g.

Обработвайте ябълки, отрязвайте горната част, но не изхвърляйте: тя е подходяща като импровизиран капак. Извадете вътрешността на плода, напълнете го със състав от нарязани плодове, захар и сирене. Покрийте ябълките с отделени върхове плодове. Поставете детайлите в намазнена тава за мултикукър. Изберете за 30 минути програма за печене.

С рикота и малини

Списъкът на компонентите:

  • червени ябълки - 4 бр.;
  • Сирене рикота - 100 г;
  • малини или други пресни / замразени плодове - 100 г;
  • обикновена захар - 2 супени лъжици. л.;
  • стръкове розмарин.

За готвене настържете кашкавала с малини и захар. От червени плодове, за да направите плодови чаши по познат начин, напълнете ги със сирене. Поставете плодовете в купата за мултикукър. Гответе храна под капака за 10 минути. в режим "Печене". Сервирайте ястието, гарнирано със стръкове розмарин.

Печени ябълкови рецепти с пълнеж с ниско съдържание на мазнини

Как да печете ябълки в бавна готварска печка, за да намалите до минимум количеството консумирани калории на ден, е важен проблем за много хора, които са принудени да "седят" на нискокалорична диета.

С горски плодове и плодове

Продуктов комплект:

  • ябълки - 5 бр.;
  • течен мед - 1 ч.л.;
  • микс от плодове и плодове - изберете състава по желание;
  • канела на прах.

Първо трябва да подготвите плодовете, които да запълните с ароматен пълнеж. Изплакнете добре пресни плодове и плодове, натрийте излишната влага, нарежете едри екземпляри на ситно. Сложете във всяка ябълка „чаша“ част от пълнежа, добавете малко мед и канела. Поставете детайлите в купата на уреда. Включете за 40 минути. програма за печене.

С извара от банан

Основни съставки:

  • Слънчогледово олио;
  • узрели ябълки - 6 бр.;
  • мед - 1,5 ч.л;
  • банан - 100 г;
  • прясно извара - 4 супени лъжици. л.

Необходимо е ябълките да се обработят, да се освободи средата за пълнежа. Разтрийте банана обилно с извара.

За тези, които искат да направят сладък пълнител, е допустимо да добавите заместител на захарта с нулево съдържание на калории. Но можете да подкиселите състава с лимонов сок. Напълнете плодовете с извара-плодова смес. Поставете пълнените плодове в купата за мултикукър, обработена с растително масло. Гответе за 20 минути. в режим на печене.

С тиква и сушени кайсии

За да завършите рецептата ще ви трябва:

  • течен мед - 2 ч.л.;
  • ябълки - 7 бр.;
  • сушени кайсии - 4 бр.;
  • Слънчогледово олио;
  • обелена тиква и семена - 200 g.

Накиснете кайсии, без семена, сушени за един час, така че те набъбват, след това извадете от течността, намокрете, нарязайте на ситно. Смелете пулпата от тиква. Комбинирайте двата компонента с мед, напълнете готовия плод с получения състав. Гответе за 40 минути. по програмата за печене.

С круша и ядки

Състав на съставките:

  • орехи - 3 ядки;
  • канела - на вкус;
  • ябълки - 5 бр.;
  • узрели круши (малки) - 2 бр.;
  • мед - 2 ч.л..

Пригответе плодовете за плънка. Счукайте ядките в хаван, докато се отдели масло (почти на прах). Нарежете крушата на малки парченца, поръсете с канела и ядки. Подредете пълнежа в плодови „чаши“. Към всяка порция добавете няколко капки мед. Печете по класическата рецепта.

С лимонова кора и смлян черен пипер

Списък с покупки:

  • ябълки - 5 бр.;
  • течен мед - 1,5 ч.л;
  • лимонова кора, смлян черен пипер - според предпочитанията.

Процес на готвене:

  1. Цитрусовите плодове настържете с вряла вода, подсушете със салфетки, отстранете жар с фина ренде.
  2. От чистите ябълки отстранете само стръкчето, заемете неговото място с лимонова кора и мед.
  3. Поръсете плънката със смлян черен пипер. За да подсилите аромата на благините и да подчертаете цитрусовия вкус, трябва да капете лимонов сок върху жар.

Трябва да готвите ястието за четвърт час в режим "Печене".

С борови ядки и сушени плодове

Списъкът на компонентите:

  • сушени смокини - 4 бр.;
  • канела - по желание;
  • чай с бергамот;
  • борови ядки - 60 г;
  • мед - 4 супени лъжици. л.;
  • стафиди - 100 г;
  • ябълки - 4 бр.;
  • пудра захар.

Метод на готвене:

  1. Накиснете сушените плодове за половин час в чай ​​с бергамот, след това изсушете, нарязайте на ситно, комбинирайте с борови ядки.
  2. Извадете сърцевината от ябълки, накълцайте, добавете към пълнежа.
  3. Напълнете плодовете с получения състав, покрийте с горната част, отделена от плодовете, поставете в саксията с чаша. Задайте на 40 мин. програма за печене.

Извадете „капаците“ от готовите ябълки, залейте пълнежа с мед, поръсете със сладък прах.

С овесени ядки

Продуктов комплект:

  • зеленчуци и масло - 1 ч.л.;
  • настъргана канела;
  • първокласно брашно - 1 супена лъжица;
  • бяла и кафява захар - 1/3 супени лъжици;
  • сол - 1/3 ч.л;
  • овесени люспи - ¾ ст.;
  • ябълки - 3 бр.;
  • сладолед.

Поетапна подготовка:

  1. Комбинирайте брашно, двата вида захар, овесените ядки, солта и щипка канела в купа.
  2. Предварително замразете масло, след това настържете грубо, добавете към други компоненти на ястието. Смесете всичко старателно.
  3. Освободете ябълки от семена, нарежете всеки плод под формата на шайби с ширина до 1 см. Не смесвайте отделни части.
  4. Поръсете всеки плодов пръстен с овесена каша, сложете в купа за мултикукър, възстановявайки формата на ябълки. Печете продуктите за 40 минути. в нормален режим.

Сервирайте печени плодове на порции, гарнирайки с топки сладолед.

С червени боровинки

Състав на съставките:

  • ябълки - 4 бр.;
  • мед - 4 ч.л.;
  • сметана (разбийте до буйни) - на вкус;
  • сладко от боровинки, орехи - според предпочитанията;
  • пия вода.

готвене:

  1. Приготвени ябълки до сърцевината.
  2. Изсипете на дъното на плодовите "саксии" за 1 ч.л. мед, по-ниска ½ от орех, отделете останалото свободно място със сладко от боровинки.
  3. Поставете пълнените плодове в купата на уреда, изсипете питейна вода, така че да достигне до средата на съдържанието. Задайте режим "Гасене" за 1 час..

Украсете готовия десерт с великолепна бита сметана. За да научите как да печете пресни ябълки в бавна печка по най-добрия начин, е полезно за всички, така че да можете да направите вкусен десерт от здравословни продукти за кратко време.