Масата на храна в супена лъжица и чаена лъжичка в грамове
Масата на храна в супена лъжица и чаена лъжичка в грамове
[IMG] Колко грама са в супена лъжица, в чаена лъжичка и в чаша
Вода - 250 грама в чаша, 15 грама в супена лъжица и 5 грама в чаена лъжичка.
Грах - 170 грама в чаша.
Стафиди - 155 грама в чаша, 25 грама в супена лъжица.
Какао на прах - 25 грама в супена лъжица, 9 грама в чаена лъжичка.
Мляна канела - 20 грама в супена лъжица и 8 грама в чаена лъжичка.
Мляно кафе - 20 грама в супена лъжица, 7 грама в чаена лъжичка.
Нишесте - 150 грама в чаша, 30 грама в супена лъжица и 10 грама в чаена лъжичка.
Елда круши (елда) - 165 грама в чаша.
Грис (грис) - 190 грама в чаша.
Ликьор - 20 грама в супена лъжица и 7 грама в чаена лъжичка.
Лимонена киселина - 20 грама в супена лъжица и 5 грама в чаена лъжичка.
Мак - 135 грама в чаша, 15 грама в чаена лъжичка.
Мед (специфична тежест 1.3) - 325 грама в чаша, 30 грама в супена лъжица.
Кондензирано мляко - 30 грама в супена лъжица и 12 грама в чаена лъжичка.
Мляко на прах - 100 грама в чаша, 20 грама в супена лъжица и 12 грама в чаена лъжичка.
Пълномаслено мляко - 204 грама в чаша, 14 грама в супена лъжица и 5 грама в чаена лъжичка.
Млян черен пипер - 5 грама в чаена лъжичка.
Пшенично брашно - 130 грама в чаша, 30 грама в супена лъжица.
Ядки - 170 грама в чаша, 30 грама в супена лъжица и 10 грама в чаена лъжичка.
Просо - 200 грама в чаша.
Растително масло - 230 грама в чаша, 20 грама в супена лъжица и 5 грама в чаена лъжичка.
Ориз - 180 грама в чаша.
Захар - 200 грама в чаша, 25 грама в супена лъжица и 10 грама в чаена лъжичка.
Крем - 200 грама в чаша, 14 грама в супена лъжица и 5 грама в чаена лъжичка.
Масло - 17 грама в супена лъжица и 5 грама в чаена лъжичка.
Заквасена сметана - 210 грама в чаша, 25 грама в супена лъжица.
Сода за хляб - 28 грама в супена лъжица и 12 грама в чаена лъжичка.
Сол - 325 грама в чаша, 30 грама в супена лъжица и 10 грама в чаена лъжичка.
Доматено пюре - 190 грама в чаша, 25 грама в супена лъжица и 5 грама в чаена лъжичка.
Оцет - 250 грама в чаша, 15 грама в супена лъжица и 5 грама в чаена лъжичка.
Фасул - 190 грама в чаша.
Овесени ядки люспи - 80 грама в чаша.
Колко грама в лъжици: таблица с мерки за тегло
Колко грама има в лъжиците? Нека да го разберем.
Искате да сготвите нещо и вече сте намерили рецептата в Интернет. Но тук имаше трудности с факта, че нямате кухненска везна. Това не е проблем, ако знаете колко грама са в супена лъжица, чаена лъжичка и десертна лъжица.
Най-важното е, че лъжиците са много по-прости и по-удобни за използване от тежестите. Много често хората се чудят колко грама са в една супена лъжица захар, брашно и суха мая. В тази статия ще намерите напълно отговорите на вашите въпроси.
- чаена лъжичка, 5 мл е около 5 грама;
- десертна лъжица - 10 мл течност - 10 грама;
- супена лъжица - 15 мл течност - 15 грама.
Колко грама в супени лъжици
Мерките на продуктите в грамове се използват, за да не се пресоли солта, нито да се подслади. Обикновено авторите на рецепти посочват теглото на продуктите с лъжица с малък слайд. Понякога рецептите се използват с лъжица без пързалка, но авторът трябва да посочи това. Мярката на теглото в нашата таблица е посочена в обикновена лъжица с пързалка и без слайд.
Колко грама в супена лъжица е маса
Ако говорим за насипни продукти, които се съдържат в супена лъжица, тогава имаме предвид, че те са написани на едно ниво с ръба на лъжицата. В някои случаи се предоставя малък слайд. Ако искате да разберете колко грама в лъжица от определени продукти, тогава направете справка с таблицата.
Насипни продукти
продукт | Без слайд | С пързалка |
брашно | двадесет | тридесет |
захар | двадесет | 25 |
Пудра захар | 22 | 28 |
Какао на прах | двадесет | 25 |
нишесте | двадесет | тридесет |
Допълнителна сол | 22 | 28 |
Каменна сол | 25 | тридесет |
Сода за хляб | 22 | 28 |
Ориз | петнадесет | осемнадесет |
Смляно кафе | петнадесет | двадесет |
желатин | 10 | петнадесет |
Суха мая | 8 | единадесет |
канела | петнадесет | двадесет |
Лимонова киселина | 12 | шестнадесет |
Ечемична каша | 25 | тридесет |
Течни продукти
Таблицата показва теглото на течните продукти (в грамове). Той отчита факта, че течностите се събират в лъжица с пързалка и ако продуктите са по-редки, тогава те се изсипват до краищата на лъжицата.
продукт | грам |
Пчелен мед | тридесет |
вода | осемнадесет |
конфитюр | петдесет |
оцет | шестнадесет |
Пълномаслено мляко | осемнадесет |
Кондензирано мляко | тридесет |
Растително масло | шестнадесет |
Разтопен маргарин | петнадесет |
Фъстъчена паста | шестнадесет |
Сметана | 25 |
Колко грама в маса с чаена лъжичка
Ако е посочена 1 чаена лъжичка брашно, това означава лъжица с малък слайд. Съответно в рецептите може да се предпише и 1 малка лъжица брашно без пързалка..
Насипни продукти
продукт | Без слайд | С пързалка |
Какао на прах | 9 | 12 |
елда | 7 | 10 |
нишесте | 6 | 9 |
Суха горчица | 4 | 7 |
Суха мая | 5 | 8 |
стафиди | 7 | 10 |
желатин | 5 | 8 |
Мляна канела | 8 | 12 |
Смляно кафе | 7 | 9 |
Разтворимо кафе | 4 | 5 |
Круши (ечемик, ечемик) | 8 | единадесет |
корнфлейкс | 2 | 4 |
Лимонова киселина | 5 | 8 |
мак | 8 | 12 |
Манка | 8 | 12 |
Мляко на прах | 12 | 14 |
Калиев перманганат | петнадесет | осемнадесет |
брашно | 9 | 12 |
Зърнени храни | 6 | 8 |
ядки | 10 | тринадесет |
Млян черен пипер | 5 | 8 |
Ориз | 5 | 8 |
Бакпулвер | 5 | 8 |
Каменна сол | 8 | 12 |
Захар (и нейният прах) | 7 | 10 |
Газирани напитки | 7 | 10 |
Допълнителна сол | 7 | 10 |
Мляни бисквити | 5 | 7 |
Сорбитолът | 5 | 7 |
Сух крем | 5 | 6 |
Картофено пюре | 10 | 12 |
боб | 10 | 12 |
Лекарствена трева | 2 | 3 |
Леща за готвене | 7 | 9 |
Яйчен прах | 10 | 12 |
чай | 2 | 3 |
Течни продукти
Течните продукти (вода, мляко, оцет) трябва да напълнят лъжицата напълно. Струва си да се отбележи, че горните грама са относителни, така че ако трябва да знаете точното тегло, е по-добре да използвате електронни или кухненски везни.
продукт | грам |
Фъстъчена паста | 8 |
вода | 5 |
конфитюр | 17 |
Червен хайвер | 7 |
Калиев перманганат | 5 |
Пчелен мед | 10 |
майонеза | 10 |
течност | 7 |
Пълномаслено мляко | 5 |
Кондензирано мляко | 12 |
Растително масло | 5 |
Масло | 5 |
Разтопен маргарин | 4 |
Плодово пюре | 17 |
Сметана | 10 |
Извара | 4 |
Соев сос | 5 |
Доматена паста | 5 |
Ябълков оцет | 5 |
Колко грама в десертна лъжица
Колко грама има в лъжиците? Десертната лъжица е с размер между трапезарията и чайната. Целта му е да служи като устройство за маса за използване на сладкиши. Десертната лъжица се справя с мисията за измерване не по-лошо от по-голямата си и по-млада „сестра“. Разберете колко грама храна (течна и насипна) съдържа в таблицата.
продукт | грам |
захар | петнадесет |
ванилин | 4,5 |
Лимонова киселина | 12 |
Сол | двадесет |
брашно | шестнадесет |
вода | 10 |
Мляко | 10 |
Растително масло | единадесет |
оцет | 10 |
Днес в статията научихте подробно колко грама има в лъжиците (супена лъжица, чай и десерт). Тази таблица не трябва да се запаметява, просто я поддържате под ръка и когато трябва да я отворите. Сега нямате проблеми с претеглянето на определени продукти. Вкусни ястия и приятен апетит!
Колко грама в лъжици: таблица с мерки за тегло: 10 коментара
Страхотна помощ за младите домакини! Важно е да знаете мерките за тегло, защото от това зависи качеството на тортите, пайовете, различните вкусотии.
По време на готвене, особено с нови рецепти, тази чиния дори може да ви бъде полезна.
Копирах всички плочи. Ламинирайте и окачете в кухнята))) И тогава как да спомена всичко)))
Полезни знаци. Може да печата и да виси в кухнята.
Добре е таблиците да бъдат представени в статията в домакинството. Но все пак предпочитам везни - сега се продават много различни видове. Просто трябва да купувате с опции за тегло от 1г до 1 кг.
Много полезна информация) Ще го запазя в своите отметки. благодаря.
Чудесна информация. Просто находка за домакинята и не само. Благодаря ти за усилията)
Добра опорна маса, оказва се, че винаги грешах
И аз съм целият поглед... с таблиците се оказва по-точно!
Вашата статия беше много полезна, защото не успях да намеря никъде колко грама бакпулвер в чаена лъжичка, но тук я намерих)) Благодаря за полезната статия.
Колко мл в супена лъжица: таблица на обема на течните продукти
В кулинарните рецепти често се споменава точното количество необходими съставки, а неопитни домакини не винаги знаят как да ги мерят. За целта се нуждаете от кухненска везна, мерителна лъжица или мерителна чаша, но не всяка кухня ги има. В крайни случаи можете да използвате прибори за хранене, ако знаете точно колко милилитра в супена лъжица и чаена лъжичка.
Обем на столова лъжица
Приборите за хранене са познати на всеки. С тяхна помощ ядем супи, зърнени храни, консерви и конфитюри. Лъжицата може да се нарече най-древното от устройствата: нейната история започва много преди появата на вилици и ножове. Преди това като материал за производството му са служили глина, дърво, бронз и метал. Сега това устройство е изработено от неръждаема стомана. Основните разновидности на устройството: големи, чай и десерт. Сега има повече от 10 вида им: бар, за хайвер, за маслини, сувенири, номинални и други.
Знаете ли, че с помощта на обикновена лъжица можете да измерите масата на храната? Обемът на една супена лъжица в различните страни може да варира. В САЩ тя се равнява на 14,95, а в Обединеното кралство е само 13,8 мл. В Русия се смята, че капацитетът му е приблизително от 14 до 20 мл. Трябва да се изясни, че обемът и теглото на продуктите могат да бъдат различни. Например една супена лъжица слънчогледово масло съдържа 16 милилитра, а теглото му ще бъде 18 грама.
Измерването на течности е най-лесно. Но те са различни, условно разграничават такива видове:
- истински (вода, оцет, вино);
- гъсти (мляко, сметана, сиропи, течен мед);
- гъсти смеси (заквасена сметана, кондензирано мляко, доматено пюре).
Лъжиците също са от различни видове. Всеки човек в кухнята има няколко комплекта. Те се различават визуално и по обем. Има няколко начина да разберете капацитета на лъжицата, която имате. Най-лесно е да го сравните с пластмасова бутилка с лекарства, която се предлага със сиропи. Измерете течността първо с премерена пластмаса, а след това с тази, която имате, и сравнете показателите. Така ще разберете точното количество мл продукт в супена лъжица, което е във вашата кухня и грешката в измерването ще бъде минимална.
Колко мл в супена лъжица вода
За готвене точният брой милилитри вода е даден на кулинарни обекти. Когато готвите печене (торти, кифли), детска храна, трябва стриктно да се придържате към рецептата. За да направите това, трябва да знаете колко вода е в една супена лъжица.Една супена лъжица от стандартна проба съдържа 15 мл вода. Интересен факт е, че теглото на водата е равно на нейния обем, т.е. 18 ml вода има маса 18 g.
Колко мл в супена лъжица оцет
В рецептите оцетът е посочен в милилитри. Но измерването му не е трудно. Това е истинска течност, масата й е равна на обема. Приблизително 15 мл оцет в супена лъжица. Знаейки точното количество от него е необходимо домакинята да запази при приготвяне на печене, салати, сосове, печене на месо, риба, зеленчуци. Това е чудесен превръзка и консервант..
Колко масло е в супена лъжица
За да разберете колко мл масло в супена лъжица, трябва да знаете неговия тип. Какъв е обемът на различните видове този продукт съдържа едно голямо устройство:
Колко мл съдържа 1 с.л. л.
Тези данни са необходими на готвача да приготви салати, пържени, пица, сладкиши и много десерти. Не забравяйте, че лененото масло не трябва да се излага на топлина (пържете върху него, подправете горещи ястия). Най-добре се яде суров.
Колко мл в супена лъжица сироп
Понякога е необходимо измерването на захарния сироп с точност. Това може да е необходимо в случаите, когато човек спазва диета, счита енергийната стойност или BZU, за да следва внимателно инструкциите за рецептата. Много по-удобно е да направите това не с чаша, а с една лъжица. Има специална таблица, с която можете да разберете, че 18 мл сироп в супена лъжица тежи 22 g.
Обемът на чаена лъжичка и супена лъжица
Когато готвите, трябва да знаете обема на чаена лъжичка и супена лъжица. Специалните таблици за готвене показват количеството за насипни продукти със и без слайд. Мерките са посочени за мляко, доматено пюре и други съставки, които често се срещат в нашата кухня. Смята се, че 1 ч.л. - 5 мл и 1 с.л. - 15. Имайки информация за това колко мл съдържа кухненски прибори и имате кулинарна трапеза, майсторски ще приготвите ястие с всякаква сложност.
Използването на тези обекти за определяне на теглото е много удобно, но има някои нюанси, които влияят на точността на измерванията. Това е формата и дълбочината на устройството. Най-добре е да измерите малки обеми, тогава грешката ще бъде минимална. За претегляне на големи количества е по-добре да използвате кухненска везна. При производството на лекарства, тинктури и козметика е най-добре да се използват контейнери с отделения и точни измервателни уреди, тъй като всяко отклонение от предписанието в този случай може да бъде важно или дори опасно.
Видео: колко течност в супена лъжица в мл
Намерихте грешка в текста? Изберете го, натиснете Ctrl + Enter и ние ще го поправим!
Статията е актуализирана: 13.05.2019 г.
Какво мисля?
Мисля, че авторът е овен, а не приятели с главата !
Например, в раздела „Колко масло е на супена лъжица“, авторът има ТАБЛИЦА, в която количеството масло, измерено с лъжица, варира в зависимост от вида на измерваното масло.
Автор! Милилитри - единица за измерване на обем, а не на тегло!
Ако в лъжица 20 мл, тогава слънчогледово масло. и маслина, сусам, ленено семе и други течности ще се поставят в него 20мл.
А сиропът също ще е 20 мл!
Условие едно!
При измерване трябва да има стандартна температура! Изглежда 20 градуса по Целзий. С промяна на температурата на веществото и лъжицата те имат способността да се променят: размер на лъжица, вещество - обем!
За битови нужди, когато се използват лъжици за измерване, този факт може да бъде пренебрегнат и обемът, измерен при стайна температура в лъжицата и маслото.
Авторът, - срамно е да публикувате публикация за хора, които не са приятели с главата, не притежават материала и показват ниското си ниво на развитие, сравнимо с маймуна, която току-що се е изкачила от палма!
амин!
Michael_Volgin; Съгласен съм с коментатора. Авторът трябва да мисли какво пише.
© 2010-2020. Всички права запазени. LemonBit Limited
Копирането на материали е разрешено само с активна хипервръзка към източника.
Колко грама са в супена лъжица и чаена лъжичка? Таблици с мерки и тегла на продукти в лъжици и чаши
Често при готвене на различни ястия стюардесите, без да имат точни кухненски везни под ръка, измерват нужното количество необходими съставки с импровизирани средства. Използват се предимно супени лъжици и чаени лъжички, понякога десертни лъжици или когато се използват големи обеми, измерване с чаши.
Той е прост, удобен и бърз. Човек обаче трябва да знае например колко грама в супена лъжица различни продукти, колко се побира в чай или десерт (със или без горна част) различни съставки с разхлабена и течаща консистенция. Както например в една от рецептите за великолепна бисквита в статия, написана по-рано, съставът се измерва в лъжици, въпреки че броят на грамовете е написан до.
Малко вероятно е някой да запомни всички числа, затова е най-добре винаги да има под ръка специална таблица за измерване на теглото и обема на насипни, течни и вискозни продукти, която показва стойностите на теглото на най-популярните съставки, използвани най-често при готвене.
Такава полезна бележка трябва да бъде в кухнята на всяка уважаваща себе си домакиня, като й помага бързо да измери точния брой необходими компоненти на бъдещи закуски, обеди и вечери. И дори начинаещият готвач никога няма да сгреши в дозировката, знаейки колко тежи този или онзи тип продукти, поставен в супена лъжица или чаена лъжичка.
Колко грама сол, захар или мед са в супена лъжица?
Този добре познат кухненски уред има във всеки дом! И дори нито едно копие, така че ще го използваме като средство за измерване на теглото на продуктите, от които се нуждаем. И най-обикновената супена лъжица ще помогне не само на млади, но опитни домакини.
Всички компоненти на съдовете имат различна песъчинка и плътност и това, разбира се, се отразява на "капацитета им" в супена лъжица. Например захарта за глазура или пшеничното брашно са много фино смлени, така че ще се поберат повече. Въпреки това, плътността на тези съставки не е много висока, така че те ще имат малка тежест в домашното ни измервателно устройство.
Можете да изтеглите тази таблица с мерки и тегла на различни продукти, които могат да бъдат измерени в супени лъжици в PDF формат и да отпечатате, за да я окачите някъде пред очите си в кухнята.
Име на продукта | Без слайд в грамове | В грамове с пързалка |
Колко грама фина сол в супена лъжица | 25 | тридесет |
Колко грама груба сол | 22 | 27 |
Колко грама захар в супена лъжица | двадесет | 25 |
Колко грама брашно в супена лъжица | шестнадесет | 22 |
Колко грама вода | осемнадесет | - |
Колко грама мед в супена лъжица | тридесет | - |
Мляко на прах | двадесет | 24 |
Пълномаслено мляко | деветнайсет | - |
Кондензирано мляко | 36 | - |
сметана | шестнадесет | - |
Сметана | 33 | 43 |
Извара | 35 | 40 |
Растително масло | двадесет | - |
Ghee (течно) масло | 17 | - |
Масло | двадесет | 25 |
Ленено семе | тринадесет | двадесет |
Ленено масло | 17 | - |
Доматена паста | 33 | 40 |
Какао на прах | 12 | осемнадесет |
чай | 8 | 12 |
Смляно кафе | шестнадесет | 22 |
елда | петнадесет | двадесет |
Ориз | двадесет | 27 |
Зърнени храни | 10 | шестнадесет |
корнфлейкс | 8 | 12 |
грис | 17 | 23 |
Перлен ечемик | осемнадесет | 23 |
боб | 28 | 33 |
грах | 17 | 21 |
Мляни бисквити | 14 | двадесет |
Суха мая | 10 | петнадесет |
Прясна мая | 33 | - |
конфитюр | шестнадесет | - |
стафиди | петнадесет | двадесет |
Смлени ядки | шестнадесет | 21 |
Сушени гъби | 8 | тринадесет |
Оцет 9% | осемнадесет | - |
Млян черен пипер | петнадесет | двадесет |
Лимонена киселина в гранули | петнадесет | осемнадесет |
Газирани напитки | 21 | 28 |
нишесте | 9 | 12 |
желатин | 12 | 17 |
майонеза | 35 | 42 |
Друг важен момент! Лъжиците могат да бъдат различни и капацитетът им е един и същ. Зависи от дълбочината на самата чаша (зачерпена) и дизайна на продукта. Например, "трапезарията" е малко по-малка от лъжицата на менюто в дълбочина и в дължината на самата чаша. В тази таблица теглото на продуктите се измерва със супена лъжица с дължина 21,3 см. Трябва да се има предвид, че несъответствията поради разликите в моделите могат да бъдат приблизително 3 грама.
Обикновено стандартна мерителна супена лъжица се счита за такава с ширина на най-широката й част 4 см и дължина на лъжичка 7 см. Това е точно това, което споменават при готвене при измерване.
Колко се побира в десертна лъжица оцет, вода или олио?
По размер десертната лъжица е по-малка от супената лъжица, но по-голяма от чаената лъжичка и се намира точно между тях. Обикновено се използва за сладкиши. Въпреки това тя се справя с мисията за измерване не по-лошо от по-малката или по-възрастната си „сестра“.
От таблицата по-долу ще разберете колко грама течни или насипни продукти се побират в десертна лъжица.
Ако желаете, можете да изтеглите тази таблица тук.
Име на продукта | Без слайд в грамове | В грамове с пързалка |
Колко грама фина сол в десертна лъжица | 17 | двадесет |
Колко грама груба сол | петнадесет | осемнадесет |
Колко грама захар в десертна лъжица | тринадесет | 17 |
Колко грама брашно в десертна лъжица | единадесет | петнадесет |
Колко грама вода | 12 | - |
Колко грама мед в десертна лъжица | двадесет | - |
Мляко на прах | тринадесет | шестнадесет |
Пълномаслено мляко | 12 | - |
Кондензирано мляко | 24 | - |
сметана | единадесет | - |
Сметана | 22 | 29-ти |
Извара | 23 | 27 |
Растително масло | тринадесет | - |
Ghee (течно) масло | единадесет | - |
Масло | тринадесет | 17 |
Ленено семе | 9 | тринадесет |
Ленено масло | единадесет | - |
Доматена паста | 22 | 27 |
Какао на прах | 8 | 12 |
чай | 5 | 8 |
Смляно кафе | единадесет | петнадесет |
елда | 10 | тринадесет |
Ориз | тринадесет | осемнадесет |
Зърнени храни | 7 | единадесет |
корнфлейкс | 5 | 8 |
грис | единадесет | петнадесет |
Перлен ечемик | 12 | петнадесет |
боб | деветнайсет | 22 |
грах | единадесет | 14 |
Мляни бисквити | 9 | тринадесет |
Суха мая | 7 | 10 |
Прясна мая | 22 | - |
конфитюр | единадесет | - |
стафиди | 10 | тринадесет |
Смлени ядки | единадесет | 14 |
Сушени гъби | 5 | 9 |
Оцет 9% | 12 | - |
Млян черен пипер | 10 | тринадесет |
Лимонена киселина в гранули | 10 | 12 |
Газирани напитки | 14 | деветнайсет |
нишесте | 6 | 8 |
желатин | 8 | единадесет |
майонеза | 23 | 28 |
Колко грама в чаена лъжичка - таблица с различни продукти
Почти всички ястия трябва да бъдат осолени по време на процеса на готвене, както и да добавите малко количество захар, брашно, подправки или оцет, за да подправите и подчертаете яркостта на вкуса. И например, точното съотношение на солта към обема на ястието ще ви позволи да създадете жизнен вкусов диапазон, като същевременно избягвате осоляване или недозабавяне.
Най-често срещаните съставки, които най-често се измерват с чаени лъжички, са сол и захар, така че трябва да знаем колко грама съдържа.
И отново, таблицата ще ви помогне лесно да разберете този въпрос. Изтегли!
Име на продукта | Без слайд в грамове | В грамове с пързалка |
Колко грама фина сол в чаена лъжичка | 8 | 10 |
Колко грама груба сол | 7 | 9 |
Колко грама захар в чаена лъжичка | 7 | 9 |
Колко грама брашно в чаена лъжичка | 5 | 7 |
Колко грама вода | 6 | - |
Колко грама мед в чаена лъжичка | 10 | - |
Мляко на прах | 7 | 9 |
Пълномаслено мляко | 6 | - |
Кондензирано мляко | 12 | - |
сметана | 5 | - |
Сметана | единадесет | 14 |
Извара | единадесет | тринадесет |
Растително масло | 7 | - |
Ghee (течно) масло | 6 | - |
Масло | 7 | 9 |
Ленено семе | 4 | 6 |
Ленено масло | 5 | - |
Доматена паста | единадесет | тринадесет |
Какао на прах | 4 | 6 |
чай | 2 | 4 |
Смляно кафе | 5 | 7 |
елда | 5 | 7 |
Ориз | 7 | 9 |
Зърнени храни | 3 | 5 |
корнфлейкс | 2 | 4 |
грис | 6 | 8 |
Перлен ечемик | 6 | 8 |
боб | 9 | единадесет |
грах | 6 | 8 |
Мляни бисквити | 5 | 7 |
Суха мая | 3 | 5 |
Прясна мая | единадесет | - |
конфитюр | 5 | - |
стафиди | 5 | 7 |
Смлени ядки | 5 | 7 |
Сушени гъби | 2 | 4 |
Оцет 9% | 6 | - |
Млян черен пипер | 5 | 7 |
Лимонена киселина в гранули | 5 | 6 |
Газирани напитки | 7 | 9 |
нишесте | 3 | 4 |
желатин | 4 | 6 |
майонеза | 12 | 14 |
Видео за това как да претегляте продукти без тежести у дома
Миналата година беше много ползотворна година за ябълките и приятелите ми донесоха много ябълки от дачата и трябваше някак да определям колко килограма вкусни подаръци имам. Но у дома няма такива везни, така че намерих в интернет интересен начин за претегляне на продуктите без кухненски везни. Използвайки вода и две саксии.
Виж, може би ще ти е полезно!
Можете също така да приготвите вкусни ястия, без да използвате кухненска скала, като знаете средното тегло на редица продукти. Например такива:
- малко пилешко яйце - 50-55 gr;
- протеин - 35 гр;
- жълтък - 15 гр;
- средно пилешко яйце - 55-65 gr;
- голямо пилешко яйце - 65-70 гр;
- средна картофена грудка - 150-200 г;
- малка скилидка чесън - 5 г;
- среден лук - 150 гр;
Колко грама брашно в гранена чаша?
Не забравяйте, че преди това винаги е било при баби и често се е използвало точно като мярка за обема на продуктите. Освен това, ако някоя съставка има голям обем или просто измерването й с лъжици е уморително и дълго, тогава приемаме обикновена фасетна чаша като метър.
Обемът му е 250 мл., А обемът на водата по джантата е 200 грама..
Ето още един списък от продукти, които се вписват в фасетна чаша на джантата.
- Вода - 200 гр.;
- Захар - 160 гр.;
- Пшенично брашно - 130 гр.;
- Пълномаслено мляко - 205 гр.;
- Мляко на прах - 100 гр.;
- Растително масло - 190 гр.;
- Ghee - 190 гр.;
- Овесени ядки - 80 гр.;
- Елда - 165 гр.;
- Грах - 185 гр.;
- Ориз - 175 гр.;
Тази информация може да съдържа леки грешки във връзка с продукти с хладка или течна, вискозна консистенция..
Колко супени лъжици в 100 грама захар?
Сега, когато вече имате таблици за измерване на тегло и обем, ще ви бъде лесно да научите например как да измервате 100 грама захар със супени лъжици.
Взимаме стандартна супена лъжица с дължина на работната й повърхност 7 см и ширина 4, в която според първата ни таблица 25 грама сладък пясък се поставя „отгоре“. По този начин, ако трябва да претеглите 100 грама захар, наберете четири супени лъжици с пързалка.
Друг пример.
Ново предизвикателство: 100 грама сол е колко супени лъжици?
И отново от таблицата установяваме, че точно 25 грама сол без пързалка са поставени в нея. Сега вярваме, че ако трябва да съберем само 100 грама сол, колко супени лъжици ще са необходими? 25 пъти X е 100... Точно така, четири.
Ако вземете сол с пързалка, теглото естествено ще се увеличи и 30 грама вече ще се поберат в лъжица. И така, 100 грама сол в лъжица с пързалка е три цели и плюс една трета от една супена лъжица.
Такива таблици са много полезни във фермата. В крайна сметка, веднага щом влезем в кухнята, особено в самото начало на кулинарното ни пътуване, веднага възникват много въпроси като:
Колко грама сол или оцет има в супена лъжица? Или един и същ въпрос звучи различно: 50 грама сол или 150 грама захар - колко супени лъжици? Със или без слайд?
Колко гр. захар или сушена мая в чаена лъжичка? Лимонена киселина?
Как да измерваме продуктите без тежести у дома? И колко брашно има в фасетна чаша?
Колко грама има в супена лъжица вода или растително масло? Мед или заквасена сметана?
Колко чаени лъжички в една десертна лъжица? И?
В съветско време използвахме само такива таблици, тъй като изобщо нямаше електронни везни и нямаше абсолютно нищо за претегляне на малки мерки. И дори сега, въпреки че вече има везни, използвам тези мерки извън навика и просто няма въпроси!